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乐读小说网 > 都市言情 > 《小厨娘完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第60章

第60章

桃花白茶 2021-11-09

  苏糖在甜品店又仔细转了一圈,这是孙巧珊带着她转的,把很多细节都讲出来。

  苏糖这才有种,原来她跟人又合开了一个店的感觉?

  原本苏糖以为自己就是出个技术,但是孙巧珊现在的态度,明显是她们两个合作啊。

  在苏糖以前的认知里,以为这种豪门大户的小姐应该不会这么平易近人,可孙巧珊却让她改观很多。

  既然这样,苏糖也真心实意出了不少主意。

  比如在甜品店多一点甜品的装饰,还有一些细节的部分,都可以再优化一下。

  不过苏糖又问道:“可可能及时供应吗?我听醉霄楼那边说,新开走的大船,还要三个多月才能回来,这都是顺风的情况下。”

  这个问题孙巧珊就回答不了了。

  祁天云道:“可以的,你们这店也不走量,走价格。”

  价格?

  苏糖知道这个店的东西会卖得很贵,但真的看到菜单之后,还是倒吸一口凉气。

  妈呀,明明都在京城里,西城跟东城的物价能差这么远!

  祁天云好笑道:“这条街的商户本就是有名誉有传承的商家,所以价格自然贵上不少,而你们这个店,其实比其他地方的价格还要高上几分。”

  好家伙,这是专割富人的韭菜啊。

  不过想想也是,甜品这东西,其实讲的就是品质。

  现在糖,牛奶,可可粉,都是稀缺的东西,自然能卖上高价。

  当然了还有一点很重要的。

  那就是把这个店包装得很高端,很有品位。

  进来就是尊贵有钱的象征,那样的话,就算一块点心卖十两银子,也是有人买的。

  苏糖虽然心里有数,可是看到价格的时候,还是忍不住道:“一小块提拉米苏,卖三两银子,真的有人买吗?”

  “有的,而且有很多。”祁天云淡淡道,“除了你做出来的泡芙之外,其他东西差不多都这个价。”

  还有奶茶,一杯最基础的奶茶五钱银子。

  这是喝奶茶吗?这是喝钱啊。

  但苏糖很能理解为什么能卖这个贵,材料,店的位置,还有面向的人群,注定是个高端店面。

  苏糖深吸口气:“要不然我再教几种做奶茶的方法?可以让奶茶更丝滑,价格也会更美丽。”

  眼睛先亮起来的就是孙巧珊:“好呀!做出来能让我先尝尝吗?”

  “可以。”苏糖开口道,“还有一些甜品,其实我们可以用糯米粉,做糯米粉的蛋糕,也很好吃。”

  糯米粉做出来的甜点,最出名的就是雪媚娘,表皮柔软细腻,口感弹牙缠绵。

  好吃的雪媚娘会让所有人忍不住多吃几口。

  如果雪媚娘里面再加入冰淇淋。

  那口味,绝了。

  祁天云在一旁提醒:“新的甜点慢慢上,不用一次全都推出来。”

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