王猛点头：“我也是这个意思。”
山上现在不带林修楷这个不干活的，剩下三十二个经验老到的老农呢，伺候这几片林还伺候不过来？
接下来的几天时间，林修楷就兴致勃勃地跟着一起肥地，主要是员工们干，林修楷看，外带一个吊儿郎当的袁殊一起凑热闹。
现在林修楷也看开了，袁殊这个人傲也有他傲的资本，毕竟人手艺在这儿摆着呢，去别农家乐当个厨子怎么一个月不得两万块钱？
他既然想在自个儿这果园里待着，那肯定就是对现在的生活满意。
其实林修楷也对现在的生活挺满意的，主要是山上空气好、风景好，镇子上三不五时大集小集上的食材丰富也健康，关键是农家菜味道远比外面超市卖的要好吃得多，外带袁殊这个厨子厨艺好。
林修楷多想不开啊，多烧得慌啊，要把自个儿幸福自在的源泉之一给赶走咯？
袁殊现在每个月就领平平常常的工资，光是给林修楷一天两顿地做饭就已经很够本儿了，更别说还管着山上这么多人的大锅饭呢！
反正现在林修楷心里一想开，对袁殊什么脾气都没有了，管他说个屁哦，只要保持现有的节奏，林修楷觉得他什么毛病都是浮云。
袁殊嗑着瓜子，他心情好，还给林修楷抓一把。
是炒熟的南瓜子，吃起来又炒货独有的香香的味道，袁殊在火候上的把控刚刚好，里面瓜子仁吃着都酥脆酥脆的。就是南瓜子不太好剥，林修楷吃了一小把就不乐意吃了。
袁殊则是对南瓜子很满意，他跟个小仓鼠似的嗑瓜子，对老农们干活评头论足：“你确定埋这么远，树能吸收到营养吗？”
王猛现在正带人开沟，果树种的时候很规整，现在大面积上肥可没办法一个个地刨坑，只能拉个深沟，沟里面填上打碎了的树叶、茎秆和草木灰之类的农杂，然后再把沟填上。
林修楷经过王猛那一下午的有机肥大科普，了解得还挺深入，至少在同样是种植小白的袁殊面前，讲道理是足够了。
林修楷道：“现在这些农杂还没有腐熟成植物能吸收的养分，距离再近植物根系都吸收不了。这些农杂必须得彻底发酵分解后，才能转化为植物可以吸收的营养，但距离过近的话，发酵产生的温度很有可能把植物根系灼伤不说，关键是距离近浓度大，发酵后的肥容易造成果树烧根。”
袁殊之前从来都只是在家里等着二叔给家里采买食材，然后他琢磨怎么利用食材才能取长补短，彻底发扬食材最大特色。还真没第一手接触过食材的生长过程，现在从肥地开始看起，他瞧得津津有味。
张叔经验丰富，他走在前面划线，负责找挖沟的最佳位置，基本上就是距离果树一米的样子。而王猛则是负责开个小型掘地机，大致挖出来个沟，后面还要跟上几个人把沟里的土用铁锨给翻出来。
再往后，又是几个人，负责投放打碎的树叶、细树枝、烂菜叶子等农杂混合物，还有两个人负责放炭灰。他们之后，还得有人把打碎的农杂跟炭灰简单翻拌混合，最后便是十来个年轻的壮汉把最开始翻到两边的土重新填回去，压实。
这个月先横着拉一道，等过了年，地里埋的这些也都发酵差不多了，正好开春果树重新发芽开花时就能用上。到时，再弄些农杂竖着拉一道，再这么来上一遭，经过春夏两季节的堆肥，正好秋天结果子时也发酵好了，正好也能用上。
当然，光靠这两次肥可不够，要想果树结的果子又大又多又好吃，得下重肥，也得勤补肥，这中间还要数次补充发酵粪肥。
林修楷准备再繁殖些鸡，多盖些鸡舍，隔月就清理清理鸡舍下面的鸡粪，找个坑一埋，等熟成后就专门用来给果树追肥使。
王猛忧心忡忡地表示，漫山遍野的鸡不太好处理。
肥地工作开展得轰轰烈烈，基本上农历十月这一整个月的日子，大家伙儿都在忙活这个。
果树林的地肥完了，还剩不少落叶，顺带把每块林子四周开的菜地也埋下一些粉碎的农杂。
地里还种着不少青菜呢，旁边就开垄埋农杂，林修楷瞧着都心惊胆战，直怕把青菜长势给影响了。
特别是胶白，林修楷花了大气力才弄回来的种子呢，现在基本都长到七八分熟了，就差最后那么一打霜，要是现在把它给影响了，林修楷都想哭。
张叔见他紧张兮兮劲儿，笑道：“老板你不用太操心，这些菜都皮实着呢。而且现在天气冷，发酵慢，气温也高不到哪儿去，肯定不会影响了咱们的胶东大白菜，况且我们都等着吃呢，绝不会不小心把它给掀翻，你放心吧！”
张叔向来靠谱，既然他都这么说了，林修楷也就把心放在肚子里去。
现在胶白已经长得很大了，有时袁殊还会直接从地里扒两棵直接炖粉条吃。
不过白菜还没经过最重要的一步——打霜，所以现在白菜的味道还不算最好。
林修楷就等着这些胶白打霜之后，最好吃的时候把它们做成

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