，看着外头的雪竟觉得似乎比往常要更美一些。
他看到穆汀眼中透出的惊喜，齐湛凑近他耳边小声问，“汀汀，你很喜欢下雪吗？”
穆汀点点头，“嗯，初雪配火锅，绝妙。”
“就是你上次说下雪天要吃的那个锅子吗？是不是很好吃？”不用穆汀答，他又自言自语的说开了，“我在胡说什么呢，你做的菜哪会有不好吃的。”
然后又嘀咕着下午一定要早些回来，还没开吃他已经幻想上火锅的味道了。
眼见着齐湛快想吃了火锅再出门，穆汀只好催着他去洗脸漱口用早饭，这倒提醒了齐湛，他今日除了吃，去书院也有大事——他接受所有人夸赞吹捧。
所以，不能迟到！
齐湛嗷一声，立马唤人给他送洗脸水来。
……
待齐湛出门去上学后，穆汀也忙了起来，要吃火锅，食材不能少，穆汀找到管家让他安排人到外头去看看有没有卖牛肉的，若有牛下水更好，碰见了便都买回来。
朝廷禁杀耕牛，只有老死或意外摔死之类的牛肉才可在市集贩卖，能否买到全看运气。
穆汀自己也带着白灵和两个家丁上街买鸡鸭鱼肉还有干货等，他这般大肆采买食材，齐母她们便都知道今儿一家人又能吃好吃的了，时不时就抬头看看，翘首以盼这天早点黑，她们便能早些吃晚饭。
穆汀不知齐母她们的想法，食材交给厨房的人清洗切好，他自己则在院里玩了半天雪，然后算着时间去厨房制作火锅汤底。
火锅，一种几乎能令所有人疯狂热爱赞不绝口的吃食，只要吃过，便再难以拒绝它所带来的诱惑。
今儿运气不错，府上采买碰上了卖牛肉的，据说是一头老牛，没熬过昨晚的雪夜，早上被主人家收拾好拉到市集来卖肉。
采买包圆了所有下水、牛油，另还买了不少肉，牛肉跟下水已经准备好装在了盘子里，牛油则是穆汀今天要做的麻辣火锅的重要材料。
牛油中入香菜、葱提香去腥，炸干后将其捞出，接着下姜蒜、茱萸酱、豆酱，这个过程要不停地翻炒搅拌避免糊锅，待香味绽放，就可以放桂皮八角这些香料了，之后再放入豆豉，糖，用酒泡过的大量花椒，少许的醪糟，最后在吃前倒入早早熬好的骨汤，这锅底便成了。
制作火锅底料其实不难，难的是味道。
现代各家火锅店都掌握着自己的独门秘籍，有在辣椒上下功夫的，有更看重汤底的，还有炒料顺序，厨师老板的费心专研，成就了食客也成就了他们自己。
万家火锅，千种味道，各有所长，滋味曼妙，余韵悠长。
穆汀也有属于自己的小妙招，是在炒料上，加了干货磨成的粉，可以让这热辣滚烫的火锅汤底多增一份鲜，且油而不腻。
天色渐暗，穆汀炒好底料，开始指挥丫鬟下人们往正房送菜。
也是这时，踩着点回来的齐湛出现在了厨房，今儿没着急看吃食，而是先将穆汀拉到一边神神秘秘的跟他说，“汀汀，我有儿子了。”
穆汀：“？？？”你再说一遍，你有什么了？


第28章 吃火锅！
齐湛一脸认真回道：“儿子啊, 好大一个。”
其实这事说来话也不长，跟齐湛和赵明飞打的那个赌有关。
齐湛今早兴高采烈的迈进了太学，想他昨日打赌连赢两场, 又用一手大头画惊艳众人，如此大出风头，那必然得让太学这群跟他一样不成器的纨绔惊为天人，大加吹捧的。
他已经做好了准备！
结果，他在飕飕冷风中站了好半响, 也没人鸟他。
重点是这些人并不是没说话，他们是在议论别的事！
这跟想象的不一样，齐湛觉得不服气, 就凑过去听那些人在聊什么，然后便知道了赵明飞昨儿差点被亲爹打断腿的事。
据说要不是他娘和祖母拼命拦着赵大人，齐湛这个冬天可能都见不到赵明飞了。
听说赵明飞被打得这么惨，齐湛完全不计较这些人不夸他的事了, 当然，他也庆幸昨天有穆汀在，要不然今天被打断腿的可能就是他了。
齐湛在心中默念了好多句‘汀汀真好’‘我媳妇儿真聪明’之类的话, 然后安生过完了一上午。
但他没想到的是, 下午赵明飞来了, 不仅来了，还在齐湛面前跪着叫了他一声爹。
齐湛当时整个人都惊呆了, 还问了赵明飞一句，“你爹把你脑子打坏了吗？”
脑子坏没坏不知道，但赵明飞看齐湛的眼神像要吃人，赵明飞咬牙切齿地对齐湛说，“我错了, 我不该跟你打这种赌，更不该输了不认账，要打要骂随你。”
能咬牙切齿面目狰狞的说出这种话，齐湛觉得他一定是提前背好的，一点都不真诚。
但齐湛也知道，就是看在赵家的面上他也不能过分为难赵明飞，齐湛把赵明飞扶起来，悄悄跟赵明飞商量了件事。

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