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穿书后我靠美食馋哭全星际 - 分卷阅读52

芝奈 2021-10-27
响,打断了苑惊芷的思路。
“小芷,好了没有?我进来啦!”蒋白羽的声音从房门外传来。
苑惊芷索性先停止思考,从门内把门打开,对她说:“走吧!”
两人一起走向厨房。
厨房里已经放好了苑惊芷选择的食材,她决定先从蒋白羽会的菜教起。
蒋白羽跟苑乔的比赛时, 做的是蒸蛋羹。
她自己曾在家中研究了多次,需要什么样的火候和时间,才能将蒸蛋羹做到最美味的地步。
蒸蛋羹是一道较为简单的家常菜,虽然在苑惊芷看来,蒸蛋羹不管怎么做都很美味,但在赛场上,追求的是形和质。
蛋羹的表面看起来和布丁一样平滑如镜、吃起来不老不嫩,方能体现出厨师的技术。
苑惊芷那天特地在赛场上看过,蒋白羽做的蛋羹有气泡,从鸡蛋的颜色看来,应该是水掺得过少、火候过大。
“做鸡蛋羹,用温水最佳。”苑惊芷一边说着,一边把两颗鸡蛋敲碎在了碗中,“水和鸡蛋的比例大约是一比一。”
将水掺入鸡蛋中,在星际时代厨具的辅助之下,能够十分容易地将蛋和水混合均匀。
苑惊芷拿出了密密的小筛网,把蛋液放在筛网里过滤。
蒋白羽眼睛都睁大了,她目瞪口呆地看着苑惊芷的动作,“还有这种操作?”
这一步的目的也非常一目了然,就是筛去鸡蛋膜筋和气泡,让成品更加细腻光滑。
但蒋白羽在星网上翻阅了很多资料,还真没见过这种方法,这小筛网似乎也是苑惊芷自制的。
仿佛上学解题时一样,抠破脑子也抠不出方法来,结果看见答案解析,真的会怀疑自己是不是脑.残,为什么连这么简单的思路都想不到。
有气泡破坏美观怎么办?
把气泡筛去不就得了吗!
是啊,为什么这么简单的操作,科技发达的星际人却没一个想得到?!
“这就叫细节见真章。”苑惊芷看着她的表情,猜到了她心中所想。
蒋白羽由衷地赞叹道:“你真的太聪明了!”
“也不叫聪明。”苑惊芷笑了笑,这个在古地球只是最常规的操作而已。
“蒸蛋其实很简单的。”她说,“多注意一些小细节,很容易做出色味俱佳的蒸蛋。”
她将蛋液放入碗中,套上保鲜膜,记好时间,入锅蒸。
蒋白羽在一旁看完整个步骤,也试着自己做了一碗。
在苑惊芷的指导之下,她终于也做出了光滑细嫩,仿佛一触就会破的蛋羹。
往蛋羹上淋上炒好的肉糜,用勺子轻轻一挖,蛋羹的表面平整无比。
“哇——”蒋白羽不由得轻呼出声,“这真的是我做的吗?”
浅黄色的蛋羹颤巍巍地放在洁白的勺子上,煞是可爱,一口咬下去,细腻的口感和肉糜碰撞,香浓鲜美。
蒋白羽吃得停不下来。
苑惊芷看着她,脸上也浮现出浅浅的笑意,她低头看向自己手中的那碗蛋羹,像是想起什么一般,问道:“小羽,你知道我的这种能力应该如何控制吗?”
蒋白羽嘴里包着鸡蛋羹,知道她指的是清除紊乱素的能力。
“你的这种能力可以说是独一无二,我没见过,也不知道该怎么办。”她搓了搓鼻子,“但是我觉得,你或许可以去问问那位大佬。”
“你说的是江风眠?”苑惊芷问。
“对,我虽然不知道他精神力是多少,但高精神力者和我们见到的世界是不一样的。”蒋白羽说,“而且那位大佬经常不在家?在外面见多识广,我觉得他说不定知道些什么。”
苑惊芷觉得她说得有道理,但她内心却不是特别想找江风眠。
在他黑化之前,她都尽量避免和他有什么接触。
蒋白羽见她犹豫,问道:“你是不是很害怕他啊?”
苑惊芷点点头,“对,第一次见面,他想杀了我来着,之后可能也是因为我的这个能力,他才和我一起住。”
“我要是他,我肯定也跟你一起住。”蒋白羽说,“你这里多舒服啊,完全没有紊乱素干扰。”
她继续说:“其实我觉得你不用那么怕他,他跟你住在一起这么久了不都没事吗?”
苑惊芷用手托着下巴,缓缓点头。
确实,经过这么多天的相处,她现在已经没有一开始那么怕江风眠了,而且他似乎也没有书里写得那么可怕。
如果只是简单问个问题,应该也不会有什么危险。
江风眠回家的时候是夜晚七点左右。
秋天的气温有些低,天色也开始慢慢变暗下来,他身上带着些冷气,黑色的卫衣露出一截手腕。
他擦了擦受,准备去厨房。
一般他晚上回来得迟,苑惊芷都会把做好的菜放在储物柜里,让他自己吃。
可今天有些不一样,厨房的灯似乎还没灭。<br

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