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第43章 红煨羊肉面(二)81

一叶霜寒 2022-06-30

  “徐子凡, 你说的好地方就是这里啊?”

  看着街道上不平整的石板路,孙旭很难控制自己不露出鄙夷的眼神。

  家里有专门做饭的厨师,平时出入的都是星级酒店, 所以孙旭根本想不明白徐子凡为什么要来这么一个偏僻的小面馆。

  徐子凡看都不看他一眼:“你要是不想来就趁早回去。”

  眼看着徐子凡头也不回进了店门, 孙旭回过头看了一眼等在路口的司机, 一咬牙,一跺脚, 还是跟了上去。

  待进了前堂,看到还算干净的环境后, 孙旭终于勉勉强强坐了下来。

  坐在座位上,他还没有放弃游说徐子凡:“你要是想吃羊肉我们直接去寻羊记呗,这种旮旯地方也亏你能找到。”

  徐子凡晃了晃手机:“群里都在推,我为什么找不到。”

  孙旭知道徐子凡加了一个美食群,但不知道他居然这么当回事儿, 从B市大老远赶过来居然就为了吃一碗面。

  “你们好,请问几位?”

  孙旭一抬头,猝不及防撞进了忍冬温柔的视线中, 待看清了她的样子, 脸瞬间就红了。

  这个老板长得未免也太好看了些。

  “有菜单吗?”徐子凡表现得比较正常。

  “不好意思哦, 今天只出售红煨羊肉面。”

  徐子凡低头沉吟了一会儿:“那就上两碗这种面吧。”

  大老远过来,他本来想多尝尝几种面,但能吃到今天群里狂推的这道面也算不虚此行了吧。

  忍冬应了便回后厨准备去了。

  孙旭这才回过神来,他看着徐子凡, 眼底带着探究:“你该不会是看人家老板好看, 特意从B市追过来的吧?”

  徐子凡无语:“你能不能别想这么多, 单纯看群里发图片馋了而已, 况且冬冬老板早就名花有主了。”

  “啊?她有对象了啊?”孙旭笑嘻嘻, “有对象也没事,只要锄头挥得好,哪有墙头挖不倒。”

  徐子凡奇怪地看了他一眼,摇了摇头:“没对象。”

  他慢悠悠喝了口水,接上了下一句:“不过就是已经结婚了而已。”

  “这……”

  孙旭还想再问,忍冬的声音适时打断了两人的对话:“两位的红煨羊肉面。”

  看着忍冬离开的背影,孙旭小声嘟囔:“哎,英年早婚啊,你说……”

  说了半天,却没等到下文。

  孙旭转过头一看,徐子凡正在大口吸面,吃得正欢,哪还有心思听自己说话。

  “有这么好吃吗?”

  闻到香味后,孙旭拆筷子的动作急了些,待面条入口,他在心里给自己回了句:好像是挺好吃的……

  孙旭是个吃东西很挑剔的人,不然也不会一直对这苍蝇小馆看不上眼,但今天冬记这碗面倒真让他开了眼。

  他迫不及待地又吸溜了一口面条,入口爽滑,口感十分劲道,更重要的是,在汤里浸了好一会儿,吸收了汤汁的同时又没有被泡软,吃起来依旧十分柔韧。这就是手擀面的魅力吗?

  “你是不是不爱吃外面的羊肉?”

  不等孙旭回答,徐子凡的筷子就伸了过来,直接夹走了他碗里最大的一块羊肉。

  孙旭眼睁睁看着徐子凡大口一张,就把羊肉塞进了嘴里,一咬一合间,肉汁被挤压出来,肉质是肉眼可见的软烂。

  “你过分了啊徐子凡!”

  孙旭简直要被气死了,他习惯先吃面,后吃肉。本来打算将羊肉块留到最后吃,谁知道被徐子凡抢走一块,未免惨剧再度发生,现在他赶紧给自己塞了一口肉。

  这肉实在是太香了,羊肉的鲜味充斥在嘴中,香得孙旭恨不得连舌头都吞下去。

  有什么比在大冬天来一碗热气腾腾的羊肉汤还幸福的事呢?孙旭打了个饱嗝,那就是喝汤的同时再吸溜一口面,再把炖得软烂的羊骨吃完肉后还要把骨头嚼得碎碎的。

  最后孙旭和徐子凡是互相搀扶着走出冬记面馆的,本打算今日就返程的他立刻又在附近定了个酒店。

  洗漱完毕后,胃还涨得难受,孙旭索性平躺在了沙发上,一手揉着肚子消食,一边拿着手机无聊地刷着新闻。

  “徐子凡,把你那个美食群推给我呗?”

  徐子凡擦着头发,瞥了他一眼:“不嫌我们是小地方?破地方了?”

  孙旭嘿嘿一笑:“小地方也能出美食,是我格局小了。”

  徐子凡没说话,把手机扔给他:“自己弄。”

  孙旭接过手机,低着头摆弄,没一会儿又大声惊呼:“卧槽,你这可不是小地方。”

  他把手机拿给徐子凡看,一脸梦幻,“王昊阳今天居然就在冬记面馆?!”

  王昊阳何许人也,据他自己所说只是个平平无奇热爱美食的富二代,平时没事就喜欢背上背包,走遍华国各地寻访美食。

  但他却把这件事做到了极致。

  每吃到一种美食,王昊阳喜欢把当时的感受作为随笔记录在笔记本上,然后经过整理后发表。

  因为敢吃敢说、描写得真实,王昊阳积累了不少粉丝。

  徐子凡就是其中一个。

  “真的假的?我怎么没看到他啊啊啊。”

  徐子凡把擦着头发的毛巾随手一丢,凑到孙旭旁边,和他一起看着那个不足7英寸的小屏幕。

  微博图文是王昊阳刚发的。

  因为自己那碗面没来得及拍照,他又厚脸皮蹭了其他食客的面拍了照。

  有的摄影师擅长拍风景,有的擅长拍美人,而王昊阳无疑是十分擅长拍美食的那位。

  九张图片,每一张都从不同角度展现了这碗红煨羊肉面的独到之处。

  第一张是整个面碗的全照,汤汁的颜色很深,边缘微缩的宽面层层叠叠盘旋在底部,被面汤泡得微微浮起。红如琥珀的羊肉块一看就十分入味,肉质紧缩,炖得十分软烂。青翠的小青菜摆在一边,搭配散落的葱花,为整碗面增添了清爽的感觉。

  第二张则是个动图,面条被吸溜进口,带起点点汤汁,富有韧性的面条甚至弹了一下,足以想象到这份宽面的口感有多么Q弹爽滑。

  第三张是红煨羊肉的特写,羊肉软糯,鲜香汁浓,细嫩可口。肉烂,味醇厚,红煨汁浓,鲜亮的酱红色让人看了就想流口水。

  第四张……

  ……

  孙旭狠狠咽了一口口水,他明明刚吃饱,怎么看着这些图片又饿了?

  徐子凡还在一边感慨:“不愧是我粉的男人,拍的图片就是好看。而且还这么有文化,什么‘烂到不见锋棱,上口而精肉俱化’都整出来了。”

  他念着念着,声音越来越小,最后趋近于无。

  孙旭感到很奇怪:“咋了?一下就泄气了?”

  徐子凡示意他拿出自己的手机:“你看评论。”

  孙旭更摸不着头脑了,评论的反响不都挺好的吗?但见徐子凡这如临大敌的模样,他还是拿出了手机,搜索到王昊阳的微博。

  前几条评论都很正常:

  “哇,这个羊肉看着就好好吃啊,究极软烂入味,大半夜我馋肉了qwq”

  “博主你可做个人吧,深夜发美食是人干事?”

  “羊哥你睡了吗?我饿得睡不着。”

  ……

  到了后面,评论区的走向就开始不对了:

  “博主没吃过寻羊记的羊肉,还是不要这么早就妄下断言为好。”

  “还百万大v呢,粉丝都是买的吧?打广告就打广告,不至于这么赶着恰烂钱……”

  后面评论的话越来越恶毒,孙旭没有再看。他再返回原博,发现引起评论区争论的话就是王昊阳在笔记本上激情写下的一段文字:

  “这些年,走南闯北,吃过最鲜的羊肉可属在内蒙现宰现杀的烤全羊,但鲜味之余少了调料的重口。后来又在其他地方吃到过不错的红烧羊肉,但总感觉少了几分鲜味。”

  “今日在冬记面馆吃的这份红煨羊肉可谓是将羊肉的鲜味与调料的香味融合得恰到好处。肉质软烂,十分入味,咸香增色的同时又保留了羊肉的原滋原味,我愿称之为——地表最强。”

  结尾还十分年轻化得运用了一个网络热词,可就是这一句话,激怒了广大网友。

  “你吃过寻羊记的羊肉再说这句话!”

  “没错,我大A市最强羊肉输出营不服!”

  王昊阳摸着脑袋,百思不得其解,他就是吃过了寻羊记的羊肉才会觉得连A市做羊肉最出名的地方都不如冬记,才会有此一言啊。

  显然美食群的众人也是这么想的,虽然群主告诫他们不要去给冬冬老板惹事,可总有人披着小号下场,试图靠骂战给冬记找回场子。

  网络上众网友的不满起初只是一个小事件,也就是平常的两个美食店的食客互相斗嘴罢了。

  可在寻羊记主厨亲自下场后,这件小事迅速扩大化了:

  寻羊记李洋:本人专研做羊多年,自认在A市无人出其左右,博主就这样妄下断言,未免过于折损李某颜面。

  寻羊记李洋:今日李某发下战帖,愿与冬记老板一决高下,希望众网友能替李某告知一番。

  美食群众人:完了,给冬冬老板惹祸了。

  罪魁祸首王昊阳:哇哦,这趟A市没白来。

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