然是觉得沈玉骄果然是疯子，疯子就应该消失，为什么占着四王妃的位子，为什么要弄沈氏酒楼碍着她的眼，让她好不痛快！
然而这些都无法影响沈玉骄本人，她敲敲系统，沉了一口气，先开了鸡蛋白菜骨汤面的系统指导。
指导是一次性的，沈玉骄依照系统的指导，面条是现揉的，在旁边放着一个小本子，记着面条和水的比例，然后用勺子搅拌，成团装后，放在案板上拍一拍，小麦的松香气就散佚出来。
先前系统已经教过了沈玉骄揉面技巧，不能用蛮力，要用手腕部的力量，柔软又筋道。一团松软白滑的面条瘫在案板上。沈玉骄将面团放到一边，然后从菜篮子里拿起白菜，洗干净，切开，绿油油的白菜上滴着水。
汤底是早就熬好，乳白色的汤水，上面漂浮着像高山浮雪般的沫，沸腾滚烫的泡破掉，猪骨汤的鲜香便惹人垂涎三尺。把面团揉开，不断折叠，增加面条的筋道，然后再切成细条，捎去浮沫以后，便将面条下入汤中。
最后再落入青菜，鸡蛋细盐和油料等，温煮片刻，便拿出碗捞面条出来。
最后，勺一大勺浓滚鲜香的猪骨汤淋在面条上，将汤汁的鲜美彻底浸入面条里，一碗热腾滚烫的鸡蛋白菜骨汤面便可出炉。
沈玉骄最后再检查一次小本子，确保每一个步骤都记得一清二楚，才松了一口气，尝了一口面，脑子里记住这个惊艳的味道。
然后抬手唤金荷进来，将那碗鲜美的面分了。
然后沈玉骄再转头，重复方才的步骤，开始开始练习，没有系统的指导下，做一碗鸡蛋白菜骨汤面。
然而步骤有迹可循，火候和料的把握却难如登天。
沈玉骄手里捻着盐勺，习惯性地等系统地指挥，却发现脑子里已经没有了指挥的声音。
要靠她自己了。
沈玉骄皱着眉，脑海中不断演练着从前撒盐的动作，时间的延续，可是犹豫半晌，却依旧没敢下手。
手下的汤还在不断滚烫。
没有时间再给她犹豫，每一刻的火候把握都很重要。
沈玉骄深吸一口气，试图将肩膀松懈下来，神清冷淡自若，素手撒盐，动作行云流水。
待出锅以后，沈玉骄尝了一口。然而立马皱起眉头，失望地垂下眼。
味道不对，太淡了，没有那种惊艳的感觉。
再来。
依旧是太淡了。
再来。
过了。
再来
……
就这样不断重复，直到华灯初上。
然而沈玉骄始终不徐不疾，神清淡淡，一次次地重复，一次次地失败，再一次次地坚持。
最后，仿佛一闪星辰凝聚在她的眼眸里——终于，终于练出了一碗脑海中的感觉，是这味道！汤底鲜香醇厚，面条爽口筋道，鸡蛋流着芯，将熟未熟，刚刚好就踩在那一毫米的线上。
沈玉骄放下那碗完美的面，揉揉酸痛的肩膀，看着窗外渐渐起的黎明，才恍惚，原来已经过了一夜。实在是太辛苦了。
原本厨房小白的沈玉骄，在断绝掉系统的指导以后，并没有迎来大崩盘。
而是绝地回春。
京郊附近的百姓都知道沈玉骄手里的那一碗面是绝顶的美味佳肴，不吃了这碗面，一天干活都不爽利。于是，早早地，便有人围在沈氏酒楼面前，等着她开门，就为了那一碗面。
天空才擦擦亮，银白色的月牙仍然挂在天空中，沈氏酒楼的门前就熙熙攘攘，热热闹闹，围了一大圈人，正在翘着脑袋等什么时候开门。
春永开门的时候都要惊呆了，他从来没见过哪家酒楼会这么兴盛，让这么多食客翘首以盼。
限量供应就是限量供应，有许多食客来迟了，没吃上那碗面，十分不满，却也无可奈何，总不能逼着老板娘做，逼着老板娘收钱。况且，他们看见了沈玉骄眼底下有淡淡的青黑色，身体是真的不舒服，更不好意思让她做饭了。只好悻悻地回去，只能明日赶早。
就这样过了几日，沈氏酒楼的名声越来越响，大家都知道了，在京郊有一家沈氏酒楼，老板娘傲气得很，做生意全凭心情？你要问为甚？
那就是人家有资本！听说老板娘手里的那碗面，真是绝了，手工揉的面，又筋道又爽利，鸡蛋十分特殊，中间是鲜亮的黄色，像金子一样，吃下去又滑又嫩，最令人赞叹的是汤底，简单的猪骨汤又有无穷的韵味，滚烫热腾，鲜美醇厚，吃了让人恨不得把盆子都舔干净！
于是，之前对限量供应这个告示讽刺轻慢的人也忍不住上了心——到底是有多好吃？！才会让人如此赞叹！
沈氏酒楼的生意终究没有崩盘，反而因为限量供应这个告示蒸蒸日上。沈玉骄不断地练习，终于稳住了好几样菜，可以暂时经营沈氏酒楼。
当看着沈氏酒楼的人气值慢慢升起来的时候，沈玉骄将目光放在了有等级的客户上，开始着手，准备大进账一笔人气值。
所谓有权有钱——这四个字简直是为傅晋弘量身定做。
沈玉骄悄悄地向人打听，傅晋弘爱吃什么。
可是转了一圈又一圈，都没打听出来。四王府里的厨子

全本小说尽在乐读小说网！乐读小说网