肉滋滋的冒出油来,滴在炭火上,泛起一股子油香来,闻着便是香极了。
虽都吃了一碗羔羊肉垫了底,但江聪几个闻了焦香的肉味,都忍不住又咽了口水,实在是这种烤肉香太让人难以抗拒了。
等快烤好时,虞晚晚用手捏了调料,均匀的洒在肉串上,嘴里还学着新彊人的语调嘟噜着:“羊肉串儿~,羊肉串儿~,上好的羊肉串。”
引得大家笑得更欢。
而烤好的羊肉串儿,表面的油冒着细泡,焦黄油亮,热热的,吃在嘴里,舌尖上立刻便感觉到肉的又香又嫩,就是一个字:“爽”!
在配上虞晚晚特意从西北带回来的枸杞酒和马奶酒,那真是快活赛神仙了。
因为接下来,还有别的安排,虞晚晚只烤了四十串,一串上羊肉也只有五、六块。
江帅等人吃起来,哪里够,都是你一串、我一串的抢着吃。
江帅舔了舔唇,他还没吃够呢,就没了,他看了一眼江佑安手里剩的最后一串,忽地一伸手,便从她手里把铁签子抢了过来。
江佑安正吃得高兴,没想到江帅来了这么一手,忙要往回抢,但江帅比她高了一头,举起铁签子,她连跳了两下,都没够到,气得连三叔都不叫了,不满道:“江帅,你快把羊肉串还给我!”
江帅故意板了脸:“怎么和三叔说话呢,知道什么叫孔融让梨不?我是长者,不想着孝顺啊!”
江佑安不由得便一跺脚,平时没个正形,这时候和她摆三叔的架子,她八字个眉头,冲虞晚晚拉了长声:“娘亲,你看三叔……”
虞晚晚瞪了江帅:“快点给安安,你像个叔叔的样子嘛!”
江聪也瞪江帅:“你还知孔融让梨!”刚才和他抢羊肉串时,可一点没让他这个哥哥。
江帅嘿嘿一笑,羊肉串上五块肉,他一张嘴直接吃了三块,才把铁签子还给江佑安。
江佑安气哼哼的看了江帅,接过来,不过看他嘴边因为着急吃串,粘了油渍,到底拿了手帕,给他擦了。
江帅意犹未尽:“大嫂,怎么不多弄点呢!”
虞晚晚笑:“还有更好吃的!”
下面这顿,虞晚晚当然最主要是给母亲林若男和米海宗弄得……
91. 蟹子宴(补全) 把她搂紧怀里
金秋九月, 要说最时令的吃食,首选自然是蟹子了。
虞晚晚接下来的一顿宴席, 便是蟹子宴。
这一宴,除了自家娘亲,米海宗外,还另请了嘉敏长公主。
自从知道当年嘉敏长公主那样对待江泠,虞晚晚心中难免是有芥蒂的。
但江泠只和她说,要她按原来一样与嘉敏长公主相处,不要想太多。
林若男也规劝虞晚晚, 到底是母子之间,打着骨头连着筋呢,而且朝堂上的事情,也需要江泠与长公主同声同气,虞晚晚作为儿媳, 千万不要多生事端。
虞晚晚现在与长公主相处便是尊礼有余, 亲近不足了。
但设宴这种事情, 虞晚晚从礼数上,也得请嘉敏长公主的。
嘉敏长公主说实话, 也想吃虞晚晚做的菜了。
今晚的蒸羊羔肉, 虞晚晚也是让人给嘉敏长公主送去一小碗的, 小碗主要怕长公主吃太多肉不消化的。
嘉敏长公主吃了,就觉得肉嫩味美。
虞晚晚这一请她吃蟹子, 她是一点架子都没拿, 便巴巴的过来了。
屋中圆桌上, 摆了三大盘子的蒸熟的苏州澄阳湖大闸蟹,盘子中还摆了数朵绿菊,甚是风雅。
而澄阳湖大闸蟹, 素有“蟹中之王”之称,是因澄阳湖水域方圆百里,碧波荡漾,水质清纯如镜,水浅底硬,水草丰富,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。
这才养出了螃蟹家族中与众不同的,令食客为之倾倒的澄阳湖大闸蟹。
正如诗中所云:不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!
另外俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉肉厚,十月要吃雄蟹,这时的雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉尖。
今日的虞
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