的时候，不妨朝身前看一样。找到自己遗忘掉的东西，那会成为指引你的明灯。”

    老板这突如其来的两句话让一下子让蔡小三有些云里雾里，但对方似乎也没有要解释的意思。蔡小三颔首明白自己的听到了之后才朝着大马路的方向走去。

    “三哥，刚才那些人就是你让老王找来的？我说这算什么安保人员啊，这就是街头小混混。而且这些人不学无术，整天就知道在街上瞎混。这种人都是管不住的，你找他们当安保指不定闹出什么乱子来呢。”优小优坐在出租车的后排，双手交叉在胸前，看样子是气还没消。

    蔡小三还在琢磨着刚才纹身店老板所说的话，听到优小优的询问才回过神来：“哦这事儿啊，我当然知道你说的这些。所以我已经邀请了我当兵回来的同学，过几天就会开始培训。我告诉他们，如果想要一份正经工作的话，就得好好守规矩。没关系，人都是会改变的。军营就是改变一个人最好的地方，我已经吩咐我朋友按照军队的方式培训他们，如果不行的话就淘汰呗。反正最后留下来的，就是我想要的。

    还有剩下的已经不想在街头混的，就答应了他们晚点来咱们的门店当服务员。正好省了不少事儿，这事儿我一早就让老王去准备了。没想到今天刚去办就用上了，你们不用怕了，以后遇上这种事儿咱们就有办法对付了。”

    优小优对蔡小三的解释心悦诚服，在用人这方面蔡小三确实有他自己的心得。在四川的时候就已经知道了，蔡小三理念的核心其实就是“人”。他几乎不会放过任何一个可用的人才，甚至在这方面还能变废为宝。

    王硕那边传来了好消息，正好他伯伯的装修队最近没活儿，四辛味的两个门店他们全包了。不过室内设计装潢细节还要找人再定，他们拿了图纸之后才知道怎么做。另外蔡小三还拜托王硕让他母亲辞去了工厂里的工作，晚点到城里来去后厨帮忙。王硕的母亲是地道的四川人，对于火锅的调配也颇有心得。

    后厨调配汤底的工作属于是机密，这种事情蔡小三不放心给外人干。清汤的汤底更是秘法，蔡小三按照干爹的吩咐找了加工厂，以批量生产的方式给门店供汤。加工厂是谈好了，但馨雅还是一直没有去提供配方。也就只几天的事情了，因为加工厂那边就算有了配方，还要调配数据。因为蔡小三给出的要求很简单，一定要和干爹做出来的味道一样。届时，干爹也会通过视屏的方式远程指导，以保证达到蔡小三的要求。

    等红汤锅底投入使用，并且不断地改良之后，也会通过这样的方式批量生产。白汤因为在干爹那个门店使用实践了很多年，没有改良的必要。这个锅底不仅符合那边人的口味，蔡小三等人也觉得是鲜美无比。所以这个锅底基本上，不会出任何差错。

    ......

    “怎么回事儿，连你也搞不定这几个人。那不是几个创业来的年轻人嘛，到底是什么来头。我说陈君啊，这事儿你可不能就这么算了。如果那两家门店拿不到，我可是会被上头怪罪的。你就再帮我一回，试试呗。会不会是上次不够狠，这回再加把劲呗。”江坤话毕之后，把自己桌子上一整盒雪茄推到陈君的面前。

    陈君把烟盒推了回去：“你们这些老头子喜欢的东西，我可没兴趣。你以为我不想帮你啊，这些人确实有点来头。我找了人想吓唬吓唬他们，结果我找的人居然吃了瘪。那小子也是有点本事的，这都给呛回来了。要说在苏州我倒是还能亲自再试试，可那是常州。那毕竟不是我的主场，能做到的就这样了。

    我看啊，这两家店就让给他们吧。光有店有什么用，星起集团做了这么多年了，无论是名气还是口碑上都比他们有优势。几个初出茅庐的愣头青，我真不知道你在怕什么。行了不聊了，下班时间到了，我先走了。”

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