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第93章 中秋(3)171

苗五 2022-06-10

  “嗯,”妙言又是答应得利索。

  “得了得了,”寻月棠摆手,“我这话就当是没说,每次都说来,到底也没见你来几次,我还是遣人给你送。”

  “我本就不喜出门,你知晓的。”

  妙言知道寻月棠一腔炽热,是真的将自己看做朋友、真心待自己好,她也无数次懊恼自己的隐瞒,但是瞒都瞒了这么久,也只能如此。

  不过现在,自己和身边人应该都快解脱了,她其实从很久很久之前就在盼着这一日,但这日真的要来了,她好像又有些割舍不下。

  无论是官人、月棠,还是一直照顾自己的小谷他们。

  “知晓知晓,”寻月棠摩挲着妙言的脸颊,“虽说瘦了也好看,但还是稍微养养自个儿,身子健康才最重要。”

  “嗯,”妙言应声,又换了个话题,“上次你教我那蒸蟹方子,我照着做了,将军很是喜欢,果真按照你说的拿出了一套工具,敲了半天蟹子,当真是讲究。”

  “我第一次见他这样吃还是在登州,那时候大家都要进山,钻一天山回来灰头土脸不说,更饿得像狼一样,抱着馍啃犹嫌不够,只有林大哥,端坐一旁,叮叮当当,半个时辰就吃了几只不顶饱的蟹子,”寻月棠摇着头下结论,“不知旁人瞧了作何感受,反正我是不理解。”

  她描述地绘声绘色,妙言似乎已经能看到林勰在一处不很讲究的地方讲究地用餐模样,不由地笑出了声:“他是如此的。”

  “不过,说起登州......”寻月棠凑近,“那时候他总带着一把有你画像的扇面,画功很是出众,但日日长吁短叹,说什么人间无药治相思,屡屡想告假溜号回来找你,三哥理也没理。”

  这些事妙言不曾知晓,如今从他人口中听得,只觉是周身甜蜜上泛,回味过后却是发苦,她遮了遮还有些发红的脸面,再道:“他既喜欢吃蟹子,那月棠你还有无其他简单的方子教我?”

  寻月棠想了想,“那不如就肉蒸蟹子?反正蟹子这种东西,清蒸永远都不会出错,顶多就是加上一点花样,口味稍微变变。倒也有炒制、做酱之类的做法,就太麻烦了些。”

  “那就学这个。”

  “肉馅就普通二八或者三七分的剁碎猪肉,要想它口感得宜、不松不紧呢,就在里头加点脆生生的东西,似是山药、马蹄都可,依着节气来,有什么加什么就是。

  葱姜不要直接放,研出汁水来绞进肉里,既能让肉馅口感更好,也会漂亮些,这道菜铺在盘子上看不出怎样,但若是要炸肉圆,区别就大了去了。

  淀粉要加,这步叫做浆肉,可以使肉口感更嫩。

  淋些黄酒,花雕更好,去腥提香。”

  只是拌了个馅儿的功夫,妙言就已经开始迷茫了,“从来以为肉馅里头只有油盐,竟不料还有这么多讲究?这淀粉要加几何?酱油与盐又是多少?生肉无法品尝怎知咸淡?”

  寻月棠无奈摊手,“那要不然,我写比例给你,你到时比量着来。”

  妙言感激地点头,“好。”

  在盘子里头铺好一圈肉馅,圆心处磕上鸡蛋,寻月棠就开始讲解如何拆蟹,“蟹肠、蟹心、蟹胃、蟹腮都要去掉,而后斩做四块。”

  见妙言没吱声,她抬头,正对上人一脸迷惑的表情,忍不住问:“上次不是吃了蒸蟹吗?难不成连各个部位都分不清?”

  妙言点头,“上次吃蟹,将军并未让我动手。”

  懂了,就只等着吃了是吧——寻月棠耐着性子又拆了两只,才得到了句“学会了”的反馈。

  “过后的事情就简单多了,上锅蒸熟,下锅淋上油就得了,蘸料就如上次给你的方子一样。可学会了?”

  妙言答话着实严谨:“待你给我了肉馅方子,该就能自己做了。”

  拖拖拉拉做好这道快手菜,就已经快要到晚宴的点儿,听闻寻峥带着郁白梅已经登门,她二人便迎到了影壁之处。

  说起来,这还是郁白梅第一次登王府的门,担心她紧张,寻峥从下车起便寸步不离,嘴上絮絮叨叨地安抚着人:“媺儿,虽然这是王府,但你也知晓王爷对棠儿的心意,所以也无需担心,便家仆众多、规矩森严又如何,怡然自处就是......”

  一通安慰下来,让本来不紧张的郁白梅反而开始紧张起来。

  寻月棠在影壁外听到这一通理论,当即翻了个白眼,暗叫了句“傻哥哥”,上前挽过郁白梅,“嫂嫂,就当在自己家就是。”说着给郁白梅与妙言介绍对方,后便引着人到了用饭花厅。

  酉时前后,谢沣与林勰归来,便正式开了宴。

  寻月棠带来了桂花酿,是宁姝雅给她月饼的回礼,尝过觉得好喝,绵甜粘稠,花香淡笼,回味悠长,最重要是还不烈,最适合她与妙言这种“人菜瘾大”的人物,便拿了来。

  于是,旁人喝梨花白,她俩饮桂花酿,竟也能意外地喝完了全场。

  宴席最后是食月饼,馅儿还是蛋黄豆沙,却不是寻常做法,这月饼个头如盘大,里头的蛋黄是烘烤后碾碎夹在豆沙之内的,最最适合分食。

  切月饼的时候,林勰还在一个劲儿地夸赞妙言那道肉蒸蟹,“纳古丽,那真是你做的吗?实在太好吃了。我以前倒是从来不晓得,原来鸡子、肉末这样的普通食材,与蟹子蒸作一处竟能将鲜味提升这样多?我的眉毛、舌头简直都要被鲜掉了去。”

  妙言被夸得有些不好意思,低声提醒:“将军,你且小声些.....”

  “那除非你答应给我再做几次。”

  “我答应,别说了,我都答应的。”

  天晓得正在切月饼的寻月棠憋笑憋得又多辛苦,努力了半天才没哆嗦,切完分好,重新落座,她才坐到谢沣旁边,小小声说了句:“三哥你听见了吗?林大哥这张嘴今夜好像是开了光一样。”

  “听见了,”谢沣点头,“他在妙言面前一贯如此。”

  寻月棠思索片刻,当即赞同:“确实。”

  “我以后会努力向他看齐。”

  猝不及防,谢沣郑重地来了这么一句。

  寻月棠:“......倒,倒是不用。别说话了,快吃月饼。”

  谢沣拿起这又如饼子一般还能切开的三角月饼,此前几次他都没能赶上广式月饼,今日还是第一次吃,入口一尝,第一口就被这微妙的甜咸混合口感给惊艳到了——

  红豆沙甜糯适口,蛋黄松软油润,皮与馅儿有着极为融洽的粘合度,触口柔软,甜咸相间,香死个人。

  “很好吃,”谢沣总结陈词,“真的不要我像子修那般夸你吗?”

  想到刚刚,寻月棠猛地一哆嗦,“不用,我说真的。”

  谢沣笑着攥了攥她手。

  圆月正高悬,天涯共此时,也无需聚在一处赏评,是以一角月饼用罢,席便散了。

  寻月棠与谢沣一道登上了院中的屋顶,晚风轻拂间,酒气竟更上头,寻月棠担心自己大约要扛不住先睡为敬,便先掏出了准备好的玉佩:“三哥,你还记得这个吗?”

  谢沣接过,见双鱼玉佩在手中分作了二块,凭着月光细看,淡淡绿中映着淡淡紫,“记得,这是你我二人一道出城,你开出的那块春带彩。”

  “答对啦!”

  想不到一整块石头被雕成了玉佩,三哥也能认出,寻月棠开心极了,又指着自己头上的一柄簪子,“那这个呢?”

  “去岁六月间,你在城隍庙外的金玉坊购入。”

  这柄簪子她只是在妆台上说过一嘴,三哥竟然也记得住。

  寻月棠服气了。

  她不再致力于测试对方的记性,醉醺醺地指着自己问:“这个呢?那这个呢?”

  谢沣攥住她手指着自己心口,“这个是,我的心上之人。”

  这个答案让人无比满意,寻月棠笑着倒在谢沣怀里,而后打了个呵欠,“三哥,中秋快乐啊。记得佩上玉佩.....”

  谢沣将二人的玉佩佩好,抱着寻月棠下了屋顶。

  此刻戌时正,千里外的京城,宫宴方休。

  刘珙随着贺峤一道入了宣政殿,张口就是拍马屁:“陛下,让素轸联合北狄对阵凉州,一石二鸟,将蛮夷与谢沣一道除了,实在是英明。”

  贺峤饮了好些酒,身上发虚,抬眼瞧他,“可是有事?”

  “陛下,对战之时能不能将寻峥一并除了去?”刘珙苦着脸,“有他在,臣这个总兵实在做得不踏实。”

  贺峤看着这个表弟,觉得头大,这人实在蠢笨了些,若非因着舅父与母后的情面,如何也不会让他坐上总兵之位。

  “谢沣狼子野心,除他乃一国大计。与寻峥如何能够一样?”

  许是寻月棠的身份太过不起眼,人丢了就丢了、死了就死了,几番搜索不得,贺峤就忘了这回事,便调查了左胤州爱徒寻峥的身份,也没有想到他就是那个“死人”的兄长。

  是以,他知这人有能力,既左胤州解甲,便想让寻峥日后接凉州军,如何能轻易遂了刘珙心意除掉他?

  除了“卧榻之侧岂容他人安睡”,刘珙也说不出别的理由,他讷讷:“陛下......”

  这时,有内侍来报:“见瑶夫人遣人来问,陛下何时回宫。”

  “容朕再考虑考虑,”听到陆见瑶名字,贺峤脸色稍缓,语气也好了不少,“好了珙儿,你先去。朕去看看见瑶。”

  从宣政殿出来,刘珙就知道,这个皇帝表哥,定然是不会帮自己了。

  他披上大氅上车,指挥车夫去了京中不显山露水的一处豪华宅院,一路由人引着往书房行去。

  书房桌案之前,一人正坐,长发披肩呈灰白颜色,下颌一绺长髯直垂至胸,穿黑衣,袖口处用黄线绣着怪异图案。

  正是最得贺峤信任的谋士究移,外人口中的“毒仙”。

  得了底下人通报时,他正用烛台焚了一封密信,桀桀怪笑着说了句:“大晋有一句,非我族类,其心必异。果真有理......”

  在刘珙进门一瞬,他当即又换上一副谦恭模样,妥帖地行了个大晋之礼,“刘总兵深夜来访有何贵干?”

  刘珙也还礼:“毒仙帮我。”

  二人在灯下私语良久,究移送客:“请刘总兵放心。”

  刘珙来时有两辆马车,离开时只行走了一辆。究移接过下面人递上来的礼单,轻飘飘瞄了一眼便让人退下了。

  随后起身推窗,看着天幕上一轮圆月,自道了句:“如今年纪渐长,倒越发喜欢与蠢人打交道。”

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