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第六十七章 火锅店

郁漠 2021-11-06

  过完年后的杨凡又一次忙的和陀螺一样转个不停,除了冰的事,火锅店的事也一样着急。

  火锅嘛,天冷的时候吃才最舒服。想要一炮打响,肯定是不能拖到天热,那时候谁还愿意吃火锅?

  所以一边张氏在研究汤底配方,另一边杨凡就开始托人找新店面。

  因为准备是做吃食的,而且又想要尽快开业,所以对店面的要求就高了。整洁是第一要素,还不用做太大的改动,最好是可以立即开业的。

  找新店面这件事,只能说裴宁远这个朋友很给力。知道杨凡着急,便很积极的帮忙寻找。只花了四五天的功夫就给杨凡找了两家店面供他选择。

  这边杨凡刚刚将冰块弄好,就听到这个好消息。连忙拉着裴宁远去看了店面。

  两家店面都是临街,一家是在抚远县最繁华的的商业街上。两层的木楼,店面还算宽敞,杨凡目测有六七十平。小楼后面还附带一个小院子,正好可以改装成厨房。

  另外一家是在拐了个弯的另一条街上,这家店面稍微大点,大概有八十平,也是两层楼。让杨凡比较满意的是,这家后面附带的小院更宽敞些,而且院子里还有一口水井。最让杨凡满意的是,这家原先也是做过酒楼,地下还有一个地窖。

  而不满意的就是,这家商铺比较旧,而且铺子两边各是一家打铁铺和一家豆腐坊。

  此时张氏已经研制出两个可行的汤底配方,确定店面迫在眉睫,没有那么多时间再去找。于是再三考虑后,杨凡选择了第二间店面。

  一拿到房契,杨凡就着手让人装修。

  这次因为时间有限,只能是简易装修。墙壁刷上白石灰,地面铺上一层青石。最主要是后院厨房的改装,原先的厨房太小,打通墙壁连同隔壁的一间房。同样在厨房的墙壁刷上白石灰,地面铺上青石,最主要的还有再砌上两个火灶。

  等这些装修好之后,加急定做的一批木桌木椅也送来了。粉饰一新的店面,放上全新的圆桌、靠椅,看上去竟比一般的酒楼要高档一些。

  而等到定做的火锅和炉子也做好之后,整个火锅店也可以开业了。令人惊叹的是,整个过程前后竟花了不到半个月的时间。

  也就是在正月刚结束的时候,火锅店准备开业了。

  不过在这段准备的期间内,还发生了一个小插曲。

  事情还从店面开始大刀阔斧的装修,而杨凡找了几家木匠铺和打铁铺定下桌椅、火锅、炉子后说起。

  酒楼的事已经都安排下去,杨凡让林墨竹和田大壮在那里做监工,自己则跑了出去。

  他还有两件很重要的事要做。一是宣传,二是招伙计和掌柜。

  宣传上,杨凡沿用商行的做法。这种方法低成本高效率,简直就是量身定做为他准备的。

  于是,杨凡拐进包子铺,买了一大袋的肉包,走进了一条小巷。打了几次交道,杨凡对这几个小乞丐有了一定的了解。

  在这条巷子里有一座废弃的小宅院,这几个小乞丐天冷的时候,行乞完就会跑到那里去烧火取暖。杨凡在商业街上没看到他们人影,便知道他们很可能是躲在那

  果然,跨过倒塌的院门,杨凡就隐隐听到了说话声。不过令杨凡意外的是,他还听到了哭声。心中有些不好的预感,杨凡加快了脚步走去。

  宅院不大,进了门就正对着一排三件房屋。杨凡顺着声音走到左手边的那间看上去比较完整的房前。当他看到屋里几个衣裳褴褛的少年时,不由皱起来眉:“出什么事了?”

  听到声音,几个少年回头看到杨凡都很惊讶:“杨老板?”

  他们对杨凡都不陌生,商行开业前杨凡找他们帮忙。不仅每天还给他们每人两个大馒头,而且说好每天十文钱,但结束后,杨凡每个人又都多给些。

  在他们看来,杨凡是个好人,所以之后每次行乞,他们几个都会绕过杨凡的商行。也因此,从那次合作后,他们就没怎么见过。

  所以看到杨凡突然出现,几个少年都很惊讶。

  而在他们惊讶的期间,杨凡也走进了屋里。

  破败的房屋,屋顶基本上没一块好的,四处漏风的房子根本起不到挡风的作用

  。几个少年围坐在角落的稻草堆上,一个个红着眼,好几个脸上还有青紫的伤痕。而被他们围在中间的是一位年纪比较大的少年,此时浑身脏兮兮的少年正躺在稻草堆上昏迷不醒。

  看到他潮红的脸色,杨凡再次皱眉:“他在发高烧。”

  “杨老板,你能救救青河哥哥吗?”红着眼的少年哽着声音忽然冒出一句。

  杨凡认识他,当初帮忙做宣传中的一个,名叫三儿。

  还没等他回话,边上看上去年龄最小的小孩就跑过来“噗通”一声跪在杨凡面前:“求求你杨老板,你救救青河哥哥吧!”

  杨凡吓了一跳,赶紧将他扶起来:“你快进来,放心,我会救他。”听着声音,这小孩是跪到瓦片上,也不知道有没有弄伤膝盖。

  其他小孩一听杨凡答应,连连露出喜悦的笑容:“谢谢杨老板,你是好人,一定会长命百岁的!”

  “嗯嗯,杨老板你真的是大好人!”

  “好了好了。”面对几位少年的极力恭维,杨凡有些哭笑不得:“行了,你们都跟我走吧。”

  说着,将手上的包子递给离他最近的三儿。然后自己走上前将昏迷的少年扶起来,几个少年纷纷上前帮忙,让昏迷的少年趴到杨凡背上。

  “你们先派人去回春堂找李大夫,请他去我府上。”

  “杨老板我这就去!”回了一句话的少年立即脚下生风,眨眼就跑了出去。

  而杨凡这边背着病人,带着剩下的几个小乞丐一路回了自家。

  昏迷的少年很瘦,没多少重量,所以杨凡背着一点都不累。没多久,一行人就到了杨府。

  张氏看到杨凡带了一群乞丐回来吓了一跳,杨凡也顾不上和她解释,只是让她准备些热水。

  没多久,大夫也赶来了。

  这位李大夫就是上次给林墨竹看病的那位,据说是抚远县医术最好的。而这位李大夫给病人把了脉后,却说情况不容乐观。

  少年身上原本就有内伤,大夫说是伤了脾脏。长时间没有治疗,伤情越来越重。加上受寒发热,高烧不退。李大夫没把握能治好。

  听到李大夫这么说,一众少年都红了眼。

  杨凡见状,暗暗叹口气。等大夫开了药,他付了诊金后,就让刘大跟着去医馆取药。

  送走大夫,杨凡回屋,就看到几个孩子正围着床偷偷抹眼泪。

  五个孩子,最大就是三儿,据他自己说已经十三岁,是这群孩子的头。接下去两个十岁,还有一个七岁,这三个杨凡也认识。最小那个看上去只有四五岁,杨凡之前并没见过。

  见这大大小小几个孩子看上去实在可怜,杨凡有点头疼揉揉太阳穴,还是决定好人做到底。

  “你们几个,都去吃饭吧,你们青河哥哥我会让人照顾。”

  几个小孩闻言,面面相觑。

  “去吧,吃了饭,我让张婶找找看有没有衣服,你们吃过饭后洗个热水澡换上

  有些听明白他意思的三儿顿时眼睛一亮,激动的看着杨凡:“杨老板……你那个,你的意思……”

  杨凡点点头:“嗯,你们都留下吧。正好我店里要招伙计,往后你们就在店里帮工吧。不过丑话说在前头,你们几个年龄小,干的活有限,我开的工资可不会高

  “不会不会!杨老板你不付工资都可以!”

  “对对,不用工资,只要管我们三餐我们都非常愿意给你打工!”

  激动的孩子们顿时破涕为笑,一个个裂开嘴笑容灿烂。在他们的想法里,能吃上饭就是这世上最幸福的事。杨凡收留他们,给他们饭吃,就算再苦再累,他们也是非常愿意的。

  此时此刻,杨凡在他们心目中,那就是等于救世主一一信仰一般的存在。

  而决定留下这些孩子在自己火锅店帮工的杨凡则一边走出房间一边在心里嘀咕着:还好这里是古代没有劳动法,不然他雇佣这么小的童工一定会被工商请去喝一壶的!

  不过即使没有这方面的法律,杨凡也有些良心不安。

  让这么小的孩子干活,真的是很有罪恶感啊~

  【本章 完】

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