往回翻了几页，指着游记上的记载给钱串串瞧：“你看，杨斐老前辈在游历大草原的时候写到了那里的人喜欢围着篝火吃烤肉，烤熟的肉没什么特别的，可是撒上他们特制的香料之后味道就别具风味了。我来找找看有没有关于这香料的记载。”
“搞半天你在找这个啊？你找这个干什么？张大乌龟家的汤底用到这些香料了？这一个是烤肉一个是汤底，差得也太多了吧。”
“不是，暂时先不管汤底了，就算明天我们用了他的汤底煮食串儿，生意还是没办法恢复到从前。”
“那是当然，都新冒出来三家了，而且客人也可以自己在家做，再说我们摊子位置还那么偏，生意肯定大不如从前。可咱们店里的封条还要一个多月才能拆，难道这个冬天我们要喝西北风了吗？”
“事在人为，一定不会的！”
于是第二天，钱多多就把原先的汤煮食串儿变成了炭烤食串儿。
串儿还是那个串儿，但却多了种吃法。
炭火上支铁架，刷油开烤，荤素不忌。
煮串儿的秘诀在汤底，烤串儿的秘诀就在酱料和香料。
酱料取的是饭馆里现有的，甜的、辣的都有；香料叫作十全香，是钱多多根据那本《杨斐游记》中的记载调配出来的。
大家吃了这烤串儿之后都赞不绝口，尤其钱串串，对即将到来的夜晚充满了期待。
他握着拳，咬牙切齿：“今晚非把他们一个两个的全都干趴下不可！”
作者有话要说：PS.
弱弱地请求一下：小可爱们看下我专栏的预收文？

☆、027


对于新鲜的吃食，人们总有一探究竟的欲|望。
如果这种食物恰巧好吃又不贵的话，在这热闹的夜市很容易就能吸引来大批的食客，毕竟民以食为天嘛，腰包里有闲钱的总想一饱口腹之欲。
钱家新摆出来的烤串儿刚好味美价廉，成功地拴住了一部分老食客的胃；老食客拿着香喷喷的烤串儿从桥尾走到主街，自然又吸引了一批新的食客。
看着摊子前排起的长队，钱家人的脸上再次露出了笑容，钱多多那颗悬着的心总算也落了下来。
他们早早收摊以后，隔壁卖馄饨的大爷瞅着空便过来请他们一家吃馄饨。
因为今晚他们刚过来就请隔壁大爷和他的家人吃过烤串儿了，大爷这是投桃报李呢。
把最后一碗给钱多多的馄饨端上桌之后，大爷便站在一旁和她聊了起来。
“昨天你让我帮你们买汤底料，我还以为你们今天要换汤底，你们还没来的时候我就听说主街又多了一家卖串儿的，我还替你们捏了一把汗。没想到你又想出了新吃法儿，你们年轻人的脑瓜子到底是灵活啊。我瞧着今晚你们的生意比前几天都要好，连带着也给我带来了不少生意。”
“这还是托了您的福呢大爷，”钱多多笑道，“昨晚您不是和我聊了那烤全羊么，那时候我心中就有了这个烤串儿的想法。”
“原来是这样。可是这串儿准备起来到底简单，你们今晚的生意这么好，只怕那些人又要跟风效仿了。”
钱多多确实也有这方面的顾虑：“不过我这次准备的香料不一般，在咱们这一带少见，我想应该不会这么快就被人参透。”
“是啊大爷，别说那香料了，就说这铁架子吧，若非我家本来就是开饭馆的，一时之间还真打不出来。这铁是好铁，价钱也不便宜呢，谁要是想东施效颦那得先去铁匠铺子里花上一大笔钱，花钱是一回事，要等多久才能打出来也说不定呢！”
钱串串知道大爷是好意，但他实在听不得这种长他人志气灭自己威风的话。
“那就好，那些人扎堆卖食串儿图的就是个方便，汤底料往锅里一扔、东西直接丢进去煮就能行。现在这吃法儿要花的代价大了，那些人自然就会知难而退了。那我就祝你们生意兴隆，你们吃着，我去前头忙了。”
“您忙着吧，不用招呼我们了。”
然而，他们到底还是低估了张大郎！
钱家在夜市摆摊卖烤串儿的第二天，张大郎就烧起了炭火、搬出了烤架。他竟然也开始卖烤串儿了！
钱氏向来是个好脾气的，钱多多也随了钱氏的性子，鲜少像弟弟那样气急败坏，可这次她却在某一瞬却爆发了想要去把对方摊子掀掉的冲动。
别人说张大郎家的烤串儿味道更加独特，伙计把那食串儿都买了回来，但她却丝毫没有去品尝的心情。
最后烤串都放凉了她才勉强去吃了两串，这一尝，她就泄了气。
别说，人家烤串儿上所洒的香料风味就是比她根据《杨斐游记》调配出来的十全香独特！那是一种完全不一样的、她长这么大从来都没尝过的独特味道！！
她觉得自己被击倒了……


☆、028

钱串串太了解他姐了，他见他

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