虽然评委的基础要求是每个菜都是不同菜系。

　　但是也要尽量能够比较和谐, 最好不要出现一桌菜中口味割裂太大的情况。

　　这会儿所有人都在脑海中默默整理自己擅长的菜。

　　师承颜倒还好，东西学的杂，就规则是一个人一组, 他说不定稍微凑凑也能做出来这三菜一汤。

　　不过现在有队友, 那标准就不能是随便凑凑，至少那四道菜的水准都要符合她们应该有的实力吧，不然按照这个节目评委一贯的评分标准, 最后成绩可能不会很好看。

　　毕竟都到了这个环节了, 大部分选手的实力之前没有什么断崖式的差异。

　　师承颜能够提供的是川菜、鲁菜以及淮扬菜中的狮子头。

　　杨优优只擅长粤菜，白案又很显然不属于这个环节的考验项目，所以师承颜的狮子头毫无疑问的被选中了。

　　他们两个真正算得上擅长的只有三个菜系, 淮扬菜师承颜也就勉强摸个边, 只擅长其中的狮子头。

　　杨优优提供的是粤菜中的盐焗鸡, 师承颜又从鲁菜和川菜中分别挑出了一道自己拿手的。

　　现在最大的困扰就来源于汤上面了，不知道清炖蟹粉狮子头算不算汤？

　　虽然里面无疑是有汤的，但是一般情况下这道菜并不会被当成是汤品。

　　这种时候有疑问当然是要和节目组稍微沟通一下，比较遗憾的是，这道菜确实是不属于汤类。

　　“比较偏门，没有什么固定菜系说法的菜肴属于什么分类？”师承颜继续问评委。

　　他比较想确定竹荪猪肚汤属于哪个菜系，但是这种做法其实不太常见。

　　还是那句话，华国地大物博, 就吃一道虽然比较有名的只有八大菜系，但是实际上就算是一个省份的吃法都有各种各样的不同, 大部分菜其实都没有一个明显的菜系界定。

　　“只要符合本轮的主题就好，本轮是命题作答。”节目组说的委婉。

　　师承颜顿时打消了剑走偏锋的打算。

　　于是他们两个人开始重新商量。

　　最终杨优优的盐焗鸡被取消了, 换上了一道粤式靓汤——山药薏仁排骨汤。

　　和盐焗鸡一比, 听上去就没那么唬人了, 但是师承颜依然十分的满意，做汤他目前实在是不在行。

　　“粤菜中的汤类其实很多，但是知名的不太多，大部分都是很家常的做法，因为那边人人都喜欢自己在家煲汤，做法和食材什么都有，万物皆可煲汤。”杨优优有些无奈的说道。

　　最终，另外三个菜都是由师承颜提出的，分别是鲁菜的油焖大虾、川菜的辣子鸡和淮阳菜的狮子头。

　　“师哥，和你组队目前看是我血赚啊！”杨优优十分的感慨，本来还以为会是实力差不多的联合，没想到目前看来反而有点抱大腿的感觉。

　　师承颜却不这么觉得，他摇摇头，道：“光是你把炖汤给包了，就已经帮了我很大的忙了。”

　　而且杨优优这么说估计也就是谦虚，能在自己这么不擅长的前期环节一直坚持到现在，并且还保持着比较高的排名，这本身就是一种实力的象征。

　　最终菜单报上去，节目组直接将每组的信息全部都进行了公开，所有选手的组队信息以及选择的菜品信息全部能够被查看。

　　不看不知道，一看才发现，菜品的重合率非常的高。

　　毕竟是“命题作文”，大家都不想脱出这个框架去，读书的时候写过作文的都知道，跑题的扣分一向非常严重。

　　这也就意味着，大家的竞争也越发的白热化了。

　　同样一道菜，在不同的人手中做出来的效果截然不同，也许本来评委觉得不错的选手在有了其他人珠玉在前之后，说不定就看不上了。

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