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我靠美食成为人生赢家 - 分卷阅读45

芭蕉过雨 2022-01-10
不同的甜,在嘴里迸发。
华蓉蓉最爱红薯里面的口感,粉粉面面的;钟中贼爱外表皮酥脆的口感,不老不硬。
穆穆看着吃的十分开心的钟中,脸色暗沉,直到终于有人开始品尝起牛奶西米露。
她面怀期待的看向评委,他舀起一勺,送到嘴里,品尝起来,最后跟旁边的人点了点头。
穆穆十分高兴,如果说,她刚刚只有五成的把握的话,现在的她就有了八成的把握。
陈卷云,今天我就要赢过你


第24章 干煸花菜   客人到访
在评委和艺人纷纷品尝过后, 点评环节便开始了。
“我最喜欢的一道菜是穆穆做的牛奶西米露,甜而不腻,奶味纯正, 西米露又滑又嫩, 这个主题,她是做到了极致的。”其中一位评委点评道。
平日里, 她最爱吃甜点,在这方面最有发言权。
穆穆听到这里, 面带喜色,连忙道:“谢谢评委老师。”
“我觉得齐期均做的这道枣泥糕, 不错。”一位男评委说道,现在的糕点吃多了总有些腻人,但是今天方期均做的这道枣泥糕, 红枣泥细腻柔滑,甜而有度, 偶尔还能吃出枣泥肉, 真是意外之喜。
几位艺人点点头,现在的年轻人都不爱吃些糕点,包括他们,可是今天吃了方期均所做的枣泥糕, 突然对糕点有了新的认识。
五位评委中, 就剩下齐圣还没有点评,众人纷纷看向他,不知道他会点评穆穆还是方期均。
“今天, 我还是想点评一下小陈的菜。”齐圣开口道。
穆穆脸色瞬间变了,就是不是她,也应该是方期均, 为什么偏偏又是陈卷云?
“红薯这个东西,是我小时候经常吃的,那时候饥荒,各家各户就靠这个过日子,蒸着吃、炒着吃,各种各样的吃法,没油水,还得天天吃,我觉得就算一道菜再好吃,那也架不住天天吃。但是没办法,那时候没东西吃。”齐圣破天荒的开始讲过去的故事。
导演组示意拍摄组提起精神来,务必要把这条整个拍摄出来,到时候一剪辑,这热搜不就稳稳了嘛!
“今天看到小陈做的这道菜,我其实是抗拒的,然后我就打脸了,我就真香了。”齐圣说完后,询问身边的人,“是这样说吧!这网络语我没用错吧!”
旁边的评委笑着摇头,大家也笑成一团,毕竟大家只见过严肃的齐大师,没想到今天能见到如此可爱的齐老爷子。
“这道拔丝红薯的味道完全颠覆了我对红薯的味道,我觉得这才是真正的甜,能够掩盖苦的甜。”齐圣说到激动处,忍不住挥动手。
众人纷纷鼓起掌来。
最终,排名如下:齐期均获得第一名,陈卷云第二名,穆穆第三名,顾燃第四名,李启智第五名,杨安第六名。
在众人的欢呼声中,第三期的录制结束了。
没有人看见强颜欢笑的穆穆,在桌子下捏紧了拳头。
接连几场暴雨过后,落叶被雨打落了许多,粘在潮湿的地面上,空气中的烦闷似乎都不见了,穿着短裤短袖的人们突然感觉有些冷了。
陈卷云已经回来好几天了,因为暴雨的缘故,店里的顾客少了许多,基本上都是外卖单。
秋季即将到来,陈卷云决定下架桂花酸梅汤,毕竟不再冰凉的桂花酸梅汤,似乎就没有了灵魂。
评论区一片哀嚎,有些惋惜的同时,希望老板再上新些新菜品。
懒散了几天的陈卷云终于在评论区,表明了自己会上新菜品,哀嚎了几天的评论区瞬间被欢呼顶替。
“阿云,上新什么菜品呀?”并没有在厨房看见新食材的柳荫问道。
“有呀!喏!在那。”陈卷云指了指角落里丝毫不显眼、甚至有些灰扑扑的花菜。
“花菜!”柳荫脱口而出。
“嗯,干煸花菜。”陈卷云接着她的话,将菜名说全。
柳荫拿起那一大颗花菜,将它切成小段,放进盐水里浸泡,花菜心处较为密集,里面东西也比较难清洗,随后再用清水冲洗一遍。
澄净的油入锅,直到产生气泡,陈卷云将一大盘花菜倒进锅里,一股儿油烟从四周冒出。
不管油烟的呛人,陈卷云翻炒起来,似乎要将每一块花菜都染上油的光泽,加入调料,嫩白的花菜心被翻炒和上色,变得焦黄,十分诱人。
最后再撒上一谢孜然粉,干煸花菜便完成了。①
陈卷云将菜盛出,对着一旁的柳荫说道:“尝尝看。”
柳荫看着这盘刚出锅的花菜,夹起一颗,花菜心是软棉的口感,其中带着的孜然味,让口水加快分泌,随后咬到的花菜根,脆爽,外表皮被油炒过,偏焦黄,但里面却十分的清脆。
除了花菜本身的口感,放进去的调料让这道菜更加的下饭,咸香微辣。
中午,让陈卷云意想不到的是,有两个意外之客到访齐圣和节目的王导。<

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