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第17章 凉粉第4/4页

元月月半 2021-12-07
;  甜儿冲他和杜春分扮个鬼脸,带着妹妹回卧室。

    杜春分盛两碗,用空碗盖上。

    邵耀宗小声问:“给谁送去?”

    “姜玲帮咱看半天孩子,李慕珍嫂子帮我弄树。”

    邵耀宗:“那你快去。三团长家就在老蔡家前面。”

    杜春分先给姜玲送去。

    姜玲这次真不好意思要。

    杜春分:“我明天有事,麻烦你看着甜儿她们几个别乱跑。”

    “谢谢嫂子。”姜玲倒出来把碗给她。

    杜春分一手拿着碗,一手端着菜去余家。

    李慕珍以前一直在乡下,不知道军区的规矩,下意识看她爱人。

    余团长知道邵耀宗家的情况,四个小不点,“小杜,你嫂子就搭把手。你这么客气,以后可不敢再帮你。”

    “姜玲都收下了。”杜春分晃一下左手的碗。

    余团长不禁看他媳妇,怎么还有姜玲。她也跟你们上山?胡闹!

    “不是,姜玲帮我看孩子。”杜春分连忙解释,“再说,野鸡也是嫂子发现的。老话说,见面分一半。合该给嫂子一半。余团长是不是嫌少?”说着作势回去盛一半。

    余团长拦下:“你这性子。”给他媳妇使眼色,“快接过去。”

    “谢谢啊。”李慕珍笑着拿开上面的碗,浓郁的香味扑鼻而来,“真香!大妹子不愧是大厨。”倒自家碗里就问,“大妹子咋做的?”

    杜春分:“今天巧了,我熬猪油,用猪油锅做的。”

    “怪不得。”

    杜春分笑道:“那你们先吃。几个孩子还在家等我。”

    “快回去吧。”李慕珍把她送到门口,关上门就忍不住跟丈夫感慨,“这个大妹子真客气。”

    余团长赞同:“会做人。咱们也吃饭吧。甭做菜了。”

    余家跟邵家一样,一个做饭的炉子。先煮粥或热窝窝头,然后做菜。

    李慕珍把窝头拿出来,跟丈夫去堂屋。

    李慕珍发现没鸡头,没鸡脚,更没有鸡杂,鸡肉虽然不多,全是鸡胸鸡腿实实在在的肉,“这个杜家大妹子真不错。你说这么好的女人,为啥离婚?”

    余团长:“你要是昨天问,我也不知道。今天听二团的廖政委说,她前夫是个陈世美。”

    “那就难怪了。陈月娥那几个女人嘀咕她生不出儿子。杜家大妹子又不是四五十岁。这么年轻,真是这个原因犯不着离婚。”

    余团长:“别听那几个女人胡咧咧。以后离她们远点。正事不干,天天绕着家属区转悠。光我就碰到五六次。”

    “不是我找她们,是她们来找我。”

    余团长看了看她,“我们家?”

    “说是闲逛逛到这里。”

    余团长:“以后我一走你就关上门。”

    李慕珍心说,关门也没用,得从外面锁上。

    翌日清晨,吃过饭李慕珍索性拿着针线筐出去,到邵家门口先看看方不方便,“大妹子,洗衣服呢?”

    杜春分不爱洗衣服。

    邵耀宗得上班,只能她来,“是呀。嫂子,进来啊。”

    李慕珍进去,看到青石板上的和面盆里泡着什么东西,“大妹子,这又是弄得啥?”

    杜春分递给她个小马扎:“一碗红薯粉。早上喝粥,晚上吃青菜煮面,中午不知道吃啥。我就泡点红薯粉做凉粉。”

    “大妹子还会做凉粉?”李慕珍说着,不禁看杜春分,欲言又止。

    姜玲进来:“嫂子,啥时候做?”

    “洗好衣服就做。”

    红薯凉粉做出来是软的,冷凉定型才能放锅里炒。

    姜玲自个找个小马扎坐下,等她做凉粉。

    杜春分没有正儿八经拜过师,师门也没有传内不传外,传男不传女乱七八糟的规矩。

    俩人想学,她把衣服扔绳上就冲洗粉。

    李慕珍放下针线:“还得过滤?”

    “这个红薯粉应该是搁外面地上晒的,太脏。要是搁缸里晒,泡一会儿就能做。我这个泡了一夜。”

    李慕珍:“春分妹子会做红薯面粉?”

    “嫂子也会。红薯砸碎,或者用耙子弄碎,里面的粉淘出来就行了。”杜春分想了想,“到秋红薯下来嫂子可以试试。冬天没啥吃的,弄点凉粉,浇一点酱汁就是一盘菜。”

    李慕珍心动:“那我试试。”

    杜春分看着水颜色变浅,里面也没杂草,开始点火。

    李慕珍拎着小马扎过去:“我帮你烧。”

    杜春分用干净的纱布弄一点油擦锅上,然后开始做凉粉。做的过程最累,一直搅,直到越来越粘稠。

    凉粉能放几天,杜春分找出两个铝盆和两个碗才装完。

    凉粉锅巴杜春分也没舍得浪费,弄下来给孩子吃。

    邵甜儿眯上眼:“好吃!”一脸陶醉的样儿。

    李慕珍第一次看到她这副模样:“这孩子真有趣。”

    “作怪!”杜春分瞪闺女,“回屋吃去!”

    邵甜儿小手一挥:“走啦。娘不喜欢我们。”

    李慕珍的第一反应是看杜春分。

    “故意的。别管她。”杜春分把锅刷干净拎屋里。

    李慕珍:“不用了?”

    “邵耀宗中午不回来,两碗凉粉用小炒锅炒就行了。大锅费油。”杜春分解释一下,看到墙边的木头,别过眼。

    杜春分和李慕珍弄的是一整颗树。

    昨天炖鸡蒸包子,今天做凉粉用的都是树枝。第二天早上又用大锅炒一次凉粉,树枝树皮就用完了。

    早饭后,杜春分主动收拾碗筷,“邵耀宗,木头劈一下,我再蒸锅包子。”

    邵耀宗楞了一下,确定他没听错:“我不吃包子。”

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