洛文柠默然，世间的人都是身不由己，出身没办法选择，就像自己莫名来到这个世界，只有努力地用力地活着。

　　“凌家世代忠勇，凡是男儿必上战场，保家卫国在所不辞，凌家从未有过二心，只不过……”凌正煜眼神一暗，一抹凌厉显露出来，他没有再说下去。

　　洛文柠知道，历代功勋大者，必遭皇帝忌惮，她在沈府也略有耳闻，这位侯爷是皇帝口谕让他回外祖家休养的，说是休养，想必卸权才是皇帝的真实目的吧。

　　“公道自在人心。”洛文柠开口说道。

　　凌正煜看向身侧的少女，洛文柠回给他一个明媚的笑容，说道：“河边有些冷，我们上去吧，一会沈五小姐该来找我们了。”

　　说罢，洛文柠提着裙角走上了河堤，凌正煜看着她的背影，目光渐渐柔和了下来。

　　元宵节刚刚过完，沈锦书就收到了方巧棋的帖子，说是在家里要办个宴会，最近请了个好手艺的厨娘，做的菜比洛文柠好吃，不信的话可以带她来做道菜比试一下，看谁做的菜更受大家的喜欢。

　　看着有些像下战书的邀请帖，沈锦书无奈摇头，虽然并不想带着洛文柠过去进行所谓的什么比试，但因为前些天方巧棋在沈府闹得不开心，为了缓和一下关系，便应了下来。

　　沈锦书在沈老夫人暖阁吃饭的时候，说起这事，凌正煜诧异地说也收到方巧棋三哥的帖子，说是家里请到了一位手艺了得的厨娘，请他前去参加宴会品尝。

　　本来凌正煜看过帖子就忘记这事了，但今天听说沈锦书会带着洛文柠一起去，他回到院子就吩咐凌武给方巧棋三哥送回帖，说会准时参加。

　　洛文柠得知这个消息，本想拒绝，毕竟她只是在沈府做工的，没有上门给其他人做菜的道理，但架不住沈锦书的央求，也就答应了下来，加上在她看来既然有人来挑战，那不应战岂不是显得自己很怂。

　　两天后，沈锦书带着洛文柠一起进了方府，洛文柠只打算做一道菜，今天一大早沈府庄子上送来了两只新鲜的野兔，说是佃户上山猎到的。

　　洛文柠见兔子新鲜，便跟沈锦书说了一声要做爆炒野兔肉，沈锦书自然点头答应，心中又是满满的期待，心想还好带阿柠一起去。

　　沈锦书不放心洛文柠一个人，便还是让蓝玉陪着她一起去方府的厨房，也好打打下手。

　　方府虽然不像沈府那么大，但也不小，大厨房也是分了几个小厨房，洛文柠被带到一间小厨房，让她在这里做菜。

　　这个小厨房一看就是常年没人用的，洛文柠检查了一圈，发现调料都是不齐全的，不过还好她早有准备，把自己需要的调料配菜都带来了。

　　洛文柠先将两只处理好的野兔剁成小块，不同于家养的兔子，野兔的肉更加紧实鲜美，剁成小块后先用料酒酱油生姜腌制起来，这样会更加入味。

　　洛文柠挑了几颗芹菜，扒去外层的老杆和叶子，只留最嫩的菜心和菜杆，作为配菜。

　　爆炒的做法，少不了青红椒，一点都不辣的青红椒并不好吃，洛文柠挑了微辣口感的辣椒，既不能太辣也不能一点都不辣。

　　将辣椒洗好去籽切成滚刀片，再将姜蒜切成片，爆炒野兔肉的配料基本就备好了。

　　蓝玉为了能把灶火烧起来，也是费了不少劲，不过最终还是将灶火烧的旺旺的，因为洛文柠说过，爆炒需要大火。

　　洛文柠见火烧旺了，便起了油锅，倒入小半锅的油，油温上来后，将腌制好的兔肉倒入油中，先用高温油炸去腥，激发肉的香味。

　　小块的兔肉在滚烫的油锅中翻滚，洛文柠用漏勺翻搅着锅中的兔肉，待到变成金黄色后，便将兔肉捞了起来。

　　将锅中的油倒出来一半，在锅里留出底油，把自己做的豆瓣酱舀了一勺进去，快速用锅铲滑动炒香，再将切好的姜蒜放入锅中，再加入些许花椒，调料的香味便散发出来。

　　将刚刚炸好的兔肉倒进锅中翻炒，红油的豆瓣酱将金黄色的兔肉包裹起来，颜色变得好看起来。

　　蓝玉在洛文柠的要求下，将灶火烧的更旺了，洛文柠翻动着锅铲大火爆炒，看准时机加入芹菜和辣椒。

　　烧着火的蓝玉不由站起身子来，实在是太香了，她咽着口水看着锅中的肉，红的、绿的、金黄的混合在一起，煞是好看。

　　芹菜和辣椒的香味也散发出来了，跟兔肉完美地结合在一起。

　　洛文柠专注地看着锅中的菜，等到火候差不多了，便让蓝玉熄了火，盛出来了两大盘。

　　洛文柠和蓝玉一人端了一大盘，往前厅走去。

　　方巧棋这次请的都是跟自己关系不错的几家小姐，为了能请到凌正煜，特意央求了三哥下帖子，请了几位三哥的好友和凌正煜过来凑一桌。

　　所以在前厅摆了一桌方巧棋三哥的友人，而方巧棋请的小姐那一桌，就摆在前厅里厢，两桌也就只隔了一道屏风隔断而已，正常地说个话两桌的人都能互相听见。

　　方巧棋得知凌正煜也来了，心中高兴不已，毕竟她并未有所期待他能过来，她今天的目的只为了能将那个叫阿柠的比下去。

　　凌正煜既然来了那就更好，让他尝过自家新请的厨娘的菜后，以后可以让三哥多邀请他过来。

　　“锦书，今日我家新来的厨娘烧的菜还不错吧。”方巧棋说道，她就是想让两桌人都听见。

　　在洛文柠做菜的时候，方府新厨娘已经上了好几道菜了，毕竟方府是设宴的主家，主要的菜肴还是由方府来准备的。

　　沈锦书放下筷子，心中给桌上的菜打着分，这个新厨娘的厨艺确实有两手，但，跟阿柠比就还是差了那么一些，沈锦书现在心心念念的是洛文柠的爆炒野兔肉。

　　沈锦书看了看外头，还没见洛文柠和蓝玉的身影，她有些心不在焉地答道：“确实不错呢。”

　　方巧棋没看出来沈锦书的敷衍，却只道沈锦书觉得菜好吃，不由骄傲地抬起头说道：“看我说的没错吧，我家厨娘比你家阿柠做的好吃多了。”

　　沈锦书不想跟她辩论，省的她大小姐脾气又犯，只是附和地点点头。

　　凌正煜在外间却听得一阵皱眉，这些菜不过就是正常的口味而已，哪有阿柠姑娘做的好吃，不知道今天阿柠姑娘会做什么？

　　方巧棋的三哥方义康见凌正煜没动几下筷子，有些关切地问道：“菜是否不合侯爷口味？”

　　凌正煜客气地说道：“并不是，是我一向吃得少。”

　　沈锦书在里间听了这话，嘴里轻轻“切”了一声，吃得少？骗谁呢，只怕是没吃到喜欢的吧。

　　而方巧棋却觉得凌正煜是认可了自家厨娘的手艺，不由地眉飞色舞起来，不停地推荐桌上的菜给在座的小姐们。

　　方巧棋的小姐妹们吃的很文雅，都是大户人家的小姐，什么东西没吃过，方巧棋吹牛说自家的新厨娘如何如何的会做菜，也不过如此嘛。

　　但大家都是有涵养的，并没有人说出这个事实，而是表面上恭维客气声不少，盘子里的菜却动的不多。

　　“锦书，你家那厨娘做的菜怎么还没上？”方巧棋有些飘了，本来想等洛文柠上完菜后，让大家评一下到底谁做的好吃，但现在她忍不住先宣布了。

　　果然，大家都很好奇地看着方巧棋，怎么沈锦书也带了厨娘来做菜，不是方府新进了个厨娘，所以才请大家一起来的吗。

　　方巧棋见众人疑惑，笑着解释道：“是这样的，锦书老说她家厨娘做菜好吃，所以今天特意请来，做道菜给大家尝尝，看是不是有锦书说的那么神，是她家厨娘做的好吃呢，还是我家厨娘做的好吃！”

　　众人恍然，原来是这俩表姐妹在打赌呢，不过对于她们来说倒是无所谓，不就是吃饭嘛，还不都一样。

　　方巧棋又道：“诶，锦书，你要不派人去催催你家厨娘，还有，今天她做的哪道菜呢？”

　　沈锦书慢悠悠地答道：“不用催，快了快了，阿柠说今天做爆炒野兔肉。”

　　“啊？”

　　“什么？”

　　“兔兔！”

　　“可怜可怜”

　　小姐们的一阵惊呼过后，方巧棋也捂住脸惊恐地说道：“天哪，她居然做兔子肉！怎么下得去手。”

　　沈锦书翻了个白眼，说道：“这是野兔子，我家庄子上送来的，送来的时候已经处理好了，就跟普通的鸡肉鸭肉没啥区别，这有什么下不去手的！”

　　凌正煜在外间听着这道菜名，不由地咽了口口水，莫说兔子肉，战时粮食短缺的时候连老鼠肉都吃过。

　　方巧棋撇撇嘴，看着众小姐的反应，心中却是暗喜，锦书家的厨娘做的这道菜肯定输了，大家连吃都不敢吃呢！

　　说话间，洛文柠和蓝玉各自端了个大盘走了进来，蓝玉给外间凌正煜那桌上了菜，而洛文柠则是给里间小姐们这桌上菜。

　　随着两人的到来，房间里飘着一股诱人的香味，大家都不说话了，这道菜这么香的吗！

　　沈锦书两眼放光，眼神示意洛文柠将菜放到自己面前，洛文柠自是照办，本来她来做菜也是为了给沈锦书吃的，其他人她都不认识。

　　盘中的菜肴颜色分明，芹菜和青椒的绿、红辣椒的红、被红油包裹的棕黄色的兔子肉，恰到好处的配色勾起人的食欲。

　　由于是刚出锅，还冒着热气，散发着麻、辣、鲜、香的味道，混合在一起就让人想食指大动。

　　沈锦书迫不及待地夹起一块兔肉，放进嘴里，刚入口便觉得微辣微麻，一口咬下去，兔肉居然爆汁，鲜香的味道在口中弥漫开来，兔肉筋道有嚼劲却又香嫩不费牙，这是怎么做到的！

　　沈锦书不由地闭上眼睛，享受着这一口的麻辣鲜香！

　　在座的小姐们看着沈锦书的表情和盘中的秀色，再加上散发出来的香味，不由地齐刷刷地咽了口口水。

全本小说尽在乐读小说网！乐读小说网