用具都还看清楚。
点上油灯，打开窗户，厨房里立刻亮堂了许多。
厨房里左边靠墙的位置有两个约一米八高的橱柜，旁边放着两个矮一些的木头柜，上方的位置是灶台，右边是一张掉了漆的四方桌子。
打开碗柜，里面放了两摞的陶瓷碗碟和一些酒杯，下面一层放着两碗咸菜，竹子制成的筷笼挂在橱柜的边上。下面是双开门的柜子，里面放着一些平日里吃的米面和一些干菜之类的。
另一边，打开厨门上一层放着一些瓶瓶罐罐，曲音音只能凭借脑海中的记忆分辨里面装的都是什么，虽然脑子里有记忆，但是她没有实际看过很多日常的记忆已经不是很清晰了，加上厨房她是不怎么来的，之前开铺子的时候，家中的饭食都是曲母做的，经常为了不浪费糕点而全家都会吃。时间长了，真正做饭的次数反而没有别人家多了。
曲音音仔细地将里面的东西拿了出来，发现做菜用的调味料还挺丰富的，还有一些用来做糕点的。基础的油盐酱醋，还有辣椒粉、辣椒酱、豆瓣酱、生姜、大蒜、一罐很奢侈的白糖和蜂蜜，最让她惊讶的就是竟然有一小瓶的黑胡椒粉！这是她没想到的。
有了这些调料她便有了很大的发挥空间了。看看天色，想着一会爹娘便要起床了，他们通常都是趁着清晨凉快会先去地里忙一会，等太阳出来了才会回来吃早饭。
打水将桌子擦洗干净，拿出和面用的铜盆，揭开面桶用里面的碗舀了两碗的面粉，在面中加了少许的盐用筷子一边搅拌一遍加入清水，拌成大面絮后便开始下手揉了起来，等面团成形后便放到桌子上开始揉成光滑的面团。
揉好了以后，她将面团放在那里去准备馅料了。
刚走出厨房，曲氏夫妇二人也走了出来。“爹，娘。”见笑意盈盈的女儿，两人都有些惊讶，“音音，这么早啊？”见女儿的围裙上还沾着面粉，便知道她在做什么，夫妇二人对视一眼，感觉昨晚女儿说的应该是真的了。
“嗯，我去菜园里一下。”“哦哦。”
二人扛起锄头看着女儿挎着篮子走了出去。
来到菜园，曲音音大仙菜园里种满了菜，种类也不少，有常吃的小青菜、包菜、青红椒、长豇豆、黄瓜、蒜苗、莴笋、还有大萝卜。
今天要做的是锅贴饺，家里没有买肉，只能做一些素馅的了。拔了两个大白萝卜又掐了一些蒜苗装进篮子里，又凭着记忆跑到离家不远的刘大娘家的豆腐摊上买了一块老豆腐。
回到厨房，曲音音又洗了米煮起了白粥，一边将豆腐馅调好，又赶着将面团揉搓成长条揪成小剂子，再用擀面杖擀出饺子皮，将所有的皮都擀好了，锅里的粥也咕嘟咕嘟的滚开了。
往锅中加了一点点的面碱，这样能增加粘稠度，又将灶膛中的火弄小一些便又洗了手去开始包饺子了。
灵巧的双手将饺子皮捏出了好看的褶皱，不一会一个个饱满的饺子便出来了。
灶台上有两口锅，将里面的一口锅清洗干净烧起火，从橱柜中拿出装着素油的陶罐，往锅中放了一些油滑锅，待油温升高，将饺子全都摆了进去，等了一会饺子的底部微微发黄，同时也撒发出了香气，往饺子里倒入了一碗的水淀粉，盖上锅盖，继续小火慢煎。
这个时候，她将清洗好的大萝卜切成了丝，放了一点盐等它腌出了水分。将萝卜丝的水分挤干，往里面加入一些切碎的蒜叶和酱油，一点点的白糖和醋，想到父亲爱吃辣，便又往里面加了一勺辣椒粉，最后再撒上一些胡椒粉，将小炉子上烧滚的香油往上面一浇，“呲呲啦啦”的油爆声伴随着香味飘了起来。
此时，锅里的煎饺已经没了“滋滋”的水声了，揭开锅盖，扑面而来的香气勾的她直咽口水了，用锅铲翻动，焦黄的色泽非常成功。实在忍不住，曲音音拿起筷子夹了一个，吹了吹热气咬了一口，焦黄的底部脆脆的，里面的豆腐馅料散发出勾人的美味。


第5章 “三婶，奶奶呢？”……
太阳升起，来自清晨的凉意已然退去。曲氏夫妇从地里回来，刚进家门，便见到堂屋的桌子上已将摆上了早饭，两份熬的香浓的白米粥，一碟去年冬季腌的小咸菜，一碟撒了辣椒粉的萝卜丝，样式是他们没有见过的，还有一份摆的整整齐齐地小饺子。
“爹，娘你们回来了。”曲音音端着一碗白粥走了出来，病情已经完全康复了，粉白的脸上显出健康的红晕，一双乌黑的眼睛里盛满了笑意。
坐下吃饭，曲母夹了一个饺子，酥脆鲜香的味道盈满了口腔，豆腐与蒜苗的搭配非常可口，曲母点点头“音音，这个饺子非常好吃。”“嘻嘻，娘亲，您多吃点，我做了好多呢。”说着伸出筷子夹了些萝卜丝“娘，您尝尝这个。”
经过腌制的萝卜丝很爽口，吃起来辣辣的，脆脆的很香，“嗯，很不错。”见妻子吃的很开心，曲父也跟着点头，“音音，这个饺子是怎么煎的？以前你娘也做过但是饺子都会破掉的。”
听父亲这样说，曲音音便把煎饺的注意

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