乐读小说网 > 都市言情 > 《小厨娘完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第86章208
你要说它是白菜吗?它是的。
可它又不是,没有一个白菜叶能像这样让人沉浸在这特殊的口感里。
一个普通又不普通的美食,让四个官员的三观都重塑了。
鸿胪寺卿忍不住站起来:“这是白菜吗?确定是白菜吗?”
苏糖点头:“再尝尝里面的汤,你们就知道怎么回事了。”
这几位都是见过大世面的,让他们尝尝世上最鲜美的汤,就知道为什么这颗白菜这么特殊。
大家迫不及待用小勺舀了一口,都来不及让宫女们帮忙。
等这口汤入口,所有人都傻眼了。
如果不是苏糖说,这道菜吃的就是白菜,他们都可以连汤一起端起来喝了!
是的,这道开水白菜,吃的就是白菜,旁边一点点汤,只是辅料而已。
就像你吃黄焖鸡,不会特意去吃黄焖鸡的汤汁一样。
但是这道菜,尝过汤汁的味道就会忍不住给吃完吧。
在鸿胪寺卿愣神的时候,其他三位已经继续吃了。
毕竟白菜心就那么多,别人多吃一口,他们就少吃一口啊!
鸿胪寺卿赶紧坐下来,吃着吃着都有经验了,取一片白菜叶,然后浸满汤汁,一口吃下去。
这要是不爽,什么爽?
在大家注视下,一颗白菜心,迅速被瓜分干净,如果不是顾着矜持,仅剩的一点汤汁也会被舔干净。
户部尚书吃完之后,还沉浸在刚刚的美食里。
说是开水白菜,那根本不是开水啊。
李大人就更简单了,有什么就直接问啊:“那个白菜的口感为何非常不同,还有汤汁,是昨晚做汤面的汤汁吗?但又感觉更好吃。”
苏糖点头:“白菜口感好是因为只取了白菜心,而且这颗白菜还是未长成的,所以更嫩。那些汤汁昨天是取出来做汤面了,但那时候火候不够,也不够干净,所以不如现在好吃。”
“但昨天看那汤汁还有油腥啊,现在这份开水,看着根本不像浓汤,这又是为何?”
别说李大人问题太多,他问的问题,也是大家都疑惑的。
苏糖当然一一解答:“这就是我说的开水,十几种名贵鲜嫩的食材经过四五个时辰的熬制,成为汤料,一遍遍过滤,然后再用鸡蓉吸油,从而得到一小锅开水,用这个开水来给白菜心去腥,再放入白菜心。前面所有复杂的工序,都是为了让白菜心的口感得到质的提升。”
虽然苏糖现在说得简单,但李大人昨天是见过那些炖汤的工具啊。
不光是厨房十几个大瓦罐,就连院子也摆着瓦罐。
那么多东西,最终就做出这么一份菜?
在场的人瞬间明白这道菜的价值,说它值千金那都说少了!
户部尚书忍不住摇头:“不行,若不是招待吐蕃使者,不能做这样的菜,实在是太浪费了。”
他可是户部尚书,他要给朝廷省钱!
鸿胪寺卿立刻道:“怕什么,剩下的材料又不是不用,也可以做成菜啊。”
说完都看向苏糖。
苏糖汗颜:“其实那些都肉都炖得软烂,确实好吃,但做成菜是没有形状的。”
好家伙,这就是开水白菜吗。
如此简单的名字,却有如此复杂的制作过程跟如此贵重的材料。
一直吃饭没说话的礼部尚书吐槽户部尚书:“你看你抠门的,如果让你再吃一次,你吃不吃?”
这?
还是选择吃吧!
礼部尚书又问苏糖:“能不能再做一份,我刚刚都没吃好,他们三个抢得太快了。”
苏糖摇头:“没有了,就剩一些材料,开水白菜是做不成的。”
众人瞬间失望。
要是能吃到尽兴该多好!
话说到这,试菜已经结束了,不用四位官员们说,所有人都知道结果。
肯定全都通过啊。
按照四位大臣的话说,每一道菜都很有特色,色香味俱全,还有苍秦国的感觉。
这个四菜一汤送上去,就一个字,绝。
虽然甘兴早就知道结果,可这会还是很兴奋,毕竟这也算他看着做出来的菜。
当然了,中间还吃到不少从未吃过的美食。
现在四菜一汤都通过,他当然也是松口气,算是完美地办好一件差事。
大家都知道,能这么完美地办好差事,还是要感谢苏糖。
四菜一汤的食谱是她定下来的,而且她带着人根本没什么分歧,还能解决麻烦。
不管从哪方面说,她都是最合适的领导者。
连现在的御膳房黄总管都在说,如果苏糖来做御膳房总管,相信她也能做的好。
毕竟她有手艺,下面的人都很服气,而且她处理事情也是做一步想十步。
再想想苏糖只有十六岁啊,听说她生日是在冬天,过完冬天才过十七岁生日。
这样的年龄,这样的手艺,还有这样的性格。
谁会不喜欢她。
除了头上那个疤可惜了些,苏糖简直是完美的。
其实这些话苏糖之前也听说过,毕竟她可是当过美食博主的人,区别只是那时候粉丝们都在评论里面夸,现在的人都在背后夸。
今天的菜试完,大家可以放松半天,但是等到明天开始,又要重新做一遍。
两天后就是正式的中秋宫宴,苏糖她们做好菜之后,也会换衣服去参加宴会。
而苏糖在思考一个问题。
那就是头上的疤。
最近苏糖在皇宫了大出风头的事,也传到了民间。
几乎所有人都是同一个想法,苏糖哪都好,就是头上的疤太可惜了。
大家不是瞎子,自然看的出来,苏糖生的极好,但那疤太碍眼了。
也因为这事,苏糖家的二婶又被人指点。
可这也是活该,谁让他们欺负苏糖一家,还侵占苏糖家的钱财。
现在被人唾弃更是应该的。
苏糖现在都快把他们给忘了。
经过上次的事,苏二婶子就算再蠢,也知道她不好惹,已经很久没有登门。
但苏糖看着镜子里的疤痕,还是想到以前的事。
说起来,好像已经过很久,她来苍秦国也很久了。
这么想着,苏糖慢慢把假疤痕慢慢清理掉,露出光滑整洁的额头。
镜子的人可能因为最近吃得好,睡得好,养得也好。
比苏糖刚来的时候,镜子的人似乎长得更好看,美如柳叶,眸色点星。
巴掌的脸蛋上,五官生得极好,下巴尖尖的,看着就惹人怜惜。
完蛋。
这还看不惯了。
苏糖哭笑不得,其实谁不喜欢自己漂漂亮亮的。
她之前扮丑也是为了不要惹祸上身,那时候她无甚根基,就连隔壁家二婶都能欺负她。
那时候的她若是再如此貌美,估计会有更多麻烦。
可现在今时不同往日。
她有自己的店,有朋友,还有祁天云。
虽然苏糖现在还觉得,跟侯爷谈恋爱有点不敢置信。
可亲都亲了,又不能按倒退键。
反正不管怎么样,就算没有祁天云,她也可以把这个疤痕去掉。
也证明她在苍秦国正是立足,不用再担心其他的事,可以安心当自己的小厨娘。
苏糖再次看向镜子,轻轻拨动头发。
可以,就这样吧,还挺好的。
这个想法刚落下,就听房门被敲响。
现在已经是睡觉时间,能这个时候过来的,除了祁天云之外就没有别人了。
要是以前,苏糖肯定去开门。
但这会忽然有点不想开了。
毕竟她的疤刚去掉啊。
总不能说自己一夜之间,伤疤就好了?
祁天云那样的聪明人,肯定能猜到啊。
祁天云又敲了下门,有点奇怪苏糖怎么没声音,疑惑的时候,门从里面打开了。
苏糖头上还是熟悉的疤,是她刚刚慌慌张张粘上去的!
她就先不去掉了,并且还要跟祁天云进行一个死亡问答!
祁天云看着苏糖笑得灿烂,下意识眯眼,好像有哪点不对劲。
苏糖跟祁天云走到门口,靠在门口轻声道:“我问一个问题,你要是回答的好,那我有奖励,要是回答的不好,你现在就回去。”
如果有旁人在,肯定下意识就给苏糖跪了,你眼前的人是威远侯!是一手扶持起整个苍秦国的男人,你怎么敢这么说话啊。
可苏糖是不怕的,还故意把脸上的伤疤凑到祁天云面前:“这样你的疤你也喜欢吗?”
呵,如果回答错了,那祁天云就等着吧!
苏糖已经准备好听答案了,没想到祁天云嘴角弯了弯,手指在苏糖额头轻轻划过,在她耳边道:“你有没有发现,好几次伤疤都贴歪了?”
???
苏糖震惊地看向祁天云。
祁天云眼里带着调侃:“真的,好几次疤痕纹路都不对。”
???
他早就发现了!?
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