系统声音迟疑：【瞧宿主行为，似乎此形容词于你，还有待商榷。】“统子，”沈兰眯眼，“该严谨的时候你不严谨。”

　　系统突然警铃大作：【注意！宿主可查询的内容包括：如何制作美食；如何经营店铺；如何增加利润；如何管理伙计等的相关内容。

　　禁止查询的内容包括：任何有关系统的疑问；关于自己的前世今生的相关内容。】前世今生？这词便很严谨么？

　　所以她现代，的确死得连灰都不剩了？

　　那她重生回去，岂不需现场表演一下古老的灵异现象——诈尸？

　　沈兰：“……我就是试试。统子现在很严谨，夸夸你。”

　　系统：【……如下次再犯，系统金币倒扣一万。搜索引擎不会提供任何禁止查询内容的答案。】“好好好。”沈兰送给系统一个中指，心想自己终于可以挑战些高难度的菜品了。

　　这几日真不是没钱，只是她手艺有限。

　　一个普普通通的[大堂经理]，能做出这么多花样，已是每日挖空心思，搜肠刮肚出来的了。

　　之所以等到浏览器开放，是因为菜谱只能提供菜谱，而浏览器查询定然可以提供许多相关词条，她可以借此多看些东西。

　　规则漏洞——致富之道，即在此中。

　　抠门这种东西，属实已经深入骨髓，没救了。

　　晚风起，沈兰把厨房里还没刷的碗过水洗净，从系统中挑出新鲜的猪肝，泡在水里。

　　她去大堂转了一圈，看人依旧不少。拼团的转盘转了不少，虽是铁制品，也不过这几日，有些地方便已出现了明显的磨损。

　　生意太火爆，也很苦恼哪。

　　奖品也不大多了，便托少爷给小蕙些银钱，出去再买些来。

　　沈兰四处逛了一圈，看确乎没什么需要自己的地方了，不期然撞见正过来拿奶茶的裴昭。

　　“轰”地一声，像是无声地引爆了一颗炸弹，在沈兰眼前、心中倏忽炸开来，耳边嗡嗡作响，炸得她外焦里嫩，意识涣散，好不狼狈。

　　若不是找到了病根，沈兰真觉得自己病得不轻。

　　自从确诊那日起，沈兰心中便如同装了定时炸弹一般，引线，全系在面前这人身上。

　　今日下午出门闲逛，散心，也是为了忘却。可惜，某人的身影如同烙印在她视网膜上一般，无论去到哪里，见到谁，也无法消散。

　　不必等到三天后凌晨，一看见他，整个宇宙都好像在为她闪烁。

　　酸，比浓硫酸还算，PH值严重超标。沈兰对情爱这种事深感困扰，对自己表示唾弃。

　　也没什么心动的触发点，怎么……就自我沉浸到这种程度了呢？

　　“兰姐……有什么事么？”裴昭问。

　　这话说的，有事才能找你，没事就不能找你？

　　见你一面，在你面前打转，还犯/法么？

　　沈兰“我……”了一下，去桌上抓了个核桃，便头也不回地奔厨房去了。

　　裴昭：“……”

　　她闷上米饭。把猪肝从水中捞出，切成小块。

　　这些天，沈兰看店中这几位古人，对肉食的需求都比较强烈。

　　而且，除了对牛肉有些争议和排斥外，对猪肉和鸡肉态度都非常友好。

　　尤其是少爷，一人配上米饭，能吃一大盆。

　　上次下馆子去永丰酒楼，她看少爷要了那么多菜，也没有任何关于动物内脏的菜，不知是这里的古人尚未发掘，还是不喜欢。

　　便想着让他们尝试一下新鲜事物，炒猪肝实乃人间美味。

　　新鲜猪肝确乎有些腥，沈兰一开始屏住呼吸，后来实在喘不上来气，不得已逐渐适应。

　　她把切好的猪肝，在清水中泡出血水，过滤几次。

　　沈兰拿出青椒、洋葱和胡萝卜，洗净，切片。

　　待到完全过滤好后，鲜猪肝已经变得硬实，颜色也泛红，腥味散去不少，开始让人有食欲了。

　　沈兰拿出一只盆，把泡好的猪肝倒入，再添上一勺淀粉和料酒，混合在一起，用筷子搅拌均匀。

　　接着，朝锅中倒入两勺水，切了两片姜扔进去，倒上猪肝，开中火，过水。

　　倒也不用等到水沸腾，沈兰深有体会，水开了之后，猪肝大概会更硬，嚼劲没那么足，七分熟就够了。

　　捞出，沥干水分，倒入两勺淀粉。用筷子充分地搅拌均匀，让淀粉更好地融合在猪肝上。

　　肉和淀粉一块炸之后，既能中和肉的腻感，也能发挥出更佳的油炸效果。

　　口感酥脆，是很常见的一种炸肉方法。

　　开火，倒油。沈兰把拌匀的猪肝倒入锅中，过油。

　　很快，她用筷子翻了个面，确认猪肝已经炸熟，便盛到盘子中。

　　时间同样很短，还是因为怕猪肝变硬，影响口感。

　　沈兰将青椒、洋葱和胡萝卜倒入锅中，翻炒，放白糖、酱油、鸡精，再翻炒出汁味，最后把猪肝放进去，炒出色。

　　倒上一些水，开大火。收汁。撒上葱花和香菜，出锅。

　　异香扑鼻。

　　沈兰一闻见这油香与肉香，看见汤汁颜色，色泽鲜嫩。她夹起一筷尝了一口，猪肝口感鲜美，肉质筋道，包裹在淀粉中，在油中走过一遭，更觉满口酥脆，可口入味。

　　*

　　她把菜同米饭端出去。夏天天黑得晚些，因此到七点时，入眼仍有亮色。

　　沈兰借着光踩了一脚，试了一下脚下的土地，觉得这土壤虽不肥沃，拿来种黄瓜，大约也是够的。

　　走到门前，桌上摆着一盆水，一条毛巾搭在盆边。小蕙正在给萧宁卸妆，萧宁仰头，眼睛微闭，看起来很乖巧。白至秦比小蕙似乎还要更近，好像在观摩效果。

　　沈兰背对着他们。

　　萧宁看了一眼镜子：“小蕙，兰姐不会贪便宜，买了些廉价的水粉胭脂，用完对皮肤不大好罢。”

　　白至秦远远地闻见香味，回头一瞧，便看见沈兰正笑眯眯地看着他。

　　“咳咳咳，”白至秦狠狠地咳嗽一声。

　　小蕙认真地看着镜中的萧宁，不平道：“你这人也忒不知好歹，真要用钱时，小姐何时俭省过！她不过对自己苛求些，何时亏待过我们？！”

　　白至秦和萧宁对看一眼，白至秦抓住机会，朝他疯狂摇头，自觉眼中充满了求生欲的暗示。

　　萧宁低声道：“看，少爷也同意罢。怎么突然咳嗽起来，平日里记得多喝些热水。”

　　白至秦：我头摇得跟拨浪鼓似的，你也能看得出我同意？

　　小蕙还未说话，沈兰便走过来，“让我看看阿宁，用了我买的便宜脂粉，毁容了没有？”

　　萧宁：“……少爷！”

　　白至秦一脸沉重地看回他，但视线转向炒猪肝时，眼睛霎时间便亮起来。

　　沈兰笑道：“我看只用水洗，这便宜脂粉恐怕有残余。不如这样，我正好买回来些种子，你先前也答应过我，待吃完饭，自去种罢。”

　　萧宁：“兰姐深思熟虑，深谋远虑，在下佩服。”

　　沈兰：“不敢。我只怕给你漂亮的脸蛋，造成不可逆的伤害，岂不成了千古罪人。到时，我恐怕也是有心无力，无力回天，回天乏术了。”

　　说完，便暴露本性，咬牙道：“还不快收拾吃饭！”小蕙在一旁看热闹，偷笑。

　　白至秦和萧宁唯唯诺诺地点头，战战兢兢地连忙搬东西。可巧，她刚咆哮完，便看见裴昭走过来。这样的距离，定然全叫他听去了。

　　沈兰：好了，这下脸都成猪肝色了。

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　　作者有话要说：感谢宝子过来^^

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