主要有三个原因。

　　第一个原因，也是最重要的原因，那就是苏糖。

　　苏糖的故事简直太传奇了。

　　从一个没人知道的小厨娘，到现在的侯爷未婚夫，不少人对她的事津津乐道。

　　最关键的是，她还很厉害。

　　就算很多人没有尝过苏糖做的菜，但她家店里的早点，还有快餐那是吃过的。

　　味道绝对算得上京城一流。

　　更别说前段时间宫宴上，直接让吐蕃使者认输不说，人家小王子甚至还想求亲。

　　这就是他们苍秦国的骄傲啊。

　　谁听不了不自豪呢。

　　第二个原因则是这次的食材非常新奇，听说是海外运过来的，叫什么洋芋。

　　好像说海外他们都吃这个，而且产量很高。

　　这东西跟可可不一样啊，以后要是种好了，他们普通人也能吃。

　　所以大家想来看看，先看个新鲜也行啊。

　　最后的原因则是因为厨神大赛本身，已经成为很有意思的比赛。

　　谁不喜欢看比赛呢。

　　这还是比厨艺，跟每个人都息息相关。

　　再说了，大家都来瞧热闹，他们怎么就不能来了？

　　反正在这种心理下，想近距离看比赛的人简直挤满整个观众席。

　　不仅如此，京城如果豪门贵族，也来凑这个热闹。

　　上次宫宴上的开水白菜，听着就吸引人。

　　很多人户得了苏糖给的方子，但是家里的厨子都不太敢做，毕竟用料实在太珍贵，太多了，稍微有哪点做不好，那钱都赔不起啊。

　　最后苏糖给了个开水白菜另一个做法，虽然也复杂，但只用几种食材就能做。

　　也算让大家尝了尝简单版的开水白菜。

　　单是这样，就让很多人家爱上了这个味道，若不是做起来真的很贵，很多人恨不得天天吃呢。

　　这样的苏糖，让他们如何不好奇。

　　等苏糖出现在台上的时候，不少人下意识屏住呼吸，也不知道苏糖是换衣服，还是去了疤痕，整个人看着就跟之前不一样。

　　举手投足之间，让人忍不住继续看下去。

　　更不要说苏糖以前做惯美食博主，很多动作行云流水，单是切菜都能看出来美感。

　　这也是苏糖长时间面对镜头的优势。

　　镜头会很挑剔的展现出博主所有优缺点，苏糖那时候不得不一遍遍的变化姿势，让动作更流畅更漂亮。

　　镜头里看着都好看，更不要说现场看了。

　　不少人心里下意识感觉，好像做菜也能变得很高贵优雅？

　　这也是要功底的啊。

　　台上的五个人，手中都有洋芋，可是做法却非常不同。

　　有像芋头一样，把洋芋做成粉的，还有直接洋芋炖鸡块的，也有跟芋头一样，会直接上锅蒸，然后做成泥的。

　　更觉得直接把洋芋当做山药，加了很多东西开始炖。

　　反正他们也没见过这些东西，而且前几天的实验里，这些做法都很好吃。

　　而苏糖是里面最简单的，她要做的就是炸洋芋丝。

　　这个看着起来简单，但怎么把洋芋丝炸的有形状，只脆不焦，做的又香又脆，还要松散一点，这也是个本事。

　　苏糖拿着刀，飞快给洋芋削皮，然后开始切丝。

　　大家就算目不转睛，也看不出来苏糖是怎么那么快切丝的。

　　说起来这好像是苏糖第一次切菜的时候炫技，但动作之利落，简直让人叹服。

　　此时切丝必须要切的很细，这样炸出来才好吃。

　　等切丝之后，这些洋芋放到清水里面洗干净，现在上面淀粉太多，是不好炸的。

　　油温适度之后，直接把一盘洋芋丝都倒到油锅里，洋芋还没变颜色的时候轻轻翻动，等到表面金黄就不能动了，否则洋芋就会被打断，口感也就没那么好了。

　　等到颜色差不多，直接出锅，因为是素菜，也不用复炸，现在颜色已经很好吃了。

　　这样的洋芋丝炸好也没有黏在一起，轻轻抖散，然后撒上花椒面，盐，白糖，还有苏糖自制的香菇粉。

　　然后再次抖散。

　　这道炸洋芋丝就做好了。

　　苏糖是算着大家的时间，跟大家差不多同一时间做好这道菜。

　　但是她做的也太简单了吧！

　　在场的人都是这个反应。

　　大家以为她会做很复杂的菜式，就算不是开水白菜那种，那也会厉害一点，什么松鼠桂鱼啊，什么八珍鸭啊。

　　怎么就这样？

　　在大家的视角里，苏糖一定会做很厉害的菜，但这次的菜简单到大家一学就会。

　　下过厨房的人都会学会的程度。

　　这一点都不夸张。

　　毕竟看起来就是把洋芋切一切，洗一洗，沥干水直接下油锅炸，好像真的很简单啊。

　　就连苏糖用的那几种调料，他们也都认识的。

　　没错，就连香菇粉他们也认识。

　　上次苏糖做素斋，香菇粉大放异彩，是在凉皮跟面筋最受欢迎之外，第三受欢迎的。

　　但是烤制香菇的方法有点难。

　　没想到灵隐寺跟上清观免费帮百姓们烤制各种香菇，并且磨成粉。

　　现在只要你拿着蘑菇去这两个地方，给一文钱的磨盘损耗，过个一两天，就可以去香菇粉了！

　　这香菇粉放到任何菜里面都好吃，现在明显是京城人户家里，每个人都吃得起的调味品。

　　其实这里的香菇粉也就是代替鸡精。

　　不管怎么说，百姓们认识苏糖用的所有调料。

　　如果给他们几个洋芋，他们也能做出这样的美食出来，当然模样可能没有苏糖做的好，味道也会稍微差一点。

　　但不会像开水白菜那样，根本做不出来。

　　这可是厨神大赛前五名的比赛，苏糖做这么简单的美食，都不怕输吗？

　　可是苏糖要是输了，那大家又有点难以想象。

　　不过没关系，现在等评委们品尝一下，就可以说出结果了！

　　他们也能知道这到底好不好吃。

　　苏糖站在台子的最中间，做的却是最简单的美食。

　　这让裴大人都有点好奇，好在他把自己也定为评委了，所以一会就能尝尝！

　　上次吃过肉骨茶之后，裴大人痛心疾首，他应该早点当评委啊，只有这样才能名正言顺吃到苏糖做的菜。

　　所以这次当然继续当评委。

　　跟裴大人一起当评委的，还有光禄寺卿，鸿胪寺卿，再当中挑选一个百姓，最后则是海外的异族人。

　　异族人上台的时候，台下都传来惊呼。

　　“哇这个人是红头发！”

　　“眼睛是蓝色的！”

　　“这是妖怪吧？”

　　“乱说什么，你见过昆仑奴吗，就是黑皮肤那些人。他们也一样，只是皮肤头发不一样而已。”

　　再早之前京城也是有过黑皮肤的人，不要一惊一乍没见识啊。

　　话是这么说，但不少人还是在议论这个海外来的人。

　　不过听到在观众里面抽个评委的时候，大家瞬间把这些事抛到脑后，还是赶紧抽签吧！

　　幸好裴府尹他们早就有准备，知道这次抽签的人多。

　　可是这次只抽一个人！

　　就看谁是这个幸运儿了。

　　抽到的人，还能收到厨神大赛的纪念衣服一套，跟选手们同款。

　　苏糖刚把盘子放到指定的地方，就听到裴府尹说出这句话。

　　她就说裴府尹是选秀鬼才啊！

　　一点都没错好吧，这连周边都快有了，还有什么是裴府尹做不到的吗。

　　等选好人，大家的菜也就放好了。

　　旁边红发碧眼的人还在跟鸿胪寺卿比划，也不知道他们两个怎么沟通的，反正好像能明白彼此的意思。

　　旁边也跟了在商船上的官员，他商人打扮在旁边做翻译。

　　苏糖听这，只觉得有点像古英语，也就是盎格鲁·撒克逊语，但又没那么古，说不定他们那也在经历语言的变化。

　　这个时期的英语苏糖听的也是一知半解。

　　但知道几个单词基本就明白意思了。

　　这个红发碧眼的人在惊叹，为何京城普通人可以跟贵族在一起。

　　他口中的贵族自然就是台上的几位大臣们。

　　而鸿胪寺卿在努力解释与民同乐是什么意思。

　　只能说，两个人努力交流的样子真的很努力。

　　很快，五个评委就要开始尝菜了。

　　大家不约而同把筷子夹到苏糖做的那道炸洋芋丝上。

　　而红发碧眼的人则有点嗤之以鼻，他们的马铃薯才不是这么做的！

　　明明旁边做成泥的还能入口嘛，他们根本就不会吃！

　　还是鸿胪寺卿还记得自己的职责，给海外使臣分了点：“你尝尝，肯定很好吃。”

　　海外使臣没办法，如果在自己王国，他是绝对不会尝这种东西的。

　　等等。

　　好像有点好吃。

　　这个海外使臣刚吃了一口，立刻拿着自己的叉子挤到抢洋芋丝的队伍里。

　　好好吃啊，为什么他在家的时候，家里的女仆就没想过这么做的呢。

　　一定是她们不够用心！

　　至于其他四个人，根本不让的好吗，能吃一点是一点。

　　就连被选上来的普通百姓都不让步，府尹算什么，寺卿算什么，有眼前的吃食重要吗！

　　这可是苏糖做的啊！你以为谁都能吃到苏糖做得菜吗？

　　等这盘菜吃完的时候，大家脸上的表情明显是意犹未尽，怎么会这么好吃！

　　难道这就是洋芋的味道吗？

　　简直太不可思议了。

　　味道好，产量高，这简直是完美的农作物啊。

　　就是他们抢的太快了，自己都没吃到多少。

　　别说苍秦国的官员们了，就连这位金发碧眼的杰姆斯都是这么觉得的！

　　他们之前也是吃马铃薯，但都吃了什么啊！还不如人家刚接触的呢！

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