先是唠了会儿正常的聊天，无非就是夸奖林凌年轻有为，小小年纪就有那么大的成就。

　　林凌对于这些客套话都是欣然接受，她以前训练的时候无论是寒冬酷暑，没有一日偷懒，才能够达到这样的成就。

　　说着说着，白妈妈就让白今去找个东西，说是给林凌准备的礼物。

　　白今听到后，乐颠颠的就上楼去找东西。

　　“林小姐，今天叫你来的原因想必你也了解，就是不知道你对这合作有什么看法？”白夫人在女儿走后，也不遮遮掩掩，直接开门见山说出了自己目的。

　　林凌倒没有被她这番话给吓住，反倒是觉得白今不愧是白家的女儿，说话都是一个样，她笑了笑说，“不知道贵公司想要谈哪方面的合作，夫人应该知道我现在需要合作的公司不少。”

　　白夫人直接把台阶搭上，希望林凌顺着往上。

　　林凌的却是感受到了她话里的诚恳，也没多藏，直说道，“饮品种类繁多，我建议白家有一种研发下去就可以。”

　　研发的道路是漫长的，林凌不可能一直提供配方。

　　所以合作需要把这些东西都考虑清楚，林凌一一给白夫人分析道。

　　白夫人看向林凌的眼神逐渐边的尊重了起来。

　　两人讨论了一会儿，细节还需白夫人下来考虑一番。

　　“妈，是这个吗！”白今终于找到了白妈妈说的那个东西，兴冲冲的在楼上就叫自己母亲看。

　　“……”

　　白妈妈只觉得自己脑门嗡嗡的。

　　这孩子是随了谁。

　　长这么大还不稳重。

　　楼梯这儿这么危险，手还拿着东西伸出来，万一不小心。

　　白妈妈冷静了下，亲生的，亲生的。

　　她说，“是那个，你赶紧下来吧，做着喝点茶。”

　　“好！”白今也觉得自己渴了，噔噔噔的就跑下来。

　　看的白妈妈心都紧了，“你这孩子，不是说走楼梯要慢慢的，万一摔了呢！”

　　“不会的！”白今自豪的说道。

　　白妈妈瞪了她一眼，一杯果茶放在白今面前。

　　林凌看到她们母女情深的样子，眼里藏不住的羡慕。

　　……

　　林凌没有在白家呆多久，聊的差不多后她就走了。

　　后面的事情直接和研究院那边对接就可以。

　　毕竟配方她都已经给研究院了。

　　她坐在车里回想起了前世的种种，感觉就在昨天，但又感觉过去了很久。

　　“林林姐，待会是要回家还是去公司啊？”小冯在前面开着车，问道。

　　“回家吧，我待会儿打算直播。”林凌说道。

　　“好嘞，那你坐好。”小冯说。

　　林凌到家后，让小冯留下来和她们一起吃饭。

　　今天打算做上一些豆腐来吃，想想豆腐羹、豆浆、酿豆腐还有豆花等等。

　　“大家好啊，欢迎来到直播间。”

　　直播开始。

　　林凌拿出让乐乐泡好的黄豆，用手捏了捏，豆子已经可以轻松的去掉表皮。

　　拿出塔塔星邮寄过来的小磨盘，林凌一遍磨，白乐乐就一边加豆子在上面。磨盘的下面还放着一个盆子接住落下来带的豆浆。

　　磨豆子是个很漫长的过程，一边磨，豆子的香味也溢了出来。

　　【好香啊，不知道味道是什么样的？】

　　【呸呸呸，我尝了一口，好难喝。】

　　林凌看到有些人尝了，赶紧说道，“豆子磨成浆还是生的，大家在家做的时候一定不能直接吃。”

　　生食会造成食物中毒，豆浆必须要煮熟才能食用。为了避免食物中毒，一般来说都会在煮开后，多煮几分钟。

　　柔软的豆子触碰在坚硬的石头上，有沙沙的声音，还有豆浆滴落在水盆中的嘀嗒声。也有不少人看着林凌的缓缓转动的手，陷入了睡梦中。

　　豆子磨的差不多，林凌先拿出一部分出来将里面的豆渣过滤出。

　　煮开就是新鲜的豆浆，加上糖，来上一口。

　　【这个豆浆好好喝啊！没加糖的时候真的太难喝了！里面还有那个豆渣，涩口的不行。】

　　【原来还能这样做，涨知识了！】

　　林凌趁这个机会又给大家科普了一些，“不仅仅是黄豆可以这样，还有黑豆红豆，当然大米也可以。想要健康的还可以加上一些蔬菜水果。”

　　其他的生豆浆一整个全部放在大锅里熬住，慢慢搅动着，煮开后再往里加上卤水。卤水是用白醋调制的，白醋和清水一比一的比例。

　　卤水要一勺一勺的慢慢推开，慢慢的让豆浆凝固。动作如果过快会影响凝固，造成口感不适。

　　差不多卤水全部放进去后，能够明显的看的出豆花的样子。

　　静置一会。

　　用纱布把水过滤出来，再包紧实，上面放上重物压住等待四十分钟就可以了。

　　【哇！从豆子变成豆浆，再从豆浆变成豆腐！好神奇！】

　　【我也想尝试一下了！待会儿就买买买！！！】

　　林凌打算做一个麻婆豆腐、酿豆腐和豆腐汤。

　　先把豆腐切成块状，酿豆腐需要把豆腐中间挖空，多余的豆腐和肉沫，调味料搅拌，再塞回去。

　　锅中放上薄薄的一层油，把酿豆腐肉的一面朝下煎出香味后，再翻面。整个过程需要保持中小火，猛火容易把豆腐煎焦。

　　依次把豆腐翻转煎到金黄，就可以加入调配好的酱汁勾芡。酱汁无非就是淀粉加入适当的清水，在加上一些提色的生抽。

　　豆腐差不都入味，就可以出锅。

　　麻婆豆腐和豆腐汤需要先把豆腐用清水加上一些盐煮上一会儿，去除豆腥味。

　　豆腐汤直接用番茄鸡蛋汤加上一些蘑菇汤打底，煮开后再入豆腐。

　　麻婆豆腐先把猪肉炒香，加入葱姜蒜和辣椒等炒香加水。水开后，放入豆腐煮。差不多快熟了，再进行勾芡。

　　当然麻婆豆腐最重要的是花椒，花椒加的适当，会让人吃的停不下来，一口接一口。

　　麻婆豆腐的麻辣，酿豆腐的耐嚼，豆腐汤的鲜美。

　　【唔，好吃好吃！麻婆豆腐太辣了，但是好好吃】

　　【酿豆腐，外面煎过的豆腐好好吃啊，里面的肉馅也很香。感觉一口下去，肉和菜都吃到了！】

　　作者有话说：

　　我查了资料，白醋可以做成豆腐。

　　原来石膏粉做的豆腐吃多了容易得结石，现在都是氯化镁做卤水。

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