话的李玉、孙胜和小徐跟着不住点头：“对对，楼掌柜决定就好。”
“行，那李姑娘和孙小兄弟你们继续收拾，我先回趟小院。”
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在一进小院门口挂上“今日暂不售卖榴莲和螺蛳粉”的木牌后，楼淡月匆匆闪进了超市空间。
菜谱大全上的菜琳琅满目，好在有分类目录，楼淡月很快便找到了“海鲜类”这一栏。
她粗略扫了几眼，很快便决定出要做的菜色。
油焖大闸蟹和酱爆小龙虾必不可少，至于还有一样主菜，楼淡月抬抬眉，视线落在“砂锅花甲粉”上：“行，就你了。”
由于不放心平子他们的眼光，买海鲜的任务仍是由楼淡月自己去做。
宋藏以自己可以帮着提食材的理由跟着楼淡月一同去了集市，平子小徐则留下来帮着准备辅料辅菜。
夏季正是捕捞鱼虾蟹甲的大好时节，带来集市售卖的大有人在。
令楼淡月感到意外的是，这个时代的蟹虾都称不上贵，有些甚至卖得比寻常鱼类还要便宜。
宋藏解释说：“蟹虾鲜少入菜，且腥味难以去除，许多人都不乐意花时间去做。”
楼淡月眨眨眼，表示理解。
她歪一歪头，忽然想到什么，扭头朝着宋藏弯一弯眼：“既然如此，宋公子在听到我说要做海鲜的时候为何不拦着我，不怕我也做出来一锅腥么？”
宋藏猝不及防对上楼淡月的笑颜，微微怔住，好半天才扬起眼尾，温声道：“楼掌柜的厨艺自是无需多说的。”
楼淡月“噗呲”笑出一声来：“宋公子倒也不用像平子那样捧吹我。”
说罢，便转过身专心挑选起要买的小龙虾来。
宋藏的目光深深落在楼淡月身上，良久默然，直到楼淡月将挑选好的小龙虾递给摊主称取斤两时才低低道了声：“都是真心。”
他的声音极小，楼淡月没有听清，她茫然迎上宋藏的目光，疑惑道：“宋公子方才在说什么？”
“没什么，楼掌柜听错了吧。”
楼淡月也不纠结，随口“哦”了声就算过去。
最后小龙虾、大闸蟹和花甲各买了两斤。
再算上粉丝，应当能够满足他们六个人的食量。
龙虾闸蟹和花甲都是摊主用清水养过的。
楼淡月找来把毛刷，将污渍细细清理干净，开始分开处理。
先做的是酱爆小龙虾。将虾肠挨个剔除后，生起油锅。
姜、蒜、大葱、小米椒等是早先就切好了的，此时扔入锅里爆出香味，龙虾全数倒进去，撒适量的料酒进行翻炒。待水分炒干后，加入辣椒酱、胡椒粉、酱油混炒均匀，再舀一瓢清水入锅煮开，盖上锅盖焖煮。
至此楼淡月便不再管它了，将“战局”转向大闸蟹。
先去掉蟹腮，再连着切开蟹钳和蟹腿，这才扔进油锅里备用。打结好的小葱和姜片跟着丢进去，再淋上热油和料酒去腥，同时放入八角、甘草、桂皮等香料进行焗焖。
砂锅花甲粉则简单得多。
粉丝是用的客栈后厨里的，放在清水里泡软。同样的爆香蒜姜米椒，再往砂锅里倒入花甲，加糖、盐、耗油、料酒。炒得差不多了便加入清水，等其煮沸后，往里放入粉丝，金针菇、菌片、土豆等则作为配菜烹煮。
至此只用等三样菜煮好即可，楼淡月想起自己冷藏在冰箱里的几瓶鸡尾酒，便将看守菜的重任交给其他人，自己则悠哉悠哉地回到小院里将鸡尾酒从超市空间里拿出来。
待再回到客栈后厨时，平子已经在炉灶边等得望眼欲穿，余光看见楼淡月的身影，立马眼巴巴地瘪嘴：“楼掌柜你可算回来了，这菜究竟做好没呀？”
看到平子一副猴急的模样，楼淡月哑然失笑，分别揭开锅盖往里看了两眼，点点头道：“好了，拿装菜的碗盆来吧。”
“得嘞，”平子激动地一跃而起，马不停蹄地翻找来碗盆，“楼掌柜，给你。”
三样菜挨着起锅，楼淡月顺手在上面撒了几把香菜聊作装饰，再由平子、小徐和孙胜端着菜去了食香阁。
楼淡月、宋藏和李玉则拿着鸡尾酒走在后面，还没踏出客栈的门，就见吴丙扬远远走来：“哟，看起来我今个儿来得真是凑巧，又有口福能吃上楼姑娘做的菜了。”
宋藏走在最后，看到吴丙扬的一瞬间，满脸都是“你怎么又来了”的表情。
楼淡月自然是看不见的，她浅浅笑了一下：“吴掌柜好，菜刚刚做好，如若不嫌弃的话，可以一起来食香阁吃。”
“那就先谢过楼姑娘盛情款待咯，”吴丙扬点头致意，故意放慢脚步走到宋藏身边，朝他挤一挤眼，低声道，“我怎么见楼掌柜的超市里来了个小青年？”
宋藏没好气地瞥他一眼：“那是楼掌柜新请来的帮工，吴兄莫要误会什么。”
“哦~”吴丙扬拖长尾音，露出一副了然的模样，“宋兄还是得要再加把劲呀。”
宋

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