只有抽屉里有个九连环和鲁班锁, 该是梁彦昭幼时的玩具。九连环玉珠的润度与油脂感都非常高, 应该是被把玩过很久，但是却保存地非常好, 没有磕碰破损的痕迹。

　　宁歆歆很快就逛厌了, 乘兴而来, 败兴而归，将东西原样放好后扭头出了书房。

　　书房旁边是个上了锁的锻造房，锁头纤尘不染, 想来近期还有人来过, 宁歆歆便想进去看看, 问了问宫人却说只有太子殿下有锻造房的钥匙，也只能作罢。

　　两个膀子架着个头转悠了半个时辰却一无所获，宁歆歆叹了口气, 想到了去故宫旅游时导游说的清代皇子一天学习十几个小时，一年休息六天，可能天下皇子都不配拥有快乐童年吧。

　　她净手进了小厨房，之前许诺了梁彦昭许多东西，时至今日也没做，今天先给小可怜做个秋梨膏。

　　小厨房刚好有汁水丰富的砀山梨，宁歆歆着人搬了小半筐出来，约莫得有十斤，梨子加热会把汁水逼出来，这十斤梨熬成膏顶多也就两罐，洗净后与红苏等人围坐在一处边聊天边削皮。

　　梨子削好皮后去核切丝，再切上些姜丝、对半劈一把红枣、碾细些川贝，拍碎两颗罗汉果，加上块□□糖一起入锅，冰糖无需放太多，梨汁本就甘甜，红枣和罗汉果也具甜味，混在一起熬煮恰好能将姜丝的辛辣和川贝的苦味压制。

　　锅底起大火翻炒上一盏茶的时间，而后熄火放凉，待梨汤不烫手就取出来用纱布挤出汁水，去掉梨渣。

　　即便是用细布过滤，还是会多少带些梨渣，所以还需要用细箩再筛过一遍。将过滤好的梨汁放入锅内大火煮开，然后转中火熬制，待到梨汁变得浓稠、颜色变深后就要开始搅拌，小火熬至表面起了密集的小泡，颜色也像红烧排骨时熬的焦糖色一样就可以关火。

　　秋梨膏在温热的时候流动性还是比较强的，所以要趁着热度抓紧装罐贮藏，等到放凉便会粘稠成膏状。

　　陶罐是提前洗净、在滚水里煮过的，这样不单更卫生些，也会延长贮存时间。熬好的秋梨膏装了个九分满，锅内还剩了些底子。

　　宁歆歆喊来红苏、红露，取了几个碗冲好秋梨膏分发了下去。

　　收到秋梨膏冲水的宫人们无不千恩万谢，太子妃熬的这膏子甜兮兮，实在是好喝得紧。上一次吃到这么甜的吃食是什么时候来着？想了又想，却是记不清了。

　　这个年代的糖是稀罕物，好些主子都还会把琥珀糖等物发给婆子丫鬟收买人心。宁歆歆倒没这么多小心思，左右她如今处境不错，也不需额外费这个脑子，只是觉得这天气一天天地燥了起来，给大家分一些润燥之物是“天要下雨”一般自然的事情。

　　看着大家喝得起劲，她心里也觉得开心。刚要洗手出小厨房，忽瞧见门口处放着一块十分平整光滑的石板。

　　据她的经验，这种石板用来烤肉是足够的。那......是不是能用来做棒棒糖呢？

　　行动派宁某人迅速开始洗梨削梨，心里想着到时候试验一下，万一糖浆倒上起不下来，不是还有系统里租的防粘烤盘兜底吗。

　　这次她只切了三个梨，没有放川贝母之类的中药材，只加了老冰糖和麦芽糖。三者放到一处熬制，表面大气泡转成小气泡时起锅，倒到在石板上放好的竹签上，晾凉凝固后拿小铲子铲下来就可以了。

　　想不到还真的成功了，手上带着竹签的棒棒糖晶莹剔透呈琥珀一般的颜色，虽然没用模具没有什么造型，但是这般圆溜溜的朴素模样也很喜人。

　　宁歆歆开心地快要跳起来，恨不得现在就跑去奉天殿给梁彦昭塞嘴里。

　　快到中午了，梁彦昭应该马上就回来了，拢共十来根，实在是不够分，她悄咪咪把棒棒糖收了起来，准备给没有童年的彦昭小朋友一个惊喜。

　　第31章 鸡汤小馄饨 “忙完便早些回来。”……

　　梁彦昭今日回来得晚, 步履也匆匆。

　　“怎么还赶了一头汗？”宁歆歆掏出帕子给他揩去额上些细汗，后又招呼福生把窗户关上，嘱咐梁彦昭道：“下次可不要这么急，仔细吹着风再闪了汗。”

　　梁彦昭只是笑笑, 说了句：“今日回得迟了些, 担心你久等。”

　　他没说今日议事正到了要紧处, 建平帝与诸位议事大臣都直接在奉天殿的偏殿处用膳，预备着对付两口就接着合议，省的夜间还要点灯熬油地赶工, 平白让人受累。但他之前允了宁歆歆要回来陪她用午膳，便匆匆赶来, 想着快些吃完再赶回去，脚下自要快些, 便走了一身汗出来。

　　他往常都是卧在榻上也虚汗不断, 这样实打实地因着行动出汗实在少见, 纵是中衣微湿，凉凉贴于脊背, 却也并不难过。

　　更何况, 家中有人布餐等候, 本就是件叫人身心发暖的幸事。

　　“等一下要什么紧的，”宁歆歆跨出门槛往小厨房走，刚刚听见宫人通传太子到了宫门处, 她就把小馄饨煮上了, 红苏正看着火, 现下将人迎到了，她也得过去瞧瞧。

　　看梁彦昭跟上，宁歆歆又住了脚, “遇明，你就别过去了，留在屋内下下汗，马上就能开饭。”

　　她忽然想起些什么，小步跑到一旁的雕花几上取下了个花梨木食盒，自里面拿了根秋梨膏棒棒糖藏在身后，“梁遇明，张嘴。”

　　梁彦昭知她定又做了些十分满意的吃食，便听话照做。

　　一根竹签子从眼前晃了下，口中被塞进了个滚圆之物，梁彦昭用舌尖品了品，梨子的清香袅袅悠悠散开，口感清甜却不腻不齁，直让人口舌生津，身心俱舒，该是歆歆拿梨子做的糖。

　　糖吃多了会引发咳疾，他自幼便吃得少，如今元服年岁都过了许久，却又被人喂起了糖。

　　梁彦昭不由失笑，歆歆这是将他当成小娃娃了。

　　“给，自己拿着，”宁歆歆拿起梁彦昭的手捏住竹签，笑问：“这是给你做的梨膏棒棒糖，甜不甜？”

　　“甜。”

　　——

　　因着早上折腾了半天秋梨膏，时间紧，又连吃了几天炒菜，想着给梁彦昭换换口味，宁歆歆便包了半屉小馄饨作午饭。

　　等她到了小厨房，就见锅里的小馄饨已经都浮了起来，可以出锅。

　　宁歆歆取了两个粉彩瓷碗，拿筷子尖点了一点猪油，又撒上些虾皮、紫菜，而后浇上满满一大勺滚沸鸡汤。猪油碰上热汤会瞬时激发出香味，可以让鸡汤底更鲜浓味美，但是梁彦昭肠胃又受不住大油，只能点上一点结个味；干紫菜有着来自海洋的气息，泡发后鲜味更甚，盐浸的小虾皮又会给这种鲜味更大助力。

　　末了点上切细的小香葱，撒一点点胡椒面，既增香味，又暖身子。

　　“遇明，开饭啦，”宁歆歆进门，身后是端着食案的宫人。

　　梁彦昭起身给宁歆歆拉开圆杌，而后重新落座打量着眼前的小馄饨：与那日的云吞面不一样，馄饨皮薄了许多，未包馅的面皮边呈薄到近似透明，颜色也是泛着一丁点黄的米白，一颗一颗漂浮在清澈的汤底之中，汤的表面是或大或小的油花，与翠绿的葱碎、深紫的紫菜、微粉的虾皮一道构成了幅色彩颇好看的画。

　　空气里飘着霸道的葱香，浓郁的油香，鲜美的汤香，结合眼前之景，更让人口涎欲滴。

　　持勺捞上一颗馄饨入口，只觉馄饨皮软、滑且韧，馅是肥瘦三七的猪肉馅，有些肉还是块状，腾起来肉馅的间隙，口感不会发紧发硬，层次也更丰富，再嚼上几口还觉肉汁饱满，在口中迸发，那是宁歆歆加入的一点猪皮冻。

　　舀上一勺汤，勺子里最好再挂些紫菜，捎些虾皮，汤色清却不寡淡，鲜美配菜与猪油鸡汤底相得益彰，单这一口汤就足够把人的眉毛鲜掉了。

　　二人一餐无话，宁歆歆吃得快，就撂下勺子托腮看着梁彦昭吃。

　　这个人，怎么吃个饭都这样好看？斯文却不过分端着，一举一行都无比从容。好像不是在吃馄饨，而是引净瓶玉露一般。只有额前一丝薄汗能让人知道这人跟自己吃的是一样的吃食。

　　吃完馄饨，梁彦昭又饮了几勺汤，正所谓是原汤化原食，胃里填了缝，温暖熨帖得紧，身上热意涌动，方才谢了的薄汗又悄摸起了一层，议事一上午的口干舌燥和头脑乏力都被这几口汤抚平。

　　见他吃好，宁歆歆便递过了盏茶给他漱口，之前看电视总觉这般是丫鬟行径，现在做起来却顺手得很。

　　梁彦昭自觉心里有愧，道是：“歆歆，今日怕不能等你睡着再走，奉天殿此刻议事正紧，我马上便要返回去。”

　　宁歆歆已然知道了自己心意，正对梁彦昭依赖得紧，恨不得十二个时辰都与他绑在一处，听他说马上要走，心里飘过一阵不清不楚的酸意，但也没多现在面上，只是给他擦了下汗，重理了理衣襟，送人到了宫门处：“忙完便早些回来。”

　　也不算亏，往日里早晨没机会说的话，总算是在今时中午头说上了。

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