她长相不算惊艳，但却是耐看的，只是，按说也是金玉绫罗堆砌起来的人，看着却消瘦憔悴得紧，下巴尖尖，颧骨上仅包着层薄肉，想来害喜着实是磋磨人。

　　张婆婆看见那碟下了一半的杏脯就慌了神，两步并做一步上去就把碟子收了起来，“啊哟我的娘子诶，可不兴吃这好多杏子！”

　　俗语有道“桃养人、杏害人、李子树下埋死人”，普通人吃多了杏犹会干哕烧心，何况是个将将遇喜的大肚子！

　　“婆婆，”大娘子笑笑，“也吃不下甚么东西，好容易逮住一个，没忍住多用了几口。”

　　“莫吃了，”张婆婆回身示意大娘子看向寻月棠，“我将寻姑娘请了来。”

　　寻月棠轻轻一福身。

　　“姑娘无须多礼，快快请坐，”大娘子招呼，“早听闻寻味小筑东家是个年轻的，却不曾想是个如此标致的小娘子，果真是菜如其人了，都一样的漂亮。”

　　寻月棠知她说的是那道胭脂鹅脯，“娘子谬赞，不知今日胃口如何？”

　　一旁的丫鬟帮着答话：“我们娘子晌食只用了一小碗碧粳粥，午歇起来还又呕了大半，并无甚胃口。”

　　碧粳曾是贡米，虽如今朝代产量增加，富户也可吃得，但在西北地界仍是贵得令人发指，一小碗米的价钱几乎可做穷人家一年的嚼裹。

　　这米的味道也对得起其价格，米香纯粹，回甘悠长，非常适口。若这样的粥都会呕了去……

　　寻月棠发觉这钱多少是有点难赚了。

　　有孕之人的口味本就是难以捉摸，这些害喜严重的就更甚。

　　她曾在网上见过有人录视频，说自己怀孕的妻子半夜突然想吃某一家的馄饨，等自己爬起来驱车买回来，她又不想吃了。

　　“那娘子今日有无想吃的？”寻月棠出声，在心里轻轻叹气。

　　“每日也琢磨不到有什么想吃的，”大娘子道，“姑娘自个儿放手去做便可，唔，最好是如胭脂鹅脯那般瞧着好看，稍带些酸甜口的。”

　　话说到这份上，给的提示就已足够，寻月棠点头，“还请大娘子稍候。”

　　张婆婆领着寻月棠下去，大娘子旁边的丫鬟才有些震惊地出声：“娘子，这就想到做什么了吗？”

　　大娘子平日吃喝最最愁人，到了人家这里，如何这般信手拈来？

　　大娘子端一杯白水，稍微沾了沾唇，“这便是人家开店安身的本事所在了。”

　　到厨房，寻月棠先指使着采买小厮：“去胡市买两个番茄来，要颜色红艳一些的，无需太大。”

　　刚刚在堂上她便想好了要做一道樱桃肉，用的上这个。她要做的樱桃肉并非是苏菜那道，而是后世改良自锅包肉的那道东北菜。

　　做法并不难，成本也不高，将里脊肉丁腌好油炸，再用以番茄熬成的酱为主料的酱汁炒匀即可。

　　既然大娘子现在腹内仍空虚，那上菜便就是越快越好，且这菜还不同于胭脂鹅脯那样的精细菜需得空口品尝，这菜十分下饭，若能再哄大娘子再用几口米，那就是意外之喜了。

　　一刻有余，樱桃肉便做得了，起锅前撒上白芝麻点缀，装盘即可上桌。

　　大娘子犹还坐在桌前，只是去了桌上的一应吃喝，换做了话本子。

　　张婆婆将那话本子也收了起来，打开食盒为她布膳，旁边的小丫鬟已有了足足的经验，见饭菜要上桌，便提前抱好盂盆候在了一旁。

　　寻月棠垂手在一边看着，心里多少有点子打鼓。

　　食盒打开，大娘子搭眼过去，入目便是一颗又一颗红彤彤、油亮亮的圆球，猜测大概是肉丁，但模样却喜人，十分饱满好看，白白芝麻洒在其间，红白相映，又得趣味。

　　寻月棠介绍：“娘子，这道唤作樱桃肉。”

　　“当真是好名字，”大娘子点头，确实是有如樱桃一般模样，转眼看见顶上托了黑芝麻的一碗米饭，轻轻皱了皱眉。

　　“娘子莫恼，”张婆婆开口，“这米饭是备着您用，却无人逼着您用。”

　　大娘子点头，持箸夹了一筷子肉丁，外皮之上裹满的酱汁一下子就俘虏了味觉，果真也是酸酸甜甜，但这其间弥漫的香气却非胭脂鹅脯一样的苹果香，而是另一种带着新鲜气的蔬果香。

　　轻轻咬开，能觉察到酱汁底下藏着的是酥酥的外皮，内里肉却软嫩，汁水并未很多，却粒粒香浓，尝着应是豕肉，能将豕肉这般贱肉做出这样味道，也实在了不起。

　　全全咽下这口樱桃肉去，最令人回味的仍是酸甜酱汁，令人口舌生津，实在开胃。

　　大娘子吃了一颗，又吃了一颗。

　　丫鬟抱着痰盂，便近了一步，又近了一步。

　　见周遭一群人严阵以待的样子，大娘子轻轻笑出了声，“你们无需如此紧张，我这时并不感反胃。”

　　说着还又拿起饭碗，浅浅用了几口米。

　　只是她虽没犯呕，却也不敢由着性子放开了吃，约莫用了十几颗肉丁，又再进了几口米饭便撂了筷。

　　“今日有劳姑娘了，”大娘子起身，“我如今身子不争气，往后日子还要多多麻烦，望莫怪。”

　　寻月棠轻轻摇头，跟着张婆婆出了门，行到第二进院子，被个穿着体面的丫鬟追了上来，“寻姑娘请留步。”

　　寻月棠住脚，便见那丫鬟福了一礼，又顺几口气，递出来一个彩锦荷包，“知道姑娘还着急回去开店，夫人也不便留您，只是姑娘今日自个儿跑一趟，路费还是要我们出的，请您收下。”

　　寻月棠瞧了瞧那个鼓鼓囊囊的荷包，伸手往后推了推，三哥刚刚教过她“君子亦爱财然取之而有道”，来回已备了车马，这钱就明显超越她付出了，不好收。

　　“姑娘，我们夫人已在全城寻了几个厨子，都不能合大娘子心意，您如今所为正解了夫人一块心病，”丫鬟还是坚持，“大约金银都太俗气，可是玉器于您而言，反更不实用。这是我们夫人一点心意，请您务必笑纳。”

　　在这个朝代，玉都要凭玉契买卖，确实更难出手。

　　寻月棠还是犹豫，张婆婆直接拿了荷包来塞到了她怀里，“姑娘是凭本事赚的，不偷不抢，收着就是。”

　　寻月棠最后也未争过，还是将荷包收了，只想着日后做菜就要更尽心。

　　有了许氏这宗大买卖，寻味小筑的流水几乎是直接翻了翻，寻月棠又开始想要四处打听铺子和厨子了。

　　毕竟，以店里如今的发展势头，扩大体量已经成了迫在眉睫之事。

　　可她是在这处扎根，若换地方容易伤元气，最好的结果是能碰到左右邻居退租，可这样的可能性实在不大。她邻舍都是本分人，做生意扎扎实实，暂时都没铺子转租的预兆。

　　钱英知道她的难处，与她支了个招：这条街可以做二起，若是拐过年来寻到了合适的厨子，不若将店面直接买下来，然后自己加高，面积也可生生扩大一倍。

　　不过这动作不小，还是要慢慢来，起码先过了年。

　　寻月棠听他的，早早安排好了今岁最后几日：年二十八就开始店休，拐过年来破五开业，中间空下的几日就好好规划一下来年发展，兼好好寻个厨子。

　　作者有话说：

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