乐读小说网 > 都市言情 > 《农家恶寡妇[美食]完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第60章 谈恋爱不如搞钱
草鸡是三十文钱一斤, 一只鸡,刚好花了一百文。
排骨是十八文钱一斤,两斤总共是三十六文钱。
一只鸡加两斤排骨, 再加上配菜以及油盐酱等各种调味品, 总的下来大概一百八十文。
若要对外卖的话,她心里已经有了价格。
半斤排骨, 也就是八两,再加上配菜, 扣掉油盐酱等调料, 一锅下来的成本差不多是十五文钱,就这还没算铺子租金和杂役的工钱。
两个杂役,每人二钱银子, 一月下来就是四钱银子,算账先生是三钱银子, 一个月下来, 总计要支出七钱银子的工钱,还有三两八的租金。
把杂役和算账先生的工钱, 以及铺子租金等算上。半斤一锅的干锅排骨, 她至少得卖三十文钱一锅才能有赚头。
做生意嘛, 基本上都是对半赚,不然她还开什么饭馆呢?
起早贪黑累死累活的,假如才赚几文钱,她不如回家种地。
三斤的鸡和两斤的排骨,白小芽一次性都做了, 吃不完的她打算让李春花第二天打包带回去。
初春的天,仍旧很冷,隔夜菜不至于坏, 拿回去热一热还能继续吃。
吃完后的底料,兑点热水烧开,放上菜和面条煮一煮,又能接着吃两顿。
农家生活,没那么讲究,哪里能顿顿吃新鲜的。
饭菜好吃,能吃饱不饿肚子,就已经很不错了。
两锅滋滋作响,散发着麻辣香味的干锅端到大堂桌子上。
一张桌子能坐下八个人,然而今天晚上吃饭的有九个人。
光是白小芽一家人就有四个,加上江玉红、黄宁和方老先生,这就是七个了,又添了两个人,刘文采和赵金明,总共九个。
人太多了,没法全都坐在一张桌子上吃饭,太拥挤了不说,有男有女的,都挤在一起不像话。
想了下,白小芽排骨锅里的排骨分了一半到鸡肉锅里,她特地把芹菜夹到一边,没弄到鸡肉里。
接着,她又把鸡肉锅里的鸡肉夹了一些到干锅排骨里。
这样一来,一个锅里既有排骨也有鸡肉。
于是便分成两桌来坐,男的一桌,女的一桌。
她把没有芹菜的那一锅,端到江远山他们坐的那桌,她自己因为是吃芹菜的,而且她知道李春花江玉红也都爱吃芹菜。
白小芽在外面分菜,江玉红和黄宁便负责舀饭,李春花和江玉姝两人端饭。
“吃饭吃饭,都是自己人,别那么拘谨,随意坐。”白小芽笑着招呼道。
江远山伸手作了请的姿势:“方老先生请坐,豫章兄、茂才兄请,黄宁小兄弟也请坐。”
大家依次坐下,在江远山提筷子夹了一块排骨后,各自也都动筷子。
刘文采爱吃鸡,他率先夹了一筷子鸡块,一口下去,顿时斯哈斯哈。
“唔……好辣。”他吸着气,以手作扇,扇着嘴巴,“但是好吃,真的太好吃了,又辣又麻,还很香,比炖的鸡肉下饭。”
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