“部落里上火的人又不多，我再想点别的用法。你让我先想想，我们先去采集。”

　　白芜出去采集的时候，心里还一直记挂着他的苦草籽。

　　他从早上想到晚上，心里终于想出了一个主意。

　　晚上泡温泉的时候，他问南遥，“你说，我拿苦草籽酿点酒怎么样？”

　　“酿酒？去年你给我酿的那种红瓜酒。”

　　“有点类似，但不是同一种。红瓜酒是果酒，苦草籽应该是粮食酒，酿好了之后可以再次蒸馏得到白酒，用处很多。”白芜道，“就是不知道我们在没酒曲的情况下能不能酿成。”

　　白芜越想越觉得可行。

　　酒的用处可多了，能喝能用，尤其马上就要冬天，如果能弄点烈酒，冬天的时候喝了暖暖身子也好。

　　白芜将酿酒的事情仔细跟南遥说了一遍。

　　南遥听了也觉得可行，说道：“如果实在没办法，那把酿酒的残渣拿去再喂牲畜也一样。”

　　“英雄所见略同，我跟你想的一样！”白芜兴奋道，“我明天先试试，正好去年的红瓜酒还剩了一点，掺在里面酿酒，应该有点效果。”

　　白芜说试就试。

　　草籽外面其实有一层薄薄的壳，在酿酒之前，他们得先脱壳。

　　这个脱壳的过程，跟舂米一样。

　　他们家有水碓，这次不用手动舂草籽，两人直接把草籽背到水碓那边，将草籽放到石臼里。

　　将碓头放对位置，水轮带动拨杆，一下一下开始舂米。

　　白芜和南遥在旁边拨动，让水碓舂得更均匀。

　　舂好的草籽不能直接用，他们得人工拿筛子再筛选几遍，筛选完还得风选一遍。

　　里面的步骤非常多，他们不能将所有大块的时间用在这上面。

　　白天他们还是需要去打猎和采集，只能一早一晚两个时间段开始忙活。

　　他们全身心扑在这上面忙了几天，终于把所有的草籽都脱好壳了。

　　苦草籽里面的苦草米呈淡黄色，还有一层油光，比之前用来喂牲畜的苦草米要更细腻一些。

　　白芜拿回家加水浸泡了一夜，又上锅蒸熟。

　　蒸出来的苦草饭粒粒分明，吃起来没有之前那么苦，如果只拿一小团蘸着蜂蜜吃，还别有一番风味。

　　白芜将苦草饭放在簸箕上摊开晾凉，拌入红瓜酒，再拿干净的大缸，将苦草饭放入缸中密封保存。

　　现在天气有些冷，白芜不敢把苦草饭放在外面，就和南遥一起把这缸苦草饭抬进厨房。

　　厨房的温度比较高，有利于发酵。

　　他决定先让这苦草饭发酵五六天试试。

　　在这个过程中，他们家的小麦终于成熟了，一家人不敢多耽搁，全家上阵出去割小麦。

　　小麦割回来的处理步骤跟苦草类似，也是要晒干脱粒，反复筛选，最后一遍遍磨粉，得到细粉。

　　除了收割那两天，所有的事情他们都在早上和晚上做，尽量不占用正常的采集和打猎时间。

　　除白芜家外，几大部族多多少少也种了小麦，部族里的小麦种得比白芜家要晚，收割也比白芜家要晚。

　　白芜正好有时间抽空去指导大家收割和磨粉，顺便教大家做一些特别的食物。

　　九大部族相差的并不远，可就是那么短短的一点距离，大家的物候却很不相同。

　　几大部落几乎同时种下去的小麦，有的成熟得早，有些成熟得晚，收割时间并不一样。

　　好在无论早点还是晚点，小麦都安全地收割完了。

　　比较让白芜忧心的是他们种下去的水稻，今年天气冷，他们种的水稻也偏晚。

　　到现在，水稻还是完全没有成熟的迹象，稻田里一片青稻，才刚开始灌浆。

　　现在早上都已经下了薄薄的霜，他们这一批水稻到现在都还没有成熟，肯定要减产，只不过不知道要减产到什么地步，会不会颗粒无收。

　　白芜每次看到他们家的稻田，都心生感慨，只是这话也不好跟别人说，只能私下和南遥聊两句。

　　南遥安慰他，今年是种水稻的第一年，大不了就当试验，反正他们本来也不等着水稻吃饭。

　　今年减产就减产，不是什么太大的事情。

　　白芜苦中作乐地跟他说，幸好稻杆是长起来了，实在不行，就拿那些稻杆去喂牛羊，也不算完全没有收获。

　　大家最近都比较忙，白芜起床也起得比较早。

　　这天他起来的时候，外面的天都还没有完全亮起来。

　　他经过两位父亲的房间，发现两位父亲已经出门了。

　　岸也不在家。

　　白芜下去洗漱，清醒了之后回来做早饭。

　　最近没有什么新鲜的东西可以吃，秋季的物产虽然丰富，但都是一些茎块和干果，新鲜蔬菜和鲜嫩食材是没有了。

　　白芜在厨房里的筐子里翻了一下，实在没翻到什么开胃的食材。

　　每天吃同样的东西，连他自己都吃腻了。

　　在厨房里转了一圈，他最终决定去杂物间找点香菇出来，今天早上剁点肉馅包包子。

　　正好今年的面粉已经下来了，他们不缺面粉。

　　白芜一进杂物间就看见他们放在杂物间门口的那排大坛子。

　　大坛子里放着各种各样的东西——咸蛋、皮蛋、腐乳。

　　白芜瞬间想起他们家的皮蛋还没有尝过。

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