洛文柠打算先将佛跳墙汤底熬煮起来，熬制汤底起码五个小时以上，这样熬出来的汤汁才能浓郁鲜香。

　　将洗好的鸡、排骨、火腿、干贝放入大锅中，加料酒和姜片去腥，烧大火煮开撇去浮沫后，转成小火慢慢熬煮。

　　接着洛文柠吩咐大力另外烧一个灶火，起油锅，先将切好的杏鲍菇片过油炸一遍，然后捞出来备用，再将泡发好的蹄筋同样炸一遍。

　　炸好的蹄筋放入碗中，加入葱姜料酒和糖，放入到蒸锅中蒸煮，同样将瑶柱也放入另外一个碗中，加入同样的调料，一起放入蒸锅要蒸上一个小时。

　　等做完这些需要耗时的准备工作，洛文柠打算将佛跳墙的其他食材也先准备好。

　　洛文柠准备了一锅清水，加入盐、糖、料酒和一点点酱油，将水烧开后，把昨天晚上泡好的螺片花胶和鲍鱼海参放入水中，过一次水，烧开后捞出备用。

　　再将刚刚泡了半小时的鱼翅装在漏勺中，放入烧开的水中，过一下便捞出备用。

　　剥好的虾和炸过的杏鲍菇也需要下锅炒水，将虾炒熟，将杏鲍菇的油焯出来。

　　经过这一步，所有的食材便已经准备好了，现在就等着将底汤熬制好，再做下一步。

　　做完这些事情，天色已经发白，天亮了。

　　洛文柠盘算了一下今天要做的菜，她打算做的一个凉菜是：玫瑰山药泥，三个热菜是：鲍汁花菇扣鹅掌、黑椒雪花牛肉粒、香烤鳗鱼，一道主食是：蟹黄拌面，再加一道汤品：佛跳墙，下午甜点她计划做芒果班戟。

　　玫瑰山药泥很简单，黑椒雪花牛肉粒做起来也很快，佛跳墙、鲍汁花菇扣鹅掌、香烤鳗鱼和拆蟹黄，是要花费时间的。

　　想到这里，洛文柠吩咐帮厨将蟹膏肥美的螃蟹开始上蒸锅，这个时候正是秋风起蟹脚痒的季节，这比崔秀儿成亲时候的螃蟹肥多了，就是拆蟹粉很费时间，不过还好今天帮厨多，也不是太难的事。

　　至于鹅掌和鳗鱼，这两道菜做起来还是比较费事的，所以趁着佛跳墙的底汤还在熬制，先准备起这两道菜来。

　　鳗鱼主要是处理起来费事，不过有帮厨在，洛文柠便在一旁指导怎么处理，鱼骨需要剔除，鱼肉需要切成段，然后用小竹签把蜷起来的鱼肉串平，摊成片状，最后再用调料腌制好备用。

　　鲍汁花菇扣鹅掌，最重要最花时间的也是熬鲍汁，鹅掌也需要花费时间熬制到软糯，不过现在还早，等到时间差不多了，再熬制鹅掌就行，可以先将鲍汁做出来。

　　鲍汁是以高汤煨制鲍鱼而成，今天正好有高汤，还有鲍鱼，是做这道菜的最好机会。

　　凌晨就开始熬煮的高汤已经煮了快四个小时，可以盛出来煨制鲍鱼了。

　　将泡发好的鲍鱼焯水，然后将焯好水的鲍鱼放入高汤内，加入葱姜料酒开始小火熬煮两个小时的时间。

　　随着时间的流逝，太阳已经高高升起，太子府已经热闹很久了。

　　宴会场布置的奢华大气，场内已经被打扫得干干净净，各种桌椅器皿摆放得整整齐齐，乔嬷嬷正在做最后的检查。

　　太子妃也带着长平郡主过来了，乔嬷嬷忙给两位主子请安，神色有些紧张地等着太子妃最后的验收。

　　长得娇小玲珑的长平郡主一身水红色襦裙，她倒是无所谓场地如何，布置得怎样，她只知道今日会有好多同龄人一起过来，吃喝玩耍，她就觉得很高兴。

　　太子妃检查得很仔细，不过乔嬷嬷早已熟悉太子妃的风格和要求，所以大体上并没有什么让太子妃不满意的地方，只是在几处小地方微微有调整。

　　听到太子妃的一句：“可以了，就这样吧。”

　　乔嬷嬷终于松了一口气，这算是过关了，她赶紧吩咐人将太子妃需要调整的地方调整了，然后自己跟着太子妃的后面，看还有什么吩咐。

　　长平郡主手挽着太子妃，跟着她在宴会场转了一圈，见太子妃正事做完了，便拉着太子妃随意找了个凳子坐下来，她有话问呢。

　　“母亲，今日双儿也会来的对吧？您邀请她了对吧？”长平郡主念念不忘的凌双儿，她已经缠着母亲问了好几遍了。凌双儿是她最想见的朋友，她可喜欢凌双儿的性格了，又爽快又干脆，还从小就练武，她十分向往。

　　只可惜她们见面的机会也并不多，只有在京都名门闺秀小姐圈里，谁家过生辰或者谁家做东组织诗会才能碰上几回，离上次见面应该好久了吧。

　　“会来，会来，靖远候已经回过信了，说他跟双儿都会来参加。”太子妃一想到靖远候居然也来参加，脸上便有喜色，太子因此好像对她的态度缓和了一些。

　　看样子靖远候去参加瑞王爷的秋狩，并不是站队到那边了，这不，太子府长平郡主的生辰宴，他不是也来参加了吗。

　　“靖远候也会来啊？”长平郡主欣喜地问道，她最敬仰靖远候了。

　　“嗯，今日会来，你也希望靖远候来吗？”太子妃见长平郡主高兴的模样，好笑地问道。

　　“对啊，双儿的兄长很厉害呢，双儿常常说到她几位兄长的事情，若是今日靖远候也来给女儿贺寿，那女儿真是太有面子啦。”长平郡主原本只指望着双儿会来就好，没想到她兄长也能来呢，真是太长脸了。

　　“那是的，靖远候很少参加这种宴席的，还是咱们家的小长平面子大，居然把靖远候都请到了呢。”太子妃看着自家的女儿可爱模样，忍不住轻轻捏了捏她的小脸，长平是自己的第一个孩子，虽说她后面又生了几个子女，但第一个孩子总归是不一样的，所以太子妃最疼的孩子便是长平郡主了。

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