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第21章 放心吧54

大河东流 2022-01-26

  这酸笋叶红秀确实会做,虽然跟女儿做出来的还差点,但也差不离了,“弟妹要过来取经那自然是没问题的,你这话就外道了,你也说那是你嫂子,什么时候过来提前说一声,免得大家都去外面干活了,人不在。”

  江乐生笑了:“好,我先抽空去挖些竹笋。”回头家里就能多一盆菜。

  江明智回到家的时候看了看,今天他爸去放牛了,放牛是个轻松的活,爸去了也不会累着。

  妈、和媳妇、大儿子被分到一起了,应该也快回来了。

  他推开门的时候,江景翔正勤快的在鸡舍旁边用挖来的野菜喂鸡。

  江明智到最边上的猪舍里看了一下,它已经吃饱了,正懒洋洋的躺在那里直哼哼。

  江明智去了厨房,果然女儿在厨房里忙活着。

  “今天中午吃什么?”

  回来的第一件事就是问这个。

  江景瑜都习惯了,打开锅盖给他看看。

  “今天做了酿苦瓜,酿茄子,酿豆腐。”

  如果家里有肉的话,这里面放的馅料都是肉的,但是现在家里没有肉,江景瑜就用糯米代替,糯米的中间包了一枚蒸的透烂的豆子,又香又糯。

  江明智:“这糯米你是哪来的,不是吃完了吗?”

  江景瑜:“这是我跟白三婶换的。”

  江明智点点头:“哦,你跟她换的呀。”

  这是菜,饭就是蒸红薯干了,另外还有一盆凉拌野菜,绿油油的,看的有些没胃口。

  江明智把黄鳝拿出来,“这个加盆菜。”

  乍一看可能会把这条黄鳝看成是一条蛇,江景瑜是认得的,只要仔细观察就不会把两者混淆:“这条黄鳝不小啊。”

  江明智脸上有些得意:“我眼睛好,看到了,我先去把这给清理干净。”

  江明智很自觉,女儿掌厨,但是能打下手的就会帮忙打下手,女儿又不是在家闲着什么也不干,她画那些稿子,还要备课,也辛苦。

  江明智非常利索的把这条黄鳝给杀了,处理干净,又切成一段段的,再装在盘子里拿了回来。

  这个时候江景瑜已经把配料都准备好了,用得上的姜葱蒜、料酒,还有一两个调味的干辣椒。

  就等着主菜上来烹饪了。

  江景瑜将黄鳝爆炒,觉得现在的生活不错,或者说是一点一点的向着更好的方向迈进。

  在这个年代什么是好日子?

  吃饱、穿暖。

  如果还能有肉、点心、糖吃那就是过节了。

  要说起来他们家在吃的这方面是比较舍得的,当然不可能顿顿细粮天天吃肉,但是隔几天吃鸡蛋,像江景翔和江元同两个更经常吃。

  他们一个身体不是很好,一个小孩子需要长身体。

  鸡蛋一般人家是不舍得吃的,要存起来换针头线脑,换盐等日常用品,这样子养猪、年底分红留下的那点钱才能存下来,备着娶亲嫁女起房子这样的大事。

  他们家不靠卖鸡蛋,那散钱哪里来?

  一个是家里做木工有点零碎,二就是江元同的补贴。

  江元同的钱又是哪里来?

  他把前面两个儿子分了出去,既然分家了就要孝敬老人,每个季度都让他们送上口粮,对这个他们是不敢拖延的,他们现在住的房子还是江元同给他们起的,要是他们不孝顺,村里人一口一个唾沫都能把他们给淹死。

  除了这点口粮补贴,最大头的还要数二姑姑江明仪那边的补贴。

  她是大学老师,的工资高,二姑父也是老师,家里不缺钱,虽然她对着这些兄弟姐妹不亲近,对这个爸爸态度也不是很好,但是在给钱给东西这方面还是比较大方的。

  他手里有钱,家里的细粮什么都吃完了,没有了,又想吃了,就会拿点零钱出来,去跟乡亲们换一些。

  每次换的都不多,吃完了再去换。

  换的不多,一个是家家户户留存下来的数量不会多到哪里去,第二个就是要是有什么意外情况,看到家里有那么多细粮容易说不清,江元同对这点很注意,所以每次都只换一些。

  想起了她这个二姑姑,江景瑜拧紧了眉,她这个二姑姑想来日子也不会好过到哪里去,如果他们江家没有败落的话日子也不好过,但是二姑姑嫁的人,他们家是没有败落的,虽然是分了家没错。

  模糊记得是什么公私合营,但是后来公司合营也没有了,具体年份是哪一年年来着?

  江景瑜已经不记得了,但是想来在这十年里他们不会好过。

  想起他们两个都是大学老师,很多大学老师都下乡改造了,也不知道他们会怎么样,等爷爷回来问问吧。

  等到他们回来了,看着中间的一盘爆炒黄鳝都有些惊喜,“这条黄鳝谁捉的?”

  江明智有些憨憨的笑了:“是我碰巧看到了。”

  “那你今天运气不错。”

  “是啊。”

  用筷子轻轻一碰,肉就脱离了下来,吸饱了汤汁看上去酱的格外透亮诱人,颤巍巍的送到口中,黄鳝的土腥味已经吃不出来了,香、嫩、滑,恨不得大口吃,却又不得不放慢速度。

  黄鳝的有刺,吃的时候要小心。

  叶红秀夹给小儿子的都要先过一遍才给他,小孩子要是吃得太急太快被刺卡了那就要受罪了。

  吃完了,江景瑜放下筷子,“妈,那批酱已经好了,你要是碰到大队长跟他说,有空拿罐子过来装。”

  说到这个叶红秀就笑了,“我要是跟大队长说了,感觉他立刻就会过来,罐子也早就准备好了。”

  打交道的这些日子他们都看出来了,他们的这位大队长是个好吃的人。

  大队长有人才有能力,性格也好,不是一般人,有了这个爱好后,还多了一股人情味。

  这样的乘龙快婿如果她还有女儿的话也要心动的。

  大家都笑了。

  下午大家都去下地,江元同不用,他只去半天,给了江景瑜跟江元同单独说话的机会:“爷爷,二姑姑那边还好吗?”

  江元同愣了一下,“怎么好端端的问这个?”

  “姑父家的成分……”那可是资本家。

  虽然是很早就分家了,但姑父还是出国交流过的。

  后面的话她没有说出来,江元同懂了,“你怎么突然想到这了,你姑姑姑父这么大年纪了,还用得着你担心,他们心里有数。”

  江景瑜:“爷爷,我也是担心,要是真的,你让二姑姑他们早作打算,大表弟比我还小一点,小表弟更是才几个月大。”

  江元同沉默了一会,笑道:“你这话说的老成,这些事你姑姑他们怎么会不懂,回头我写信点一点,这下放心了吧。”

  听到他这样说,江景瑜侧头:“爷爷打算怎么点,写在纸上的东西要慎重。”

  江元同:“我知道,不过是让你姑姑想好你表弟该怎么安置。”说起这个就惋惜。

  这个外孙已经上了大学了,但是现在停课了,也不知道接下来会怎么样。

  如果真的……那不如早点给他安排一份工作,上大学的事以后再说。

  江景瑜:“那就好,对了,说起姑姑,大姑姑那边的表哥表妹多大了。”

  江元同怔了一下,想起牺牲的大女儿:“……你大表哥今年十九,表妹十五了。”

  江景瑜:“好像没有说表哥成家的消息。”

  江元同:“你操什么心,就是你大姑姑没了,你姑父会为他打算的。”

  江景瑜:“这不是姑父续娶了吗?”

  江元同:“续娶了那就不是他亲儿子亲女儿了?今天怎么突然问起这个来。”

  江景瑜:“突然想到了。”

  江元同:“你长大了,我回头给他们写封信过去,也有段时间没联络了。”

  说是这样说,等孙女走了,他还是悠悠的叹了一口气,二女儿那边之前看着还好,但是确实时局不太好说,如果……想到这里江元同又叹了一口气,希望不会走到那么糟糕的境地。

  在雷多良要雷母让人打听江景瑜的时候,雷母发现她找的这个媒婆居然知道江景瑜,之前还上过门为别人说亲,只是被拒绝了。

  雷母一边吃惊一边欣喜,这说明姑娘应该是个好的,不然不会让那么多人注意到她。

  听完了媒婆的消息后她又喜又忧,儿子说的那些居然不是骗她的,而是事实,据这个媒婆说,人家姑娘也长得很好,能耐也有,自己就能挣钱,很体面,唯一差的就是差在出身,她娘家也没有什么拖后腿的,在乡下也是住大房子,爸爸是个手艺人,在大城市还有个很出息的姑姑,这也是个有底蕴的人家。

  听那媒婆这样说,雷母心里就愿意了,拜托她去找个日子登门,让两个年轻人相看。

  雷母:“你觉得把握大吗?”

  那媒婆知道一点雷家的底细,但是就冲着雷多良是正式工这一点,就比之前说的那个空有户口没有工作的好多了,她觉得成功的可能性很高,到那时候她少不了一笔媒人钱。

  想到这里,她答应的很爽快:“放心吧,这可是天赐良缘!”

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