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第30章 三十章米粉 开业大吉54

花开之时 2022-06-05

  “要不我跟你娘一起来帮你吧?”

  第31章 三十一章烤辣椒 加更章(喜欢请收藏……

  说实话唐宝其实猜到了她爹一定会这么想, 也会这么说。

  毕竟来到嘉兰市以后,跟当初设想的完全大相径庭了。

  突然之间改变当初摆小摊子的决定,开了这家店, 就连她也知道一个人经营这家店不容易。

  唐宝倒是不反对冬天的时候, 庄家地里没有农活儿的时候他们来帮忙,但是如果说让他们直接放弃生活那么久的地方, 来到这里帮衬她, 她不同意。

  唐宝爹见唐宝半天没有说话, 叹息一声道:“可爹真的觉得你一个人太难了。”

  唐宝给她爹杯子里倒满水,缓缓道:“爹, 等我忙不过来的时候一定会跟你跟娘说的。”

  “行, 自己一定不要太勉强自己。”

  最了解唐宝的可能就是她的父母了。

  她爹看透没有说透, 知道唐宝不可能让他们放弃老家,直接来嘉兰市,他只剩下沉默了。

  “爹,想吃哪一种粉,我给你做。”唐宝转移话题道。

  主要他们只有早晨五六点的时候简单吃了一口早饭, 一直忙到现在已经八个小时过去了。

  说到米粉,她爹又高兴了,笑着道:“我瞧着你那炒米粉非常不错。”

  “好,那就炒米粉。”

  唐宝起身去下米粉,在米粉煮的时候,她又在切炒米粉的配菜。

  酸豆角、白菜丝, 鸡蛋碎等其他东西。

  等其中一份米粉只有九成熟的时候, 捞了出来,倒在一个盆里,顺便往盆里倒了几滴熟油, 颠盆几下,把熟油和米粉拌匀称了备用。

  正好锅里的配菜也已经炒到断生,麻溜地把盆里米粉干脆利索倒进锅里,随着大火,来回翻动食材。

  差不多三四分钟,可以出锅的时候,再往锅里滴几滴熟的料油,再颠锅几下,这味道就挠挠地上去了,一份炒米粉也就顺利出锅了。

  “宝儿,不得不说你这炒米粉的动作很帅气,有大厨的风采。”

  唐宝在全新的灶台上忙乎,她爹就在旁边看着,整个过程只看不说,可等米粉出锅,他终于忍不住拍手叫好。

  “爹是不是觉得你女儿又帅气了好几分?”唐宝做着怪样子,笑着问。

  “是好看。”唐宝爹认真点头。

  那样子十分的温暖和又把人逗笑了。

  唐宝笑着道:“爹,快尝尝我的炒米粉。”

  “爹自己端,你也快给你自己做一份。”

  “行。”

  唐宝把刚才煮好的米粉再次倒入沸水中,一呼一吸间,米粉已经被她捞到了碗里。

  然后就是各种配料的添加,其中最为主要的是她自制的辣椒油。

  这辣椒油红得好像玉石一般,闻起来香味诱人。吃起来也是又辣又香。

  其中滋味让人吃上一口就流连忘返。

  “这拌米粉瞧着也好吃。”

  等唐宝端着自己的拌米粉刚坐下,就见她爹感叹道。

  难得见到她爹如此稀罕,笑着道:“爹,想吃,夹一些尝尝。”

  “好。”

  她爹是真的被红油包裹了每一根的米粉吸引了。夹了一筷子,慢慢咀嚼。

  “好吃。又香又辣。”

  “要不要再来些?”唐宝瞧着她爹吃着喜欢,询问道。

  她爹笑着摇头:“我先吃炒米粉,这个你做得也非常好吃。你也快吃吧。”

  唐宝也开始吃起来,味道的确不错,并且米粉本身也柔软又有嚼劲。

  “爹,我定的这家米粉也不错是不是?”

  “不错,一看就是用心做了。你可以长期跟他们合作。”

  “嗯,暂时先跟他们拿货,以后再说。”

  唐宝爹深思过后,说道:“宝儿你是真的适合做买卖,做事周全,挺好。”

  唐宝笑着不说话,其实她知道自己就是一个普通人。

  此时能够如此诸多事情应付自如,还让她爹觉得她了不得,也只是得益于上辈子她见到和听到的许多信息。

  虽然很多都没有亲生经历过,可是听得多了,反倒也能让她在现在的买卖上有几分自信。

  中午吃过饭,店里也没有再进客人,她就跟他爹把店里灶台,桌子等地方再次清洁了一遍。

  忙完这些已经是下午三点了。

  “宝儿,你去休息吧,爹在这里看着店。”

  “爹,你去后面也休息,我就在这里睡在躺椅上了。”

  早晨的时候在她爹的坚持下,已经退掉了旅店的房间。

  今晚他们全都要在店里面休息。

  用她爹的话,就是他也要在店里休息体验一下,不然不放心离开。

  好在唐宝在店里准备了足够成人把脚和头全都装下的躺椅,只要上面再铺一块长垫子,休息起来不是不可以。

  “我睡这里,你去里面睡去。自己看看有没有需要修改的地方,刘师傅不是说,你看看有问题的地方,他好给你改了。”

  “行,那爹你把这块小毯子盖上。”

  “好,你赶快也去睡。”

  周围就有卖家居用品的店铺,铺的和盖的东西全都买了齐全。

  随着父女两个人都去休息了,店里安静了下来,不知不觉,两个人都睡着了。

  等唐宝幽幽醒来的时候,来店前面一看,她爹居然已经醒了,现在正在学着她的样子,穿着羊肉串。

  听到声音,见到唐宝说道:“刚四点半,你可以再睡会儿。”

  “睡不着了,爹你是不是没休息?”唐宝不赞同道。

  她爹微微笑过,肯定道:“睡过了,只是我们这个年纪觉少了。可今天也睡了四十多分钟了。”

  “我也睡不着了,一起穿吧。”

  “宝儿,今天还只穿五斤羊肉串?”

  “对五斤。”

  “是不是少了点?”

  唐宝爹觉得今天是开业,怎么也不至于像前几天只能卖掉五斤肉的羊肉串。

  “正好早早卖完。而且刚开业咱慢慢做。”

  其实唐宝决定尝试一下饥饿营销,所以决定依旧只做五斤肉的。

  很快就天黑了,街上下工的人越来越多,唐宝的米粉店居然又迎来了几个客人,其中这些客人吃过唐宝送的三串羊肉串之后,有的人又点了好几串才结账离开。

  等吃米粉的人少了,唐宝和她爹开始主要在店门外烤羊肉串。

  随着唐宝自制烧烤调料随着时间推移,香味越发被激发出来后,停下围观的人不少,当然买的人变多了。

  差不多刚过八点她的羊肉串就卖光了。

  她在炉子上继续烤着自己吃的馒头片和长辣椒,居然也被人询问。

  随后居然有人愿意买烤馒头片来尝尝。

  “老板,还有馒头片吗?”

  馒头片要比羊肉串便宜,但是在唐宝愿意多刷油的操作下,这平平无奇的馒头片撒上盐和辣椒以后香味倍增。

  “还要几串馒头片?”

  “再给我来两个,不,来三个。”

  “可以,爱吃辣吗?”

  “爱吃,老板可以多给我撒些辣椒。”

  “那你尝尝这个烤辣椒,不收你钱。你尝尝。”唐宝顺其自然地把烤辣椒也推销了一下。

  听到不收钱,加上又是自己爱吃的辣椒,对方还真的就吃了起来。

  周围好奇的人都盯着他。

  就见对方辣得满头大汗,可依旧不停地吃,而且还冲着唐宝竖起大拇指:“老板,这个也好吃,好吃。”

  “辣不辣?真好吃?”周围有围观的人询问对方。

  对方边擦汗,边说道:“又辣又好吃。爱吃辣的你们一定要试一试。”

  等唐宝爹把刚穿好的馒头片拿出来了,对方眼睛一亮,对唐宝说道:“老板给我再来两串刚才的烤辣椒。”

  “可以,烤辣椒和馒头片一样,一串三毛。”

  “行。”

  唐宝爹在旁边边给唐宝打下手边满眼的不敢置信。

  原本五斤羊肉串烤完了,唐宝突发奇想要烤馒头,以及辣椒。

  当时他还觉得唐宝这样烤没人吃。

  首先八零年代馒头家家也吃得上几顿,烤着吃也不会太出奇。

  再有烤辣椒他倒是知道,可是那是家里做蘸水有人会把辣椒先烤了,但是直接来吃烤辣椒,还是第一次听说。

  刚才的担忧,现在的实际上备受欢迎,唐宝爹不得不心里再次佩服唐宝就是做生意的料。

  卖什么,什么火。

  “老板,还有馒头片吗?”

  就在刚才的那个人吃得馋人后,终于围观的人中也有人站出来询问了。

  “有,你来几串?”唐宝笑着。

  店里是没有多少馒头,问题是对面走十分钟的地方就卖馒头,她可以再去买。

  “来两串,多放辣椒,再给我来一串烤辣椒。”

  “行,稍等。”

  陆陆续续有人被烧烤的香味吸引,加上她烧烤炉子前围了不少人,有人好奇也就过挤了过来。到最后唐宝的馒头卖掉了十几个,辣椒也买了半斤多。

  一直忙到十点钟,在唐宝没有东西了,围观看热闹的人才逐个散掉了。

  “宝你回店里坐会儿,喝口水,爹帮你把东西整理回去。”

  “行。”晚上全程都是唐宝自己烤的。

  毕竟烤馒头片和辣椒也是一个技术活,可能一念之间就烤得难吃了。

  为了巩固住第一次尝试的人们,她一直坚持着自己来烤。

  父女两个人终于整理晚上店铺以后,已经十一点多了。

  她爹也去从里面锁了店铺。

  在店铺后面肚独立的洗手间,两个人简单洗漱过,就开始数钱了。

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