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第35章 宴客60

苗五 2022-06-10

  “来,尝尝,这叫口水鸡。”

  塞骶迟疑,“这名字......”

  听着好像有些恶心。

  “叫这名字是因为里头加了许多麻椒,”林勰指给他看,“瞧见没?吃多了,嘴巴麻了,就会情不自禁地流口水,其实好吃得很。”

  塞骶吃了第一口,发觉这菜看着红亮,吃着也当真麻辣,但这里头却是包着香气的,味蕾被强烈、重口的麻辣鲜香冲击,口水不断分泌,又过瘾又上瘾。

  “确实美味,”塞骶很快吃了第二口,而后就被呛到了,掩口咳了半天,又狂饮半杯茶水方才平复。

  “夸张,你不是还挺能吃辣的嘛,”林勰震惊,“不至于此吧。”

  谢沣也一直空口在吃,平心而论,这菜辣椒放的并不多,刚刚接了个辣味而已,见塞骶这样,还是说了句:“若是觉得辣,便少吃些。”

  这时,阿双上了第二道菜,便是那道神仙鱼,撂下问:“可要开酒?”

  “开吧开吧,有人怕辣,”林勰瞧瞧塞骶,“可以用酒压压。”

  “先喝点鱼汤吧,”谢沣给塞骶布菜。

  “这可不是鱼汤,”林勰纠正道,“这菜该是神仙鱼,也属祖庵菜,做着实不简单,得是先吊了鸡汤,后煮进鱼肉去。之前在登州,我那么求寻妹妹给我做,到底也没答应。如今倒乖觉起来,看来还是银钱更好使些。”

  谢沣皱眉,“她那时候哪儿有时间。”

  “嘁,”林勰不满。

  塞骶低头尝了一口,这汤绝不是鱼汤的模样,汤上面飘着一层金黄色的油脂,应该是鸡油才对,但勺里舀起那些小块的白色嫩肉,又确实是鱼肉。

  林将军果然是吃喝的行家,说的丝毫不错。

  大晋人总说“鱼羊凑在一处乃是个鲜”,可今日这鸡鱼汤分明也要将人的眉毛都鲜掉去,鸡肉、鱼肉本身的腥味都已去除,汤汁看着清却吃着浓,鱼肉滑嫩,入口即化,隐约还泛着一丝丝甜味,咸味和其他佐料味道都非常淡,如此做法就更加将鸡鱼本身的味道给衬托了出来,吃起来清爽又鲜美,一点负担都无。

  起先吃的时候,塞骶还提防着鱼刺,可连着抿化了几口鱼肉,却不见一根鱼刺,后来便就放开了吃,连汤带肉地大口饮用,通体都舒坦了起来。

  这下,他有些想要承认,大晋的饭食确实尚可。

  林勰已经饮完了第二碗,舒服地抚着肚子,问谢沣:“寻味小筑的菜单上并无这菜,你说我若点了给纳古丽吃,得给多少钱,寻小娘子才会给我做?”

  塞骶正要给自己再添一碗,听到纳古丽的名字,手下明显一顿,还好谢沣二人正对视,也并未察觉。

  谢沣瞧林勰一眼:“你给多少怕都不好使,不如让妙言姑娘自己出马,赢面还更大些。”

  “也对,”林勰说话都带着酸气,“今日做这神仙鱼,本就是冲着你的,与我无干。”

  谢沣笑笑,眼里明显带着得意。

  孜然烤羊排与东坡肘子是同时上的,份数都很大,此时谢沣等人已经开始饮酒,席间笑语不断,多是林勰在说,塞骶与谢沣只是应和。

  东坡肘子颜色红亮,外皮软弹,口感发糯,肥而不腻,最是适合用筷子揭下一块,蘸着盘子底的汤汁吃,几乎可以将人香晕过去,内里带着油的粉肉则是酥烂入味,酱味十足,且还越嚼越香。

  林勰最爱这菜,一边在絮絮叨叨说“不行不行,这东西上膘,可不能多吃”,一边却拿着筷子戳了一块又一块,直要将外皮全脱完去,根本停不下来。

  谢沣和塞骶却是最爱孜然羊排,若孜然面和辣椒面简直是羊肉最好的搭档,那火烤便是最适合羊肉的烹饪方式。

  塞骶之前一直觉得北狄饭食强于大晋,也是因为在望京楼食羊肉,不是炖、便是炒,少了这层木火气,羊肉还能算是羊肉?

  但在寻味小筑却吃到了炙烤而出的羊肉,不单是用对了烹饪方式,调味更是胜上北狄许多。

  眼下他才真正被这口羊肉征服,愿意承认大晋的饭食最佳。

  他就着羊排饮下一大碗酒,问:“这羊排的方子,可以央店主给我一个吗?让府上厨子也学一学。”

  “你在想什么好事?”林勰也已有些醉了,开口便给塞骶驳了回去:“若是喜欢,不就自己来吃,人家开店赚钱的方子如何能给你?”

  “也对也对,我自罚一个,”塞骶也是饮多了才会问出这种话,如今饮得正酣,说话间又讨了一杯。

  今日他们三人,寻月棠准备了六个菜,上汤小白菜和炸红薯条上完本就齐了,但阿双说三位在前头饮得正高兴,前头的菜都已冷了,大约还要再加几个。

  寻月棠便又炒了个青蒜炒腊肉,见厨房并无旁的事,她索性让陈婶子与阿双一道去歇歇,她自去前头张罗。

  换了件外衫,她端着菜去往前堂,只见三人都已喝醉了,塞骶与林勰正踩着凳子划拳,谢沣看着倒也如常,正端着酒碗、支着下巴看他俩,碗里的酒洒了大半在桌上。

  寻月棠过去,把菜放下,又夺下谢沣手里的酒碗,见旁边歪着七八个空酒坛,便略带嗔怪地说了谢沣一句:“这酒烈得很,还是少饮一些。”

  谢沣抬头看她,笑模样纯真又无害,“我晓得了。”

  寻月棠竟然还从这话里头听出了一丝撒娇的意味,这想法一出就吓了自个儿一大跳。

  林勰见她亲自来,便停下划拳,指着她对塞骶道:“瞧瞧,这便是今日大厨寻老板了。”

  寻月棠如今正站在谢沣与塞骶中间,塞骶抬头仔细看她,咧嘴笑了,抓住她腕子就不肯撒手。

  谢沣最喜看寻月棠的腕子,如今见塞骶这般作为,酒意怒意一道上头,伸手就将塞骶的手打开,“你要作甚!”

  一直在一旁啃骨头的狼牙随着谢沣的动作突然暴起,对着塞骶就要冲上去。

  寻月棠一把抱住了狼牙的脖子,“好孩子,别吵。”

  说完,她深觉此地不宜久留,冲三人扯了个笑,俯身对谢沣说了句什么,便领着狼牙福身退下了。

  塞骶倒没生气,只对着她的背影,口齿不清地说了句北狄话。

  谢沣方才就醒了酒,听了塞骶这句,没说话,单看了一眼林勰。

  林勰一听这句也愣了,正看向谢沣,二人的眼神在空中迅速交换。

  二人与塞骶相交也有几年,算比较了解他——塞骶最不喜大晋女子柔弱模样,他帐中几个尺尊大都是乌提部贵族之后,生的肩膀浑圆,身材丰腴,面赤而肤略黑,他觉得这样的女子刚武有力,最宜绵延子嗣,强大晋弱女子万分。

  塞骶刚刚夸赞寻月棠“天地最美”,明显不对。

  而且,北狄四部的语言大抵相似,却也有个别词语发音不同,比如“美女”这词,乌提部叫做“其格”,但塞骶刚刚说的是“乌挪”,那是卡锤部的语言。

  塞骶前些日子被野心最大的卡锤俘虏,如今刚刚脱离虎口,说出卡锤语分明是在灭自己志气,万不应该,可他又确确实实在酒醉时说了。

  如此反常行为,除非......

  林勰装做无事,吃了口腊肉,敷衍道:“好吃好吃!”紧接着又捂着头,“不行不行,真的喝多了,咱们杯中酒吧,再喝下去我要在这寻味小筑过夜了!”

  谢沣应和,举起方才酒碗,“那就杯中酒罢。”

  三人在寻味小筑门口分开,塞骶由属下接走后,林勰问谢沣:“先回营?”

  “走。”

  ——

  郑从拙今日又梦魇。

  大约是在惩罚,他重生而来之后,隔三差五便会在梦里将前世之境再梦一次,每每遍身冷汗醒来,时刻提醒着他前世诸多错误,今世仍是愆尤,唯尽力弥补方偿罪过。

  今日他梦见了凉州,谢沣的军队被北狄三部打得连连败退,折损无数。

  可他已投奔谢沣许多时日,知谢沣才谋、晓军士悍勇,这样的军队对抗北狄,不说接连大胜,起码不该被杀到落花流水。

  除非,是有人泄露了军机。

  可这个人是谁呢?前世他不曾打听到,这一世也至今未能推演出来。

  郑从拙心里一阵烦躁,披大氅坐在帐前,取了根树枝在地上画八卦图。

  刚画了一半,有两匹骏马披着夜色入营,直骑到他面前才停下,翻身下马的二人正是谢沣与林勰。

  “将军,”郑从拙起身,闻到二人身上浓重的酒气,“深夜来此,可有要事?”

  “先生,”谢沣抬手指指营帐,“帐中说话。”

  进帐后,谢沣解下披风,开口道:“先生,帮我算一个人。”

  “哦?何人?”

  谢沣道:“乌提部首领,塞骶。”

  林勰已坐到案前,蘸墨提笔,将写好的纸笺递与郑从拙,“先生,这是塞骶的生辰八字。”

  郑从拙接过,马上取出龟甲等物,埋头道了句:“将军稍等。”

  作者有话说:

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