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第23章 大食堂42

风雨琉璃 2022-08-17

  说道不亏,包明威的眼睛又看向了被举例算账了一回的红烧肉。

  “这红烧肉真好吃,20文四大块,还有酱汁能下饭,这价钱划算的不能在划算了。只是老三你却亏了。”

  怎么可能亏呢?包三儿既然这么定价,那自是有这么定价的道理。他从一开始就没想过拿红烧肉挣钱。那是当招牌菜吸引人用的。真正挣钱的那都在别的不起眼的菜里呢,甚至是这汤品也是挣钱的大头。

  后世的人或许不知道,这年头牛肉和羊肉比猪肉还便宜,才15文一斤,为啥这样呢?因为这些肉都是北面草原贩来的,源源不断的廉价来源,自是比需要自家养殖的价低。而这样价位的牛羊,骨头又能有几个钱?剁开了添上萝卜炖一瓦罐才几个钱?10文一碗,哪怕是大碗呢,这也绝对能挣一半。

  只是这样的话在这大堂里头却不好明说,所以包三儿只笑着,用十分自然的口气说道:

  “我这店面是自家的,总比别人成本低些,索性就走个量吧,哪怕是一碟子菜挣1文呢,量上来了,不也挺好?”

  瞧这态度多好,还吃着的一个个都忍不住点了头,只觉得包三儿讲究。而这会儿包明武总算是砸吧出自家老二老三两个细说的意思了。立马丢开了刚才还挺稀罕的脸面,咧着嘴说道:

  “若是这样,那等着回去,我就帮着宣扬宣扬,旁的不说,那些个家里远的,人丁稀松的,怕是挺愿意过来。”

  明明是早就说好的,盯紧了体制内加班人群的事儿,到了这会儿依然不能直咧咧的说出口,没得让人以为他们兄弟算计人对吧!

  “上下值的也合适,大哥,往日每次遇上你轮值,大嫂都得大半夜起来,给你准备下值后的饭食,免得你饿过头。如今有了三儿这里,家里可算是能睡个安稳觉了。”

  呐,就得这么引着说才是正道,看看,好些人明白了吧,兄弟三这配合打的,嘿,真是难得的默契啊!

  既然明白了,那后头就不用多说了,点到即止嘛,说多了容易起反效果。所以包三儿见着都听明白,一个侧头就说起了别的。

  “一会儿让海哥走一趟,让两位嫂子带着孩子过来吃饭吧,自家开了食铺,怎么的也得尝尝不是,不然旁人问起,连着自己人都不知道是个什么味,说出去都丢人。”

  这话说的在理,反正自家老三也不是那没家底的,一顿两顿吃不穷他,包明武和包明威笑着点了头。

  武人吃饭速度向来快,这边闲话说完了,那边饭菜也吃干净了,嘴一抹,包明武就准备走人。只是刚站起来,就见有个穿着衙门差役服饰的人匆匆的走了进来,

  “包三儿,听说你家有酸辣汤?赶紧的,来一盆。呐,就这瓦盆。”

  这谁啊!上来直接买一盆?还是酸辣汤?自带瓦盆的?这是怎么了?

  作为锦衣卫,对任何事情都报以怀疑精神,时时八卦是属于职责范围内的工作。包明武在这上头一向挺积极。

  扯过身边眼熟的,低声问:

  “这是顺天衙门的?怎么好像没见过?”

  “没见过?不能吧,这是后头铁匠铺老孙家的老大呀。”

  咦,老孙家的老大?不能吧,他前头铁皮炉子的事儿可是老孙跟着一起干的活儿,他能不认得老孙家的人?来往这么些日子,家里都去过三趟,怎么可能……不对,还真有可能是没见过,听老孙头说,好像是押送犯人去了东北?

  “孙老大,你买一盆做什么?”

  包明武笑着扬声问,好像刚才说不认识的不是他一般。

  “这东西驱寒呀,刚才上差前顺路喝了一碗,到了衙门身子都还热乎着呢,多得用?我那些兄弟一听可不就馋了嘛。咱们这样日日在外头吹风的,就稀罕这样的吃食。”

  孙秋生嘴上说着热闹话,眼睛却半点没飘过来,直勾勾的盯着被包三儿递到里头的瓦盆,从头看到尾,好像出了他的视线,那盆子会被摔了一般。

  他这样的做派看到其他人眼里,不知道的以为这人是馋狠了,可在明白人眼里却对这个不起眼的汉子高看了一眼。

  “包老大,这家伙干的什么差事?可以啊。”

  “光这份谨慎,就该来咱们锦衣卫。”

  “行了啊,说的像是除了咱们就没别的衙门一样,他是押送犯人的,你说,这要不谨慎,能活到今日?”

  “要这么说,那更该来咱们这里了,顺天府的人出去,名声可没咱们响亮,招牌也没咱们的好使。”

  “你说了又不算,眼热也没用,赶紧的走人上差。”

  嘴上说着上差,包明武那眼睛却下意识的又看了一眼孙秋生,顺带的也看了看那酸辣汤。这汤驱寒特别好?这是放了多少茱萸才能达到这效果?

  脚都踏出去了,因为那一句驱寒,包明武又转回了铺子里头,也不和包三儿打招呼,直接跑到西间邱海哥边上,拿起了一个干净的碗,抢过邱海哥的汤勺,自己盛了一勺。

  “咝,这味儿,真够劲。”

  这一声够劲,得,又引来了一堆人,一个个都凑过来蠢蠢欲动的想尝尝。他们这土匪样,包三儿还没急呢,已经盛好准备走人的孙秋生却急了。捧着瓦盆,急切的冲着包三儿问道:

  “包三儿,这汤不会只有这一回吧?”

  “不会不会,隔三差五的少不了。”

  “那晚上呢?可有?有的话我下值再来买,5个钱一碗,买上10个钱的份,带回家我娘都不用做别的了。就这辣劲,多下饭!”

  知道知道,你今儿帮着做的广告相当有力,看看,我这中午的已经空了。

  对,空了,这么些粗汉人尝味道,那能有什么节制?吃着好了,整碗往肚子里倒的都有,也不知刚吃完饭的他们,肚子里哪来的那么多缝隙。

  “怎么没了?我还想再喝两口呢。”

  “那什么,包三儿,这个既然5文一碗,想来成本不高吧,那赶紧的,多做点啊!”

  “对,多做点,晚上我也来买,正好值夜的时候也能暖暖身子。”

  “说来,包三儿,你这味儿怎么调的?我家怎么就调不出这么一股子辛辣劲儿?你用什么了?”

  是啊,用什么了?一群大老粗都回头了!你说你们都不做饭,问这么清楚干嘛?知道什么叫商业秘密不?

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