莫名其妙手里被塞了一根炸肠， 男人还有些不好意思收，他又把炸肠还回去了， 见林小欢实在太好奇， 便把他知道林记串串摊子的情况都说出来。

　　三天前，李进被抓到监狱里被判刑七年，他的几个同伙也没落着好， 大多都进了监狱。其中有三个没进去的，当天晚上就把李进的秘方给抢走了，李进的老婆根本就拦不住。

　　拿了配方的几个流氓根本就没打算再做串串香生意， 转手就把秘方卖了出去。

　　短短两天时间， 李记的秘方都不知道卖了多少手， 反正许多买到李记秘方的人都打算去外地做串串香。

　　林小欢听得是心花怒放，高兴极了， 也不知道怎么表达他此刻激动的心情，又把炸肠塞人家手里了， “你吃你吃！”

　　林初平摇头失笑。

　　等走出文化路林小欢像是想起什么， 问：“小叔你是早就猜到李记串串香干不长久吗？”之前李记一直在抢林记的生意，也没见他出什么招数。

　　反正从掰倒瞎子那群人来看， 林小欢就知道他这个远房表叔远不是表面上看的那么简单，他心里有的是成算呢！

　　不出手就罢了，一出手瞎子那一伙人全送去吃花生米！这种果决手段， 试问有谁能做得到？

　　想想那几天惊心动魄的日子。林小欢就感觉自己还是热血沸腾。

　　林初平不是很在意地说：“李记不过就是一群乌合之众，他们连最基本的食品卫生都不能保证，哪能做得长久。”说实话，林初平确实一直都没把他们放在心上。

　　李记串串香不过就是林初平放在西田市小摊贩脸上吊着的一块胡萝卜， 串串香生意早晚会被人破解， 也会被人跟风学了去。但林记在西田市扩张速度很快， 味道服务也都做得好，后来者没有强硬的本事根本竞争不下去。

　　那么，跟风者要想赚钱，势必就要从西田市走出去。

　　将来，这些都是可以整顿收入林记的苗子！当然，这些话林初平就不需要跟林小欢讲了。

　　“倒是提醒我另外一件事，”林初平道：“这次来市里。咱们西田的小摊儿生意确实红火，尤其是小吃生意更是火爆，但食品卫生却是个大隐患。”

　　若是可以，林初平还挺想借用林记串串香的影响力，进而影响整个小吃行业卫生规范化，这是利国利民的好事。只不过，现在林记串串香现在人微言轻，只能尽量让自己做得标准卫生了。

　　“小叔你能摊开了给我讲讲吗？”林小欢这是头一次只恨自己文化知识不够，听不明白小叔的意思。

　　林初平笑了下，交代：“你最近多关注关注咱们。市里哪家小吃摊有没有让人吃坏肚子的。”

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