全本小说尽在乐读小说网!

乐读小说网分类书库

乐读小说网 > 都市言情 > 《团宠小福宝:七个哥哥宠上天完结+番外最新免费》在线阅读 > 正文 第22章 这猪真好吃26

第22章 这猪真好吃26

风熄花 2022-07-03

  大夏天的,猪肉可是不好保存,比不得秋冬还能风干。

  爷几个将肉拆分之后,就用菜将肉分割成一条子一条子的开始腌制。

  只是,这肉到底是太多了。

  于是老郑家,后院棚子里挂着几条子腌肉,厨房房梁上挂着几条子熏肉和熏排骨,猪蹄、猪肘、猪尾巴都放在锅里一起用大酱炖到皮开肉烂。

  剩下零碎的肉则是炖熟,然后倒入一个洗净晾干的陶罐里,上面再倒上熬好的猪油。

  一只猪,让郑家人开动脑筋,又是腌渍,又是熏烤,又是油封……种种办法就为了保住这些猪肉。

  而那些下水也没浪费,这可都是好东西。

  一把豆面将肺头洗得干干净净,花椒大料盐水腌制后再煮熟,当天中午就来了一道爆炒猪心、盐水猪肝、还有半拉蒸猪脸切块,沾着蒜泥清酱吃。

  昨天中午的时候,几个小的还觉得那肉渣是世上最好吃的东西,这才一夜的功夫,他们就吃到了更好吃的。

  晚饭的时候,家里的饭菜更加的丰盛,因为想着今天晚上郑一夫妻也要回来了,所以桌上摆得满满当当的。

  剩下那半个猪脸,炖的那锅猪肉,剔下来的腿骨熬得骨头汤,放上血肠、白肉做的酸菜锅。光是这一大锅就香的能让人多吃两碗饭。

  小团子雨宝儿看着桌上那菜肴,哪怕嗅觉味觉还不是特别发达,可看着那食物她也能想象出那好滋味。

  看着怀里的小闺女不受控制地开始流口水,郑大虎和周氏夫妻俩乐不可支。

  “雨宝儿啊,好姑娘,馋了是不是?要不然爹用筷子蘸着汤给你尝尝鲜?”郑大虎逗着自家姑娘。

  雨宝儿特别激动。

  天天喝奶她都有点腻了,虽然说饿得时候照吃不误,可还是想吃点别的。

  看着闺女在怀里呀呀地,周氏笑道,“还是个小馋猫,当家的,你说她是不是听得懂话?”

  郑大虎不以为然,“咱们雨宝儿,自然是聪明伶俐能听懂话的。你不觉得她现在已经能追着人看,能分出人了么?”

  周氏点点头,“倒是发现了。”

  不过雨宝儿的心愿到底是没达成,周氏不让。这么小的婴儿,尝什么味道,从来没听说过。

  郑一和钟氏到家后,一进屋就闻到了香味,两人面面相觑,这味道香喷喷的倒是不像是什么山鸡野兔的。

  待看到那一桌子肉菜,小夫妻眼珠子差点掉出来。

  好家伙,过年时候家里也没这么吃过啊,爹娘这是想起什么来了?

  不过还是先将自己母亲给带上的那块柔软的小花布给了周氏,“娘,这是我从娘家带回来的,我娘说就算是给小姑随礼了。”

  “怎么好让亲家破费。”周氏接过那块布,很是惊喜地抬头,“这布料可真柔软啊。”

  “是啊娘,正适合皮肤娇嫩的小孩子,回头我给妹妹做衣服。”

  “小孩子长得快,给她做有些浪费了。”周氏有点不舍。这布料柔软舒服,她幼年时候倒是常用,可在东丰县这小地方,可是很难见到的。

  “娘,有啥浪费呢。做好了妹妹穿,将来也能给小侄子小侄女们穿的。”

  周氏笑着点点头,“那也行。”

  钟氏又起身,从背篓里拿出一个大大的叶子,里面包着的是一大把的酸浆果。

  拉着张氏的手,“这两天没在家,辛苦弟妹了。我们在路上摘到了一些酸浆果,酸酸甜甜的,想着你肯定乐意吃。”

  “嫂子你说哪里话,这都是我应该的。”张氏脸一红,接过了那些果子,轻咬一枚,果然是酸甜可口,让她整个人都精神了几分。

  虽然怀着身子辛苦一些,但是却并不比娘家时候辛苦,还有自己男人还有几个小叔子也都会主动帮忙烧火做饭。

  何况,现在干活是为了自己的家,有归属感,在娘家可是找不到这种感觉的。

  张氏低头,钟氏却正好看到了张氏脸上那些微红肿。张贵那一巴掌太狠了,哪怕已经过了一日,还涂了药,却还隐约能看出来。

  钟氏一愣,回头看了一眼婆婆周氏,周氏朝着她轻轻摇头。

  郑一将抓回来的二十只小鸡苗都放到了鸡圈里,回来后洗手一家人开饭。

  “爹,娘,这一桌子是啥情况啊?”郑一还有点懵。

  “大哥,我来说吧!”郑三嘴皮子最利索,头脑也清楚,简单一件事都让他说的十分有趣。

  “真的?这可真是奇了。”郑一也是又惊又喜。“我们这一路回来,也没听说谁家丢猪了,没准真是山上的串秧子。”

  父子几个人聊着,嘴里也不住地大口吃肉,血肠、白肉酸菜拌着白米饭,真是呼噜噜就下去一大碗。

  “这菜好是好,就是太费饭了!”郑一憨笑着,郑大虎带头大笑起来。

  大人孩子都是畅快地吃了一顿油水足的,不得不说,这真是这几年吃的最好的一顿了,以往过娘也是不及的。

  “自从家里有了妹妹,咱们这日子可真是越来越好了。”郑一一抹嘴感叹道。

  “可不是,以前谁能想到还有这么大块吃肉的时候。是不是小七?”郑三胡噜自己小弟头发一下。

  小七嘴里塞得满满地还不忘点头,“妹妹好。”

  对于家里的好日子,郑家人心底是很有默契的,无一例外都觉得是小团子雨宝儿带来的。

  主要是从小团子呱呱坠地,这好事真的是一件接着一件的。

  先是天降喜雨,然后十来年不开张的郑家人终于不再空手下山。

  并且这猎物都毫不费力,简直和上山去捡没有什么区别,如今又有了这野猪自己送上门……

  他们家住在山脚下十多年了,别说野猪了,就是野兔子也没送上门来过啊。

  一家人火热又温柔的视线,都集中到了小团子身上。

  雨宝儿看着爹娘和哥哥嫂子们的视线,特别不好意思地捂住脸。

  人家知道自己好看啦,可也别这么看啊,好害羞呀!

全本小说尽在乐读小说网!乐读小说网

章节 设置 书页

评论

上一章 | 章节 | 下一章

章节X

设置X