掌柜，后巷学堂的王公子想要吃辣些的面食，咱们可有？”

“辣些的面食？”虞乔回过身去，看向小花问。

方才春意来了厨房，两个人忙活起来效率便高了许多，虞乔正坐在那处吃了一个糯米枣。

这糯米枣卖的不错，仅剩下一小碟了，没几个，几人便分了吃。

辣些的面食，这说的不就是油泼面吗？

滚烫的热油将散发着辣味儿的辣子炸开，任搅拌过后，混进面中，辣香十足啊。

虞乔沉思片刻，道:“好啊，我去跟王先生说。”

她掀开厨房的帘子走出去，正吃着饭的几人纷纷侧目而视，瞧见她下意识地呆愣了片刻。

有几人先前买早食时就常见她，已对她的模样有所印象，便不会被惊艳到。

其他几人则是在心中猜测，这女子虽素着一张脸，并未抹些胭脂水粉，但这样一张明媚面孔，实在令人向往。

从前见过第一楼旧主厨的食客，便会发觉从厨房走出的这姑娘同那林纤青竟有七分相似，那眉眼，同她母亲如出一辙。

虞乔走到王曲桌前，问道:“王先生，您是想吃些辣口的？”

王曲见状，点点头，今日不知为何便馋得紧，约是有一段时间不曾吃过了吧。

王曲补充道:“越辣越好。”

虞乔一笑，诧异问:“当真？”

她看王曲十分认真的脸色，便道:“那我便为王先生做一道油泼面吧？”

油泼面。

他先前似乎听友人说起过，友人试图邀他一起，只是他那时忙着其他事情，便同那次的油泼面无缘了。

“好啊。”这次，有幸能尝到了。

虞乔应下，便回去先拉了宽薄的面条，热水下锅煮上，又焯了一些豆芽和生菜。

快速切了些葱花蒜末放在一处备用，面条煮好，从锅中捞了出来放入大碗中。

面条宽而薄，冒着热气，她先滴了一点香油，将炒过的豆芽青菜都放了上去，又放了两三勺的辣椒面，葱蒜末、胡椒粉等一道放进去。

往那炒锅里到了些许油，热火熏着炒锅，热油在锅中冒泡四溅，虞乔快速颠着锅，将那热油倒进了放着面的碗中。

热油同辣椒面葱蒜末相触，瞬间爆开浓烈的香辣味儿，将那葱蒜香味儿同辣椒味儿糅合在一起，丝丝缕缕的红油辣子浸透到面条之中。

虞乔用长筷稍一搅动，热油已然变作了红油，在面条上流动的，薄透爽滑的宽面浸着深红的辣油，就连点缀其中的鲜绿生菜也难逃这辣椒的入侵，挂着一层诱人的红油。

虞乔将这碗油泼面给王曲端了出去，王曲瞧着眼前一碗红亮泛着热与辣气的面条，双眸都亮了几分，紧盯着虞乔将那碗面给他放到了桌上。

他执着筷子，咽了咽口水，还未拨弄几下，便迫不及待地挑起面条送进嘴里，这面条十分劲道爽滑，混着浓郁的辣意在舌尖绽放。

他迅速往嘴里又送了一筷子，本就热辣辣的面条因着快速送入口中的缘故更加重了辣意，直冲脑门，使他额间薄薄浸了一层细汗。

厅内吃着其他吃食的食客似乎都闻到了这香气四溢的辣气，辣味儿最容易挑逗人的味蕾，让人为之臣服。

终于有人忍不住拍了拍王曲的肩，看向他那处摆着的一碗红亮的面条，咽了咽口水问:“兄弟，你那吃的什么面啊？”

王曲咽下口中的面，微薄一层细汗衬的他一张脸更白皙了些，只可惜这辣意让他两颊通红，他答那人说:“油泼面，这虞掌柜做的。”

那人似是吃惊:“虞掌柜？”

王曲点点头:“对，就是虞掌柜。”

“好吃吗？”那人又问。

王曲笑着同他讲:“好吃，你若想吃快去买去！”

说罢，他便回头接着吃自己的那碗面。

虞乔这里则多了几人要吃那油泼面，她忙给人做好送去。

王曲吃罢面，被辣的脸色通红，却十分满足和开心，他同虞乔道别，还特意夸了她的手艺一番，虞乔笑着问他:“这面的辣度你可接受得了？”

因着他特意交代了多放些辣椒的缘故，他这碗面便比别人的辣了不少。
　

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