名的野花，为这个破败的小院添了些生机，所以，其他人呢？
姜糖试探地叫了一声：“韩镖师？”
“我在。有事么？”
声音从头顶上传来。
姜糖下意识地抬起头，便见一个人影，从屋檐处，落了下来。
“啪啪啪！”
纵使全身发虚，姜糖很卖力地为韩雁鼓掌，谁小时候还没一个侠女梦！
“我们怎么在这？这里又是哪？为什么就我们两个人？”
“你晕船晕得厉害，我们要改陆路，他们先去探路了。”韩雁回答的很简洁。
“改变路线后，那我们还会经过宜州么？”
姜糖急忙地问道，看着韩雁疑惑的眼神，摸了摸鼻子，僵硬地解释道：“我常听我爹爹提起，宜州那边有一种当地独有的糕点，入口微苦，却回味甘甜。
据说还是从宫内流传出来的。你也知道，我姜家从祖上开始，便是御厨，有机会，当然要切磋一下。”
韩雁：“怎么切磋？”
姜糖：“当然是先尝一下味道，再考虑比不比。万一我比不过，岂不是丢了我们姜家的脸面？”
韩雁毫不客气地指出：“吃块糕点，都要扯着切磋的名号，这已经够丢脸的了。”
“你！”姜糖特别委屈地指着韩雁，却被气得一句字，都说不出来。
“无论是水路还是陆路，宜州都是南州的必经之地。放宽心，你会吃上的。”
姜糖：对啊，我怎么把这事忘了！
姜糖还想说些什么，企图挽回点颜面，出门探路的镖师正巧回来了。
“韩当家，我们回来了。”
“姜二小姐可以下床了，那我们何时启程？”
早出发，就能早回来，他们可不按天数算钱。
此话一出，姜糖也用希冀的眼神看向韩雁。
韩雁：“前路可安全？”
负责打探的镖师回道：“暂时安全。”
韩雁皱着眉头，有些不悦，“怎么回事？”
被直视的镖师，腿肚子下意识打颤，强装镇定地说道：“这几日，江面上的水匪多了起来。我担心车道上也有他们的人。”
姜糖看着眼前瞬间气势凌人的韩雁，终于明白了她娘亲为什么会只派韩雁一个女镖师护送她。
“二叔，准备开饭，其余人抓紧时间修整。”
韩雁看了眼天色，“巳时一刻立即启程。”
众人齐道：“是！”
镖师们四下散去，姜糖则是跟着韩二叔去了厨房。
“韩二叔，我来给你露两手！”
韩二叔也很给面子，“宫廷御厨的传人，求之不得！大家今天可有口福了。”
作者有话说：
姜蜜：你是不是把我忘了？
姜糖：吃饱喝足，才有力气去找人么——


第5章
——红烧肉——
看着案板上，韩二叔买来的带皮五花，姜糖估量了一下，大约十斤露头。
“韩二叔，这肉可真新鲜！”
“那当然了，我可是走了半条街才买到这一点。”
姜糖一边擦着手，一边询问韩二叔，打算怎么做。
韩二叔随手掏出一把菜刀，用刀背「砰砰」拍了两下，“这种猪肉，肥瘦相间，用来红烧，那是最好不过的了！”
“和我想得一样。”姜糖煞有其事地点着头。
可韩二叔的下句话，便让姜糖炸了毛。
“姜二小姐，先帮我把酱油炒一炒。”
姜糖满脸疑惑地问道：“炒它做什么？”
韩二叔理所当然地说：“当然是为了上色啊！”
“可放糖更好吃啊！”姜糖反驳道。
韩二叔挥着菜刀拒绝，“不不不！我的红烧肉只能放酱油！”
“放糖！”
“放酱油！”
……
两人的争吵引来了韩雁。
在问清缘由后，韩雁面色平静地抽出砍刀，一刀下去，五花肉被一分为二。
“二叔，姜二小姐，肉你们一人一半，做出来以后，我们外面这些人来试吃，选出一个最好吃的，怎么样？”
两人都没有犹豫，异口同声地答应下来，“好！”
“那我便先出去了。”
话罢，韩雁转身离开了厨房，望着风情日朗的天空，无声地叹了一口气。
厨房内的两人火花四溅。
“韩师傅，承让了。”
“姜师傅，开始吧。”
韩二叔拿走了酱油，姜糖抱走了糖块。
先把五花肉改刀，然后凉水下锅，辅料花椒八角桂皮，大火炒开，煮出血沫，去除腥臊味。
这一步，两人的做法差不多。
但下一步，韩二叔直接把控干水的肉块放进锅中，开始炼油。
闻到肉皮与铁锅在高温之下产生的焦香味，姜糖用余光扫了韩二叔那里一眼，不满地皱起了眉头。
可此时也不容她多想。
锅已经烧热，姜糖倒了一勺油，随即放入糖块。
随着锅铲的不断搅拌，熬至糖稀变成了枣红色，小泡渐消的时候，姜糖才把肉块下锅。
配合颠勺的动作，姜糖快速地翻炒，使肉块均匀地裹上糖稀。
火焰不断从锅底冒出，引得韩二叔频频张望。
“韩师傅，锅糊了。”
“啊？啊！”
被姜糖提醒，韩二叔才发觉自己看得太认真，以至于忽略了自己的锅。
“哎呀呀呀！”
韩二叔心疼地翻动起锅中的肉块，看到只是糊了一小点，庆幸道：“幸好只是一点，不然老夫的脸，可就丢尽了。”
等韩二叔把炼出来的猪油盛入罐子后，再回头看向姜糖的位置，姜糖已经没了踪影。

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