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我靠药膳走上人生巅峰(系统) - 分卷阅读108

小拾舞 2022-06-15
站出一名男子,那人一开口,众百姓纷纷噤声。
此人在青沧县想必威望极高,岁宁眯眼看向他,见那男子身后背着的竹筐内全部都是草药,便明了道:“您是郎中?”
“呵——有谁不认得我青沧县张神医?”张神医狂妄的昂了下头,面色不悦的嗤了一声。
“张神医”三个字听在岁宁耳中,莫名的就像是江湖骗子……她心说,还没开始便先惹怒了这位神医,莫非是害怕抢生意?
岁宁盯着他那双闪着精光的三角眼,没来由的一阵厌恶,面由心生,此人面相不善,她对其拂了下身,“是民妇孤陋寡闻,请张神医赐教。”
张神医抬手作抚摸胡须状,轻慢的目光扫过岁宁,掷地有声道:“你刚刚提到‘更有甚者,并不适合服用草药’,敢问指的是哪类人?”
说着,他便歪了下嘴角,笑话,怎会有人不适合用草药的,张神医不屑挑眉,一脸看戏的神情瞟向岁宁。
“敏感体质或是幼童。”岁宁平淡回道。
“敏感体质?那是什么?”张神医低哂,“胡言乱语可没有说服力。”
“假定一人睡眠不佳,却对枣仁敏感,服用便会全身长疹,便是敏感体质。”岁宁未等张神医继续提问,直接回答道:“可用合欢花煮水,红枣配合莲子煮水,日日服用,便能改善,此为药膳。”
张神医哑声,这他还真没有听说过,便又抓住第二条,厉声道:“哼,幼童又如何喝不得草药了?!”
姜泉听后,虽有些惧怕张神医,但还是硬着头皮出来解释道:“神医,那日您说我家小孙子需用些补药,恩人建议我熬些鱼汤和虾皮水喂小孙子服下,喝过之后,果然就大好了。”
张神医被姜泉当众打脸,怒瞪他一眼,“就算那劳什子鱼汤和虾皮水有用,也不能说他喝不得草药!”
岁宁抬手挡了下姜泉,神情淡然,眼眸半弯,面上挂着一抹极淡的笑意道:“张神医,孩童年岁不足还是要慎用草药,是药三分毒性,或许现下服用未出现什么症状,但难保以后不会留下后遗症。”
“你这是强词夺理,你这是——”
“各位百姓,今日民妇来此是为了给大家展示一下药膳的制作,感兴趣的可以留下来观看。”岁宁打断张神医,不愿过多理会他,转头道:“今日这道药膳名为七宝全鸭,我这就开始演示它的做法。”
岁宁选的时辰刚好卡在午饭与晚饭之间,也就是现代喝下午茶的时间,此刻若是稍微闻到些食物香气,便会勾起人的食欲。
她才拿出一只收拾干净的鸭子,大家就齐齐盯了过来,并没有人准备离去。
岁宁音色虽细润,但说出的话颇有力度,确保每一人都能听得清清楚楚,“鸭子已经提前处理好,腹内脏器全部取出,现在要加入葱段、姜片和料酒下锅煮熟,煮至八成即可。”
说着,她掀开锅盖,放入整只鸭子后,便去配那七宝。
“七宝分别是糯米、青笋、莲子、龙眼、虾肉、红豆以及杏仁碎。”岁宁按照做八宝饭的方法,将这些食材先煮后蒸。
鸭子煮至八成熟时,甜糯热乎的糯米饭也跟着出锅了。
那香味随风飘下青沧台,张神医厌憎的捂住口鼻,将头偏去一侧,一张脸半黑不黑,除此之外,身旁百姓的表情倒是与他形成了鲜明的对比。
“真香啊……”
“我先去买俩白馍垫垫肚子,否则再看下去,我口水要流到地上了。”
岁宁面色平平,不紧不慢的将捞出的鸭子放凉些,继续道:“之所以留出鸭腹,便是为了装这糯米饭的。”
她拿起饭勺,轻轻剥开鸭子外壳,一层一层将糯米饭灌入,压平,五颜六色的糯米饭被全部装入,鸭腹顿时鼓了起来。
岁宁起锅热油,放入调味料和自制红油,端着鸭子小心翼翼放入热锅中,“滋啦”声起,岁宁开始用勺子一下一下往鸭肉上浇热油。
被红扑扑的热油浇过之后,鸭皮慢慢变得酥脆油润,整只鸭子的颜色顿时鲜亮起来。
众人齐齐咽了下口水,不约而同地凑上前去,耸鼻子闻那香味,按捺不住地发出惊叹。
岁宁见目的达到,鸭子已至全熟,她捞出放入盘中,对着众人道:“这便是药膳七宝全鸭,七宝全鸭所用食材皆有补脾健胃的功效,若是近日有腹部饱胀打嗝,腰膝酸软无力,都可以吃一些调理调理。”
“当真?!”鹅黄褂子丫鬟眼睛睁得老大,大声问了句。
“自然是真的。”岁宁取了一只碗,盛勺糯米饭,又片下鸭皮配上鸭肉道:“莫不如你来尝尝味道?”
作者有话要说:
我来了。
感谢喜欢,鞠躬!

59.嫩香爆羊肝 ·
“好啊!”小丫鬟提裙上了青沧台, 双手接过碗,那糯米饭和鸭肉均刚出锅,热气突突外冒, 惹得她一阵眼馋,便顾不得烫口,大口吃了起来。
“唔, 这也太好吃了吧!”

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