不胫而走。翌日清晨，银铃打着哈欠开店时，开早点铺的乡亲父老们纷纷挤过去。
“银铃啊，昨个儿西平王到访是真事儿吗？”
“不是说这小铺中了邪，被女鬼缠上了吗？”
“什么女鬼啊，人家西平王如此尊贵，邪不胜正，定是什么鬼魂都驱散了。”
“那我们便可以接着买冰淇淋咯？”
银铃长叹一声，泪眼婆娑道：“之前油漆一事实乃恶人作祟，如今恶人已除，我们冰淇淋铺折损颇多，还望相亲们日后多多关照。”
“那是自然。”
“唉，先前倒不是我们不肯帮忙，实在是有人危言耸听。”
“以后我们定然常来。”
银铃淡然笑了声，不再理会他们。
嘴上说着多多帮衬照拂，遇见事儿的时候跑得比谁都快。由此可见无论是在她的贫民窟里还是在凉州城的繁华西街，人心都是一样的。
直到今夜和灵迁一起趴在床头盘点进账的时候，银铃把头埋进被褥里，喟叹道：“算了，人心也挺好的。”
“还可以。”灵迁看了几眼，点点头说。
银铃一个鲤鱼打挺坐起来说：“主子，一天一两银子，我以我的人头做担保西街上没有哪家食肆能这么赚！”
“那我们要不要打个赌？”
“赌什么？”
“我赌明天会更赚。”
“我赌明天翻两倍！”
此后几日，冰淇淋销量略有回温，所得收益虽未达银铃所说的两倍之多，却也比之前门可罗雀之时好上太多。不仅如此，少了玉琳阁这个垄断头子，其他食肆的客流量也稍有增加。
正所谓八仙过海，各显神通。各食肆竞相推出新品招揽顾客。凉州百姓们一天换一家店，可谓是大饱口福。
莫说银铃，就连冰淇淋铺里打杂的小厮都知道，这是冰淇淋铺起死回生的最佳时机。灵掌柜一向是最有主意的，偏偏在这时把冰淇淋铺一应事务交托给银铃，自己一连三日闷在客栈里，不知道在干什么，连个人影都见不着。
就连宋谕来买冰淇淋，也没见上灵迁一面。
直到冰淇淋铺门口贴了一张巨大的字画，上面写着四个大字——“抹茶大福”。
抹茶大福又是什么新鲜玩意儿？众人摇摇头，纷纷表示没听说过。只是光看着字画上圆圆滚滚长得像包子一样可爱的点心，不由得舔了舔嘴皮，不约而同地走了进去。
“灵掌柜，来一个抹茶大福。”
“我也来一个！”
“还有我们！”
“好的，八文钱一个，客官拿好了。”银铃和灵迁一如既往热情待客。
别家糕点拿在手里热腾腾暖呼呼的，唯独冰淇淋拿在手里冰冰凉凉，暑热天里很是快意。
两个孩子知道冰淇淋不能吃得大口，拿到大福后便小心咬一口，细细咀嚼着。
“好……好好吃啊！”
“灵姐姐的手艺比以前厉害多了。”
几个大人见了也按耐不住，津津有味地吃起来。
“这抹茶大福跟以前的冰淇淋不太一样啊。”
“对啊，外头裹着一层薄薄的皮，跟包子似的，外皮咬开满口都是冰淇淋。”
“软糯香甜，里头的馅儿不仅甜还带有一股茶香。”
“哎……等等，这冰淇淋的馅儿竟是绿色的？”
“绿色的馅儿是什么东西做的？”
灵迁笑着解释：“大家是不是忘了，它叫抹茶大福，抹茶其实就是遮阳茶碾得极细极碎后的别称，把它撒在冰淇淋上别有风味。”
众人笑道：“还是灵姑娘心思细巧。”
灵迁不得不承认，抹茶大福是她做得最艰难的新品。抹茶味是日本学者研究而出的口味，她先前从不了解，挑了好几种茶叶进行碾碎比对，这才找到一种跟抹茶近似的香味。
还有大福的外皮也比较难做。她用糯米粉、玉米淀粉、牛奶和白糖搅混在一起，搓了半天，最后放进蒸笼里。
在蒸笼里失败过无数次后，她终于蒸出了完好的面皮。
所以此刻她才能在人前风轻云淡地说：“谢谢大家喜欢。”
抹茶大福一出，莫说西街，整个凉州城都沸腾了，冰淇淋铺在短短几日内博得大量客人的芳心。
西街东街无论哪条街，一打听便知道有个食肆专卖冰淇淋，口味独特，非寻常食肆所能及。这下莫说西街百姓，就连东街的官府人家也差人偷偷往西街的冰淇淋铺里钻。
灵迁很兴奋，银铃更是兴奋得天天上街，趁挑选果蔬的时辰打听死对头玉琳阁的动向，有一天她突然着急忙慌地跑回来。
“主子，我听说那个佟掌柜好像又要降价了！”
灵迁哭笑不得，高高低低的，佟掌柜怕不是黔驴技穷了。
银铃的细眉紧紧蹙着，“她是不是又看我们发展得好了？又想分我们一杯羹？”
“十有八九

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