乐读小说网 > 都市言情 > 《穿成三个反派崽崽的后娘完结+番外完整版》在线阅读 > 正文 第45章 尝试做豆腐脑54
白露立马又烧了一锅水。
一锅水只能装半桶,几个大男人还真是不够喝,待这锅烧好,白露又继续烧了一锅,两锅水装了满满一桶。
下午估计是够了的,若是还不够,到时候再烧不迟。
关键家里的水桶只有两个,再烧也没地方装了。
水烧好了,白露便开始熬骨头汤。
待骨头汤熬好,白露用大汤碗装了满满两碗,全部用盘子扣着盖了起来。
现在天热,倒是不会太容易冷。
紧接着白露便洗了糙米,今天中午打算直接煮一大锅糙米饭。
工人干的都是体力活,糙米粥毕竟不饱腹。
饭煮好,白露又开始炒菜了。
一个肉沫茄子,一个菜梗子炒肉,一个空心菜,再加刚才熬好的骨头汤,也算是足够了。
今天是开工的第一日,做的丰盛一些,肯定不能天天都这样,否则家里得吃穷了。
菜做好,白露望着屋檐下跟苏云星一起玩泥巴的苏文宇说道。
“小宇,去屋后跟你爹说吃饭了。”
“好的,娘。”
苏文宇站起身,立马拍了拍手上的泥巴。
这时候苏云星也站了起来,拉着苏文宇的手。
“哥哥,我也要跟你一起去。”
白露一边端菜一边说道。
“小宇,你就带妹妹去吧,跟你爹说了之后赶紧回来洗手吃饭,今天中午可有大骨汤哦。”
苏文宇牵着苏云星去了屋后,跟苏景辰说了一声之后,就立刻又拉着妹妹回来了。
他们两在盆里洗手,白露给他们两每人盛了一碗饭,夹了菜,就让他们在灶台边吃了起来。
待会人多,桌子怕是坐不下。
不一会,工人们都来了,见着桌上丰盛的菜肴,有菜有肉的,全都一脸惊讶。
这么好的伙食?
往常他们在别人家做工的时候,桌上都难得见到肉菜呢,可见这家是大方的。
白露将糙米饭全部盛好,放在了桌上,招呼几人来吃饭。
“今天第一天开工,我就多做了两个菜,辛苦大伙了。”
众人一边吃一边夸赞。
“弟妹这手艺不错啊,比得上镇上的厨子了。”
白露笑了笑。
“哪里哪里。”
她自己也盛了碗饭,夹了点菜,跟苏云星和苏文宇在灶台上吃了起来。
一锅饭,四个大份量的菜,被几人吃的干干净净。
待工人们吃完,休息不到一刻钟就又去干活了。
白露本想要他们多休息片刻,几人却说早点开工房子也能早点建好。
果然这顿饭起到作用了!
白露先将碗洗了,喂了野猪,便闲下来了。
她拿来苏文昊的纸和笔,将自己做豆腐需要的模具图纸画了出来,打算到时候交给木匠当先给自己打好了。
反正屋后建房又不要自己帮忙,这会闲着她还可以做点别的。
白露将昨日去镇上买的防水布拿了出来,仿着姨妈巾的样子剪了一条出来,又裁了块棉布,有了之前做过几个姨妈巾的经验,白露缝好了第一个防水姨妈巾。
别说,看着还挺好的。
虽然成本高了些,好歹用起来要干净卫生的多,后期也还可以不断改良。
可惜这里的纸也不便宜,否则她都想直接用纸做一次性的。
一次性的用起来可方便太多了。
条件有限,先这么坐着。
白露闲着无聊,一会便做了四五个,她还将自己之前用过的也拿出来改了改,底部加了一层防水布。
这几个她打算留着自己用,至于另外的,被她重新又搁置起来。
她实在不是做针线活的料,也没这个耐心。
白露突然想起来,自己早上泡的黄豆也有几个时辰了,怕是已经泡好了。
建房用的石膏之前就被她弄了一些来,打算做豆腐用的,这会正好派上用场,倒不是做豆腐,而是豆腐脑。
孩子最爱吃豆腐脑了,这毛家岔孩子挺多的,若是她每日做上一些,拿去村口那处经常有人聚集的树下卖,不知道能不能有人买。
反正现在还在试验阶段,她暂时也不想去镇上。
而且豆腐脑做起来最是容易,怕是不用多少豆子,能做出一大桶来。
说干就干!
她将石磨搬了放在灶台上,用石磨将黄豆加水碾成豆浆。
家里没有纱布,她就用自己第一次买来做衣服的粗棉布,将磨好的豆浆过滤了。
过滤好的豆浆,直接放在锅里煮。
豆浆煮好之后白露将石膏化水放进桶里,叫来苏文宇帮她搅拌,她端着锅将豆浆倒进桶里进行冲浆。
生怕烫着苏文宇,白露倒的格外小心。
浆冲好了,接下来便是静置了。
大概一刻钟之后,白露拿勺子挑了一勺豆腐脑出来观察。
白白嫩嫩的,尝了尝味道,很浓郁的豆子香,跟前世吃过的豆腐脑一般无二!
“成功了!”
白露欣喜不已。
她盛了两碗豆腐脑,放了白糖,给苏文宇和苏云星一人分了一碗吃。
“好吃,好吃。”
两个小家伙都喜欢的很。
关键这里没有豆腐,豆腐脑肯定也是没有的,只她一家独有,这是巨大的商机啊!
她早上只泡了一斤多黄豆,做出来的豆腐脑有大半桶了。
至少得有二三十碗吧?
黄豆八文钱一斤,这么算下来,若是卖两文钱一碗,利润也可观啊!
当然,两文是不加糖的,加糖的得另加一文钱。
这里的糖可太贵了!
白露喜笑颜开,她提着豆腐脑,用篮子装了几个干净的碗、勺和白糖,就出门了。
路过林婶子家的时候,白露见林婶子正在门口呢。
“露露啊,你去哪儿?”
林婶子先和白露打招呼。
白露眼珠子一转,问道。
“婶子,要不要豆腐脑?”
林婶子满脸疑惑。
“什么豆腐脑?”
白露将手中的东西先放在地上,冲林婶子招手。
“你过来就知道了。”
林婶子出了院子门,望着白露桶里装着的白白的东西。
“就这?”
白露点头。
“婶子可不要小瞧了这豆腐脑,吃起来可香了,我家孩子都爱吃的很,而且这东西营养价值可高了,孩子长期吃能长个儿呢。”
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