接下来是甜辣酱。这甜味不是糖而是蜂蜜, 浓厚的甘醇将辣味的刺激中和了许多，让炸鸡的酥脆又穿上了一层轻柔的外裳，层次更加丰富了许多。

　　香辣粉是最经典的味道, 随便怎么配都是不会出错的，只突出一个主题：香。五香也是很常见的搭配，不吃辣人的首选了。安息茴香也就是孜然, 那种浓烈的西域风味，让炸鸡也带上了一丝异域的神秘风情。

　　两人最后尝试的是酸梅味。粗听到这个味道的时候, 两人谁都没有放在心上，反倒是觉得有些怪：这梅子也能拿来做调料?然而，当蘸了那梅粉入口后，那酸酸甜甜的口感将炸鸡的油腻都一扫而空，他觉得自己还能吃上一份, 不，三份!

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