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第15章 糖醋排骨34

鱼妙清 2022-06-22

  隔天再到店里的时候,姜妤就看见了厨房里准备好的上好猪肋排。

  “爷爷?”姜妤一脸奇怪。

  姜老爷子指着这堆肋排道,“今天你就负责店里糖醋排骨这道菜!”

  哈?

  姜妤的第一反应是惊讶,第二反应就是慌乱了,“我、我不行啊爷爷,我这水平做菜拿出去卖,不是给爷爷您丢人嘛!”

  姜妤是真心这样想的。

  虽然说昨天经过老爷子的点拨,她在糖醋排骨这道菜上已经有了长足的进步。

  但比起店里老爷子做的菜品……还差得远!

  老爷子拍了拍她的肩膀,“小妤儿你想多了。你这一手糖醋排骨,爷爷实话实说,要放在我这店里,肯定还是有差距的,但是比起普通饭店里的也是不差的!”

  “但爷爷也没要你把糖醋排骨卖出爷爷做的菜的价格。只是你作为一个厨师,不能只做饭给家里人,总是要面对客人的。”

  “我把糖醋排骨写在外头小黑板上,客人们点不点菜爷爷又不会干涉。至于能不能让客人吃的满意,就看你的水平了……”

  姜妤被说服了。

  被说服的原因不仅仅是老爷子的劝说。

  还有随之而来的系统在耳边的一声“滴”。

  姜妤用最快的速度瞄了一眼,居然是新的随机任务。

  【随机任务之客人】:第一次招待客人?如何在一众高品质菜品中让你的菜品脱颖而出让客人获得满意,是如今的你最需要考虑的问题。

  任务要求:在一整天的营业中,在爷爷的店铺中让自己的挂牌菜品获得二十人以上的认同。(任务无时间限制长期有效)

  任务奖励:获得任意三道菜谱完善升级机会。

  这个奖励还是相当不错的。

  现在她看老爷子做菜收录的菜谱,大部分都是B级——主要是眼力有限水平有限,即使老爷子做出的菜品等级更高,因为肉眼发现不了细微的差别,收录菜品的等级自然就降低了。

  而想要用美味点来升级菜谱,低等级升级的还算好。想要完善升级高等级菜谱,比如从B级到A级,或者A级到S级,光看看需要的美味点,都是一个天文数字。

  现在凭空掉下来三个升级机会,那是再好不过了。

  姜妤一改刚刚犹豫又慌乱的表情,瞬间变得干劲十足,“爷爷,我一定会努力的!”

  说完就撸起袖子进厨房去处理那些个肋排了。

  老爷子收回看向姜妤的欣慰的眼神,又看向一旁的向南。

  “今天你继续练习芙蓉菊蟹,我会再提前给你做一个,你品品一些细节上的问题。”

  向南点了点头,拎着手上的袋子,“我先去把梭子蟹蒸了。”

  转身的同时,他垂下眼眸。

  羡慕吗?

  姜老爷子为了姜妤那么费心的安排考虑。

  相比于自家爷爷每天耳提面命的要他好好学厨艺,但在厨艺上又不能帮他什么忙。向南缺的就是这样一个在厨艺上可以引导自己的人。

  只可惜,他并没有这样的长辈。

  当天中午。

  当食客们饥肠辘辘的冲到店里,准备用一顿美食犒劳自己的时候。

  很快就有人发现了,写着“今日菜谱”的小黑板上的不同。

  “哎哟我去!等了一上午了,可算是可以吃顿好的了,快快快,看看今天有什么好吃的,清蒸鲈鱼?来一条!糖醋排骨?也要一盘。再来两个素菜……”

  迫不及待点菜的穿着西装的上班族被旁边的朋友拉了拉,才发现黑板上的问题。

  “诶?糖醋排骨才三十块一份?姜老板没有标错价格吧?!”

  充满诧异的一声吼,立马把其他食客的注意力吸引过来了。

  按照老爷子这边每道菜都比市面上高几倍的情况,糖醋排骨至少也得五十以上一份啊!

  老爷子早就在一旁等着了。

  看到有人发现了问题,立马就解释道,“你们仔细看看,今天这道糖醋排骨用不同颜色的笔写的,算是特价菜。”

  “这菜嘛,是我孙女做的。虽然比不上我,但是比起那些饭馆里卖的也是不差的。各位要是有兴趣,就点一盘来尝尝,也好给我孙女提意见改进改进。”

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