说完，梁婆婆端着盆，站起来，“我菜摘好了，我先走了！”

　　其他人也收拾自己的菜，“这天怎么热起来了，我还是回去摘吧。”

　　“我也觉得热，衣服都汗湿了，我们一起走。”

　　剩下的大爷们，纷纷把椅子往墙边又挪了一步，拿出一旁石桌子下藏着的象棋，“杀两盘？”

　　钱大妈再迟钝，也能看出大家是因为她都走了，她也没说什么，怎么能这么对她！

　　一点面子都不给。

　　钱大妈板着脸，拿着东西又回去了。

　　路过阮家时，忍不住吐了口吐沫，神气什么，男人都没了，还敢这么强！

　　——

　　阮软把钱按数额分成摞，有1毛的，两毛的，还有分分钱。

　　今天足足赚了33块呢，她把钱卷好，跟昨天的放一起，准备攒到一百就拿去银行开个户。

　　也不晓得开个饭馆启动资金要多少，她还是得多赚点。

　　想到饭馆，阮软走到院子里，目测了下场地的大小，能放下8张桌子，一边四张。

　　还有厨房，进进出出的，门最好不要，跟后世一样，弄个半高的布帘挡着。

　　她干脆找了笔跟本，把自己的想法画下来。

　　越画，阮软心里越激动，脑海里全是以后开饭馆的场景，她趴在床上把头埋在枕头里。

　　“别想了，别想了，你现在只是刚学会三个菜谱的菜鸡而已！”

　　为了让自己静下来，阮软又闪进系统里学今天的新菜谱，豆角焖面。

　　豆角焖面是阮软特别爱吃的一道主食，她曾经想自己跟着视频学来自己做，做出来堪比黑暗料理。

　　半干的细面放入蒸屉，锅里水开之后蒸上10分钟，蒸面条是为了防止面条后续夹生或者粘成一坨，系统说后面上手之后，可以不蒸。

　　阮软很有自知之明，她还是选新手级别的比较好。

　　大蒜要多准备点，切大块，阮软现在特别会剥蒜，剥的又快又干净。

　　再切点姜片，准备点大料啥的，再把豇豆切一切，然后就到了最最最关键的部分，切五花肉。

　　五花肉一定要选三分肥七分瘦的猪肉，切成片，油热之后，下入姜啊大料跟肉片一起翻炒，等看到五花肉变成漂亮的焦糖色，滋滋冒泡泡时，放入蒜块跟豇豆，淋上一铲子的生抽，调色用。

　　差不多6到7分钟，豇豆的颜色变了，把姜跟大料挑出来，保留食材本身的香味，以免被调料抢走。

　　锅里倒入水，差不多跟豇豆齐平，水量跟最后面条的软硬有关系，一定要把控好。

　　再加入整好的面条，散开平铺在豇豆上，盖上盖子，调中火，盖上盖子焖。

　　等个6到7分钟，打开盖子，水只剩下薄薄的一层时，就可以转小火，把面条搅拌均匀。

　　一份香气喷喷的豆角焖面，就算做好了。

　　阮软非常感谢努力学习做红油辣子的自己，让她对火候有了非常好的掌握能力，不然，第一份豆角焖面，绝对没有这么成功。

　　她小心翼翼的尝了尝味道，一口下去，阮软觉得这就是她心中的豆角焖面。

　　豆角轻轻一咬，里面包含的汁水，鲜的令人咋舌。

　　焦黄的五花肉，有些硬硬的，可是越嚼越香，肉的香气在嘴里肆意扩散。

　　人果然是肉食动物，一口肉，差点让阮软快哭了，她真的很久没吃肉了。

　　这里虽然什么肉都有，可她不会做，只能天天眼巴巴的看着，幸好，这次开的菜谱里有肉！

　　阮软余光看到自己早前腌的黄瓜，现在也能吃了，她端过来，打开夹了一小块。

　　光是闻到那股属于酸黄瓜特有的酸味，阮软的嘴里就条件反射般的开始分泌口水。

　　她咬了一小口。

　　脑海里突然响起了中华小当家的音乐。

　　黄瓜依旧保持脆脆的口感，上面的汁水咸淡正好，一口下去，胃口全都打开了。

　　阮软又端起面碗吃了一大口焖面。

　　焖面本来就很香，再加上酸黄瓜，味道一下就有了升华，阮软当即决定，卖豆角焖面的时候，送一两块酸黄瓜，cp出道。

　　不过，系统并没有给她满分，意味着这豆角焖面好吃，却不是顶级程度。

　　阮软不由的想，这顶级的豆角焖面，到底会有多好！

　　时间一分一秒过去，傍晚，阮软端着做好的豆角焖面跟酸黄瓜从系统里出来。

　　没多久，孙红梅就下班回家了。

　　她推开院门，“阮软，妈有事跟你说……”

　　话说到一半，她站着不动了。

　　怎么这么香呀，从家里传来的吗？

　　她后退了一步，在外面闻了闻，也有香味，但不是那么明显。

　　阮软听到阮妈的声音，端着碗筷从厨房出来，“妈，你回来了，进屋呀，站在外面干嘛？”

　　孙红梅看到女儿，也跟着进屋，她关好大门，往堂屋里走。

　　越靠近堂屋，香味越明显。

　　“软软，你又做什么好吃的了？”

　　阮软打开盖子，孙红梅眼前出现了一盆特别漂亮的豆角焖面。

　　“我刚推开院门就闻到了这香味儿，还以为是别家做的，没想到是你做的，软软，你也太厉害了，这豆角焖面比妈做的都好，看看这颜色，漂亮死了，你外公说了，豆角焖面上色很重要，你这在他那儿绝对过关！”

　　作者有话说：

　　这个法子做的豆角焖面真的特别特别好吃！你们也可以试一试。

　　推荐我下一本《八零后妈不干了》戳专栏预收一下，蟹蟹！

　　美食博主宁凝刚得到百万UP主称号，不慎穿到一本年代文中，成了一位孝顺公婆，尽心尽力照顾便宜儿子，却落不得好的后妈女配。

　　男主嫌弃她出身农村没文化，自诩要跟有文化有学识的女主白月光在一起。

　　宁凝冷笑一声，真当她是泥捏的。

　　追求真爱是吧，行呀，带上你胡搅蛮缠的双亲跟白眼狼儿子，有多远滚多远。

　　离婚，立刻，马上！

　　“你离了我儿子，只能回农村刨地！是我儿子让你享清福！”

　　是嘛，宁凝打开自己的甜品店，在这儿刨地挺不错的。

　　“你要学问没学问，要长相没长相，我能娶你，那是你的福气！”

　　是嘛，宁凝看着自己精心料理后越变越美的脸庞，心情很好的让他有多远滚多远。

　　“宁凝，除了我没人会娶你！”

　　嗤，没听说过靠近男人，会变得不幸吗？姐要独美！

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