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乐读小说网 > 都市言情 > 《农家恶寡妇[美食]完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第20章 有种动我一下试试!

第20章 有种动我一下试试!

一口小锅锅 2021-10-29

  白小芽同江玉姝说着话,手上却没停。

  卤料下锅后,她在兔腿上划出深浅差不多的花刀,毕竟她不是专业的厨师,做不到那么精致。

  之所以要切出花刀,一来是能让兔腿更加卤入味,二来煮好后,会使得兔腿表面形成像花瓣一样的卷曲状纹理,看上去比较美观。

  处理好兔腿,白小芽便开始准备佐料,将葱姜蒜切碎,再抓出几粒花椒,用蒜臼子捣成碎末,又切了一小碟子干番椒,一并捣碎。

  因为下一道工序,需要花椒粉和辣椒油。

  锅里卤水煮开后,她舀出一碗留着来煮茶叶蛋,然后将沥好的兔腿兔头放进沸腾的卤水锅里。

  接着她把灶上另一口锅也洗了,不等她说话,江玉姝便主动将另一边灶也烧了起来。

  白小芽笑着看了她眼,夸赞道:“真是个小机灵鬼。”

  江玉姝仰起小脸,笑道:“嘻嘻,跟着机灵的嫂子,当然也就变机灵了。”

  白小芽笑而不语,心底不由得叹道,不愧是团宠女主,长得好看嘴又甜,谁不喜欢呢?

  洗干净锅,放上一瓢冷水,她转身去洗了十个野鸡蛋放在冷水锅里,煮到差不多刚过心便捞起来。

  她将煮好的野鸡蛋外壳敲出裂纹,这样更容易入味,敲好后放在碗里,又在锅里加入刚舀出来的卤水和一小把茶叶。

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