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第55章 黑芝麻汤圆165

青山白白 2022-07-16

  孟桑听见准确答复,又问:“那你之后是想和监内再签一份公契?”

  阿兰犹豫了一下,抿唇道:“应当是吧……”

  孟桑笑了,挑眉:“之后食堂里头呢,朝食有文高,暮食有陈达、纪山,小食大抵是交给柱子,几乎也够应付三百多名监生。”

  “而我这儿不一样,正缺人手呢。好阿兰,你要不要来帮我?工钱定然不会亏待了你去!”

  既然下定决心承包,孟桑便得筹备自个儿的人手。昭宁长公主为这事儿寻来的庖厨、仆役,能力是有的,但短短几日工夫尚且跟不上孟桑。

  故而孟桑琢磨了一下,就想着将阿兰彻底挖来自个儿身边。左右都是签公契,是与国子监食堂签,还是与她签,其实也没什么分别。更别提,孟桑给的工钱更为丰厚。

  闻言,阿兰怔住。那一双清凌凌的眸子里,先闪过讶异与欢喜,紧随其后浮现的是浓浓的犹豫,相互交织,足以见阿兰心中之纠结。

  良久,直至手中都包完了三只汤圆,阿兰才咬着下唇道:“师父,容我再想想。”

  孟桑蹙眉,有些讶然。

  毕竟朝夕相处了两个多月,孟桑对阿兰这个大徒弟的性子、想法都算是了解的。适才她既然能问出口,就是对“阿兰会应下”一事有九成把握。

  不曾想,阿兰对此的答复,竟然应了余下那一成。

  孟桑有些不解,刚想说些什么,就听见食堂外传来动静。

  是监生们陆续回来了。

  孟桑按捺下心中的不解,仓促回了阿兰一句“无妨,你想好后可尽管来找我”,随后就催促在场的人将包好的饺子、汤圆送到灶台旁的高脚桌案上,准备下锅煮。

  准备好一切,孟桑转身望向食堂大门处,有些惊讶地挑了下眉毛。

  无他,今日晚间头一个来到食堂的,竟然是那位向来对食堂吃食嗤之以鼻的国子学监生田肃,而非叶柏或薛恒。

  想到这儿,孟桑自个儿在心里头补了一句。

  嗯,这话不太对。

  自打大前天在蹴鞠场,田监生吃辣条吃哭了之后,翌日就开始跟其余监生一并来食堂用吃食。

  哪怕先前发生了令人不喜的事儿,但对方是监生,来食堂用吃食也是理所应当。因此,孟桑不曾多说什么,权当瞧不见这个人。

  只是这位田监生的举止着实有些怪异,来用吃食就用吧,同时还总暗戳戳地往她所在的地方瞧,总是一副欲言又止的扭捏模样……

  孟桑看着来到灶台前的田肃,默默在心里头补了一句。

  瞧!就是这种鱼刺卡住喉咙一般的难受神色。

  孟桑内心吐槽,面上功夫做得还不错,指了一下灶台边用石头压住的纸。

  她露出礼貌的假笑:“今日立冬,食堂做的是各色偃月形馄饨与汤圆。田监生要什么口味的馄饨?黑芝麻馅的汤圆要不要?”

  田肃打了个哆嗦,像是一个被狐狸盯上的肥鸡,眼底竟然浮现出一丢丢的害怕。

  他连忙看了下纸上所写,然后小心翼翼地比划:“要白菜豚肉馅的可以吗?汤圆也要的……”

  孟桑继续假笑:“好的呢。”

  她接过帮工递来的饺子与汤圆,然后动作利落地将它们各自入了锅中煮,偶尔会用余光扫一眼田肃。

  每每望见对方投来些视线,田肃立马规规矩矩地站好,心中纠结万分,嘴唇开开合合。

  他飞快瞅了一眼身后,又扫了一眼四周,随后用力咽了咽津液,结巴道:“孟,孟师傅……”

  “嗯?”孟桑不以为意,脑袋都没转过来。

  可田肃看着她这副模样,却觉得自在许多,底气仿佛也更足了。

  他轻咳两声,一本正经道:“孟师傅,先前将吃食分出高低贵贱,又故意诋毁、轻视食堂吃食……抱歉,都是我做错了。”

  “若你对此不满,可随意责罚,我田台元必不会说半个‘不’字。”

  说罢,田肃叉手,非常正经地行了个大礼。

  孟桑本有些漫不经心,以为不外乎是换个口味、多加几只饺子什么的,哪成想田肃会忽然来这么一遭!

  她哑然片刻,瞧着眼前年轻郎君红透了耳根子以及紧紧卡住的手。也不知怎得,她心中积攒多日的恼怒与不满,竟然就此渐渐散了大半。

  孟桑失笑,叹出一口郁气,最终哼道:“行了,起来吧。”

  闻言,田肃欣喜地抬起头,根本顾不得身后已有其他监生迈入食堂,喜出望外:“孟师傅你原谅我啦?”

  孟桑看田肃那亮晶晶的双眼,颇有些无奈:“罢了,不与你们这些年轻郎君计较。至于责罚……”

  田肃听她说着说着没了下文,忙不迭直起身子,拍着胸脯保证:“孟师傅你尽管说,我田台元就算是上刀山下火海,也得帮你和食堂把事儿给办成了!”

  没等孟桑开口,他自己已经迫不及待地列起能做的事:“嗯,承包制还没施行,食堂月料钱怕是吃紧,要不我捐个一百两?”

  “或者孟师傅你缺什么打下手的吗?我力气可大了,干什么活计都成。”

  “还有……”

  他这一桩桩一件件,列得极为清晰,也不晓得私底下琢磨了多久。

  孟桑“噗嗤”一声笑了,突然就觉着这位田监生有些虎头虎脑的,心中残余的恼怒也几乎消去,忍不住打断:“好了!”

  “食堂月料钱还能撑着,我也不缺什么打下手的,且再说吧。你的馄饨和汤圆好了,快些取走,后头监生还等着呢。”

  “酢和辣椒油都在桌案上,自个儿去取用,莫要浪费。”

  一听吃食好了,田肃那嘴立马停下,喜滋滋地上前接过餐盘。

  “哎!好嘞好嘞……”

  临到他走了两步,又听见孟桑开口。

  “许监生他们那儿……”

  田肃立马站直,严肃道:“我会去致歉的!”

  孟桑扬眉,颇有些忍俊不禁,摆摆手:“嗯,走吧。”

  闻言,田肃如蒙大赦,赶紧端着餐盘离开,寻了一处桌案坐下。他伸手去取酢和辣椒油时,唇边的笑都压不下来。

  孟师傅可真心善!

  唉,原来道歉也没什么,说出来轻松多了,日后就能心安理得地来食堂啦!

  田肃用筷子戳起一只饺子,将它放到盛有蘸料的小格子里浸了下,随后迫不及待地一口咬下。

  饺子外皮是有些滑的,入口一点也不软烂,咬着能感受到一丝韧性。里头的白菜豚肉馅拌得极好,水灵灵的白菜被剁成碎,吃到口中鲜得很,豚肉肥瘦相间,咀嚼时还能尝到些微肉汁。

  酢的酸和红油的辣混合起来,又给饺子带来了新的滋味。

  田肃边吃边哼,一连吞下三四只饺子,随后才将注意力转移到一旁的汤圆上头。

  本朝对于这种内里带馅、圆滚滚的糯米团,多采用炸制之法,称之为焦饣追。而从皇太后那儿,又出现了新的吃法和叫法,开始将煮制而成的糯米团称为汤圆。

  眼下,五只半大汤圆挤在单独的陶碗之中,而陶碗稳稳当当地卡在餐盘左上角,一并被田肃端了来。

  他先喝了一口清汤,去了去口中的饺子味,随后执勺舀起一只白净的汤圆,急性子地吹了几下,就往口中送。

  刚入口倒没什么,只觉得外皮滑溜。然而等他直接咬破软糯的外皮,立即感受到滚烫的黑芝麻内馅流淌出来!

  “唔!”田肃五官都挤在一处,瞧着很是痛苦,发出含糊不清的声音,依稀能分辨出他在喊烫。

  明明被烫到,可田肃品着那醇厚的黑芝麻香,感受着滚烫的馅料划过舌尖,就完全不想将汤圆吐出来。

  他一不做二不休,面色狰狞地咀嚼起口中汤圆,吃到整张脸都憋红了。

  忽然,田肃听见不远处传来毫不掩饰的笑声。

  “噗——快看,田台元吃个汤圆还能被烫到,哈哈哈哈……”

  田肃怒目而视,却又在看见许平和薛恒后,弱弱地收回视线,默默吮着烫伤的舌尖。

  哦,是许狐狸啊,那……那无事了。

  他在心中恨恨地骂道,就是那个薛安远,忒烦人!

  田肃接下来吃汤圆就小心许多,没有再被烫到。

  不一会儿,旁边桌案传来动静。

  田肃闻声望去,就瞧见了许平和薛恒端着餐盘坐下。

  薛恒察觉到视线,扬眉:“作甚?”

  田肃默默把头转回去,一心盯着餐盘里的吃食,而一双招风耳高高竖起。

  “嗯——子津,这个韭菜鸡蛋馅的是真不错,让我想起先前那个韭菜盒子。”

  田肃悄悄翻了个白眼。

  嘁!韭菜那么素,有什么好吃的?还是肉香!

  紧接着传来许子津温润的嗓音:“安远兄,素白菜的也很不错,鲜香可口,也不腻味。”

  田肃一哽,旁若无人地收回白眼。

  素白菜馅的是吧,嗯,他下回也尝尝。

  田肃越吃越慢,斟酌着待会儿要如何向许平致歉。直等到餐盘里的饺子和汤圆都被吃光,他才终于狠下心,扭头冲着许、薛二人。

  薛恒被他突然瞪过来的视线一吓,下意识拧眉:“田台元你想干嘛?”

  许平也搁下了筷子,静静望过去。

  而被两人盯着的田肃,憋红了脸,鼓起勇气:“许监生,先前我因为月考名次被你压了一头,后来处处为难你和其他监生,是我……”

  许平挑眉。

  而田肃像是被无形的手戳了一下,嗓门大了起来:“是我不对!”

  “我明日还会带着其他人,向你们正式致歉的!”

  “对不住!”

  说罢,田肃抓着餐盘,扭头就走。走到中途,他似是想起什么,又急匆匆地扭头回来,飞快补了一句。

  “那日我去看过郎中了,诊过脉,他说没有大碍。”

  “多,多谢你!”

  末了,整张脸都憋红的田肃快步离去,看都不敢看许平的神色,活像是身后有恶鬼在追他。

  许平与薛恒大眼瞪小眼,最后也不知是触动了哪一根筋,不约而同地哈哈大笑。

  而不远处的灶台上,孟桑将此处动静悉数纳入眼底,低头一笑。

  少年郎啊,啧啧!

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