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第30章 直播

容榕 2021-11-22

  乔嘉过去的时候,正是晚餐的高峰期,她在外头领了一个号牌后,就静静地坐在外头的凳子上等候着。

  这家酒楼曾经是原主父亲的心血,后来可以说是为了原主放弃了这家酒楼的经营。与记忆中完全不同的就是装潢都彻底换了,楼面原来的招牌是乔家情,现在也换成了客家情。

  乔嘉细细打量了一下这家酒楼的风格,原先原主的父亲是将这家酒楼融合了中国风的装潢,现在一看酒楼的名字就知道这是家主打客家菜的酒楼。

  客家菜是粤菜结合了闽南菜系的一个分支,其中又继承了中原美食的做法,可谓是融合了多种风味的菜系。

  外头招呼的小妹是新来没多久的员工,她根本就不认识乔嘉。所以,也只是当她是寻常的吃客。

  “您好,由于客人较多,我们可以先帮您点餐,来节省上桌后再等候的时间。请问您想点些什么呢?这是餐单。”

  乔嘉微微一笑,礼貌地朝她点点头后,接过了餐单。

  上头果然就是客家菜的名菜,其中客家酿豆腐就是其中之一的名菜,酿苦瓜以及三杯鸡也是盛名。

  她细细浏览下来,发现这家店的聪明之处,就是将人气菜品主打放在了前头。

  这证明后厨是预先就准备了很多道这个菜的,有时饭店主推的菜并非就是名菜或者人气菜系,而是酒店主要扶持的一个菜品。

  一来,有食材的原因所在,二来也是想打造一款爆款。

  她留意了一下餐单的制作,前头人气值也有一个标识,猪肚鸡是排名第三的。第一是盐焗鸡,她点了点头,可以确定的就是这家酒楼并非是乱标的。

  确确实实这几款菜品就是粤系的人气爆款,其中艾粄可说就是结合了闽南的菜系。这个她见店家是归结到甜品的那一栏目了。

  好在酒楼的老板也是一个激灵的,在外地开粤系酒楼并非全部都一棍棒打死,也是融合了很多当地的美食。她看了一圈之后,想了想后,抬头问了问小姑娘。

  “我如果点的菜这里没有,但是所有的用料是你们有的,不知这样可行不可行?”

  小姑娘一听,明显脸色有些迟疑,她的年纪尚浅,还没学会不动于色,心里想的脸上就能让人一览无遗。她开始上下打量起乔嘉的打扮来,小姑娘虽然年纪轻,但是也是喜好时尚打扮的。

  看乔嘉穿着一身的名牌货,觉得是个出手阔绰的富二代。

  连带的笑容都大了许多,上次就是她接待了一名高尔夫球场的太子爷,那天得到的消费顶得上她三天的工资。

  所以,现下她在心上早就乐开了花。

  “行!怎么不行,只要是顾客想要吃的,我们后厨都是能做出来的。就算酒楼里没有的食品,我们还能去代买,只是要加一些跑腿费。”

  小姑娘热情地又上前了一步,乔嘉摆摆手,“倒不至于,我只是想吃一碗馄饨。”

  嗯?馄饨?小姑娘脸上的笑容开始有些发硬。

  “馄饨,就一碗吗?”

  或许这只是她的开胃菜,上次那个太子爷,点了一桌子菜,基本就是每个菜式只吃了一口。

  “对,就一碗,别的不需要。”

  随着乔嘉声音坚定的态度,小姑娘又觉得有些失望,但是心里还不打算放弃,“那需要跑腿服务吗?我们这里只收取两个点的费用。”

  “不用了,就一碗馄饨就够了。但是,我有要求,要按照我的说法去做。”

  乔家的这句话彻底粉碎了她的希望,就寻思等她开吃的时候,再去推销她其他的菜品,她好拿点提成。

  就在这时,刚巧从外头回来的老蔡刚下车,就看见了在人群中的乔嘉。

  还别说,乔嘉虽然作为御厨后人,厨艺差劲。但是也并非全无优点,至少脸蛋确实长得着实不错。所以,这次村里的直播也是找上了她。

  本来村长的第一人选是他们客家情,但是,日进斗金的他如果只是为了助农这个活动,那么损失的可不是一点点,他情愿捐点钱以表心意。

  所以,这次的活动,他对于推选乔嘉参加,是没有异议的。

  “哎呀,这不是乔嘉吗?”

  老蔡的声音人还没到,就传来了。

  门口招待的小姑娘见是自家老板回来了,匆忙鞠躬,“老板好。”

  老蔡随意嗯了一声,就朝乔嘉问了句,“点了什么?”

  “馄饨”小姑娘很自觉地接过话茬,老蔡点了点头。

  “怎么这么少,好久没见你了。这次蔡叔叔请,别客气,放开怀点。”老蔡笑起来,满脸的褶子。容光焕发的脸上,竟是精打细算的模样。

  乔嘉也客气地站了起来,“不用了,谢谢蔡叔叔。要是谁来都要免单,那蔡叔叔的店就可要遭殃了,况且我吃的也不多。”

  “说的什么话,就这一碗馄饨好请不起嘛”老蔡语气里似乎带了点责怪,十分会茶颜悦色的小姑娘,这时似乎也隐约察觉到乔嘉好像并不是富二代。

  脸上的表情开始由刚刚的毕恭毕敬,慢慢变得有些冷漠。

  乔嘉只是虚虚点了点头,她不可能会让老蔡免单的。这要是传开了,她在村子里的形象更不行了。

  原主再混得不好,也不至于白吃白喝的地步,而且还是去顶了她父亲的酒楼处白吃白喝。

  “对了,过几天你是不是要直播助农,帮她们带货?”老蔡笑容更大了些,语气更不像是无意间提起的那般。

  “对,今天回来的时候村长和我提了。”

  老蔡似乎想说点什么,但是又忍住了,沉默了一会,还是开口了,“小乔啊,直播上你随便弄点小吃了,不用弄那么复杂。”

  蔡老板这句话显而易见,和村长的意思是一致的。

  他不同于村里的那些老太太,他对她这些年做的事还是有些耳闻的。

  之所以她会回来村里老人食堂兼职,也是因为在外面混得不好。

  他听他儿子说,乔嘉在网上都被喷成筛子了。

  他就担心,她为了红火,又在直播上拼命卖弄厨艺,吃鸡不成反而蚀把米。

  她的厨艺是怎样的,村里人都是知道的。

  但是,做些门面功夫,用来应付直播,是绝对够了。

  她的厨艺虽然不行,但是摆盘还是很在行的。

  乔嘉干笑了一声,村子有点不好的,就是一点事,整村人都知道了。

  “谢谢蔡叔,我知道了。我不会搞砸的。”

  蔡老板见话已经点到了,也不好说太明白,转身就表示自己要去忙了。

  这时,下单的小姑娘脸色已经明显不如前面了。连带的,觉得她身上的牌子货可能也是A货。

  “嗯,您还有什么需求吗?”虽说话也是客客气气,但是明显语气是冷淡了许多。

  “我要一碗混沌,半碗要用三鲜及第汤做汤底,半碗要用紫菜虾米做的汤底,其余的要求没有。”

  小姑娘听了以后,老实记下后,急匆匆将她带到一个偏僻的小角落里,转身就走了,忙得连装一杯水的时间都没有似的。

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  作者有话要说:

  谢谢文下一直留言为我加油的小伙伴和投雷的宝子~

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