繁复的再加入两勺深褐色生抽、一勺花椒油,哗啦啦的白砂糖倾天而下,盐也紧随其后,青红辣椒也必不可少。
最后注入灵魂,加入几勺方才煮鸡腿留下的鸡汤,搅拌均匀。
阿豆满意的看着这调料,有那味儿了。
闻着麻辣的调料味,王二腿身体很诚实的凑上前,他跟在姐姐身边快一年,都没见姐姐拌过这般复杂的调料。
他舔了舔嘴唇,隐隐开始期待起来,突然阿豆回头瞥了他一眼,一句话将他打回现实,“这是给皇上吃的,你少觊觎。”
一下就把他从天堂打回地狱,偏生他还一点办法都没有。
阿豆掀开锅盖看了眼鸡腿,看这色泽已经差不多了,便用漏勺将它捞出,沥了沥水,放入冷水之中浸泡降温。
一个菜色眼看就快要完成,阿豆的心情愉悦起来,每回做菜都能拯救坏心情,让她愈发的热爱其中。
她将鸡腿切成均匀的长薄块后,又巴巴的跑去碗碟盘区,自在的挑选宠爱哪个餐盘。
她刻意往大了挑,如同西餐一样,盘子大食物少,才会显得弥足珍贵。
阿豆把西餐的精髓学到了!
她最后挑选了一个白瓷大圆盘,圆盘圆盘圆圆满满,寓意也十分不错。
她将鸡块丝摆盘正中,最后倒入调料,伴随着哗哗声,麻辣凉拌鸡腿肉成功!
一盘菜红红绿绿的,色泽诱人让人蠢蠢欲动,加之白芝麻的点缀,阿豆不由开心的勾起唇角。
这菜算不得难,可这还是她穿书后第一次做,成果还不错。
希望也能得到皇上的认可,完成一次光盘行动,麻麻辣辣的口感定然过瘾。
完成了一道菜,再来一个番茄土豆炖牛肉。
方才她就拜托嬷嬷把牛肉切好,冷水下锅加入去腥味的葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用。
现下忙完这边的麻辣凉拌鸡腿肉,是时候去操罗那边的番茄土豆炖牛肉了。
阿豆脚步移动间,就听闻外头传来一阵稳中有序的脚步声,她侧头望去,只见沈丁气场挺括的身影出现在御膳房。
“你来啦?”阿豆冲着他颔首后就去忙手头的事了,不过浮躁的心莫名安定许多。
在这陌生威压的皇宫内,她居然能从沈丁得上些许安定,世间真奇妙。
沈丁应声走来,他在麻辣凉拌鸡腿肉前站定,不自觉的动了动鼻子,闻着好香。
他敛神克制自己,不能在众人面前丢脸。
他抬眸朝着一旁呆立的王二腿看去,目光中隐隐带着些不悦,王二腿心中‘咯噔’一下,事实证明他没想多,沈首辅就是看他不爽了。
“你姐姐在那忙碌,你怎么就在旁边傻站着?”
王二腿:啊不然嘞?
他讪讪的摸了摸鼻尖,眼神不自在的闪躲了,“倒不是我想偷懒,只是姐姐做菜的时候我也帮不上什么忙。”
话音刚落,阿豆就给他吩咐了一个任务,“二腿,你去做两个圣女果兔子。”
在进宫之前,王二腿压根不知什么叫圣女果,还是嬷嬷和他介绍的,听闻是西域运送过来的果子,和西红柿一个味道。
王二腿领命而去:“哦哦。”
突然他的后背一凉,如芒刺背,他心中欲哭无泪无力解释。
姐姐也真是的,方才一直不分配任务给他,沈首辅一说他偷懒,就给他丢来个任务,搞得他真的在偷懒一样。
真的没有啊!
王二腿这一年在姐姐手里学到的技艺有限,但做摆盘的小兔子他可以。
那是姐姐在一个闲适的午后,闲来无事教他的。
他拿来三个圣女果,在身上蹭了蹭刚要送进嘴里,就感受到沈首辅的死亡凝视,他立马笑嘻嘻的将手里的圣女果递过去。
“沈首辅来一个。”
沈丁注意到了他方才的全过程,知道他手里的圣女果并没有清洗,眉头当下不悦蹙起,微微回神恍若未闻。
热脸贴冷屁股的王二腿讪讪的收回手,愤愤的将圣女果送进嘴里,卡擦卡擦正咀嚼的欢快,便听闻姐姐的敦促。
“二腿,圣女果记得清洗一下。”
王二腿:“……哦。”
姐姐的命令不得不从,他跑到水井边将圣女果清洗后,擦拭干水渍,姐姐说过这样才完美。
沈丁的目光凝聚在他身上,以防他又有什么恶心人的操作。
不过好在,王二腿认真工作的时候一点都不含糊。
他沿着圣女果的长轴切下四分之一,将这切下的一小块在头的位置,切下一个小三角形,耳朵就做好了。
又将大头的圣女果短轴方向的左侧斜切深深的一口,然后将耳朵插上去。
“噔噔,兔子做好了!”
王二腿毕竟还是个孩子,他做好兔子之后满心欢喜的给沈丁看。
沈丁敷衍的点点头,便没再多看。
兔子是挺精巧的,只
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