因此，他决定大规模捕捞一批大鱼，一部分拿去作坊里，做成鱼丸，留着过年的时候给军营里改善伙食；一部分做成咸鱼干，过年前作为福利分发给贫困百姓，这些鱼干不需要什么烹饪技巧，只需要开水泡发，切成段，在饭锅上蒸熟即可。因为腌制的时候已经放了盐和辣椒末、姜末、酱料之类的调味料，甚至连调味都不需要，铺在黄米上蒸熟了拌饭吃也非常好吃。
第二天，那些渔民一大早就来到城主府报到，彼时夏小桥正和变成了猫崽子的妖王殿下窝在暖和的被窝里玩“左爪拍右爪”的无聊游戏，听到外面通报说昨天请的几个渔民都到了，稍稍一想，就知道这些淳朴的渔民一定是担心自己找他们有急事，一大早连早饭都没吃就跑过来等着了。
“命人带他们去后面的工坊，让厨房给他们端些早饭过去，该做什么，黄总管那边都知道的，你去跟他说一声，就说按照我昨天说的，先拿最底下那一张图纸出来做个样品，做好了命人拿过来。”
被人这么一打扰，夏小桥也不能再赖床了，干脆抱着妖王殿下起床洗漱，命人将昨晚预备好的鱼肉馄饨做两碗出来，还有新近刚做出来的香辣酱莴笋和虾仁百合酿，俩人吃了一顿简单的早餐，磨磨蹭蹭的，那边的渔网已经做好了。
这几个渔民都是做惯了这些活计的，再加上夏小桥给的图纸上面标注的都很清楚，请识字的书童帮忙念一念，很快就明白这个拖网该怎么做了，众人寻常无视的时候也在家编织一些小的网兜出去卖钱，这会儿分工合作，不到一个时辰就织好了一张小型拖网。
“走，命人到船上试试。”抱着妖王殿下，吃饱喝足的夏小桥带着一帮人跑到赤水河上捕鱼去了。
这个季节正是下雪的时候，外面一片冰天雪地的，早市早已散去，街市上零零散散的一些路人急匆匆地穿着挡雪的蓑衣往前走，夏小桥仔细一看，这些农人许是节省惯了，快到年关了，采买的依然是一些仅供果腹的黑面粗盐之类的，家里有孩子的才会称点儿碎米或者黄米回去熬粥。
“看来，明年是得抓紧发展养殖业了，要养些战马，还要多养些猪牛羊之类的，那些荒山放在那里也是长草，倒不如分片让人承包了去，好歹也能就近解决一些劳动力的就业问题，还能多提供些肉食。”夏小桥暗暗想到。
一时间，众人乘着马车到了河边，黄狗儿早命人骑马赶在他们前面，命人准备好了一艘临时用战船改成的渔船，船舷上的武器装备全部拆了下来，预备等一下安放拖网。
作为一枚合格的吃货，夏小桥上辈子除了刷各种美食文之外，一些专门介绍美食的纪录片之类的也是他的最爱，因此，对于渔船和拖网这些捕捞工具的使用，也有个大概的印象，命人放好拖网后，临时渔船缓缓在赤水河上行驶出去。
冬季的赤水河上浮着一层淡淡的雾气，仿佛在冰天雪地里揭开了一个热水瓶盖子一般，两岸的空地被白雪覆盖，不时可见拿着夹子出来套兔子的流民。虽然有夏小桥命人分发的救济粮，这些俭省惯了的老百姓也习惯于尽可能多地将宝贵的粮食储存起来以备不时之需，寻常家里吃的，依然是黑面熬成的面糊糊，里面加点干菜或者麸皮之类的，这些人出来套兔子，大概是准备过年的时候给家里添一道肉菜罢？
“大人，网拖不动了……”正倚在船舷上看风景呢，那边负责看守拖网的阴兵侍卫过来禀报道。
“装鱼的木桶都准备好了吗？”
“准备了三十只木桶，都预备齐全了。”
“好，命人起网。”夏小桥抱着妖王殿下很自觉地闪到了一边，他身上穿着名贵的熊皮斗篷呢，他要是站在这里，只怕那些人根本就不敢起网。
那几个渔民也是经验丰富的，闻言和几个侍卫商量了一下，并没有一口气将拖网提起来，而是慢慢往上拉，拉到三分之一的时候，水面上已经开始有大鱼跳出水面，试图摆脱拖网。
只见几个渔民训练有素地伸出鱼叉，将试图跳出来的大鱼一叉子叉住，拖上来丢到旁边的木桶里，再继续拿叉子等在一边。
夏小桥看了一会儿就看出门道来了，大概是他们这一网里面的鱼太多了，如果强制性拖上来的话，很可能将渔网挣破，几个渔民拿着鱼叉等在那里，就是要把渔网里那些劲儿最大的大鱼先叉出来，慢慢拖行一会儿，等拖网里面的大鱼挣扎的没力气了，再一鼓作气拖上来。
果然，大概是这赤水河中以往从来没有人用拖网捕鱼，即便夏小桥命这些渔民将拖网的网眼放大了许多，一网下去，依然捕了差不多有一百多条大鱼上来，这么高的捕鱼效率，让几个职业渔民也大吃一惊。
原先预备的三十个木桶显然不够用，那些大鱼个个都有夏小桥胳膊那么长，最长的差不多都有一米了，个个膘肥体壮，如果不是有这么大的拖网的话，一般的小渔船根本拿它们没办法。
这些捕上来的大鱼里，大部分都是青鱼、草鱼、鲤鱼、鳙鱼这些大鱼，看到草鱼，夏小桥就忍不住想到酸菜鱼，这种寒冷的天气里，来一锅热腾腾的酸菜鱼，再贴上一圈

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