宁乘风给他们分完冰糖葫芦便背着背筐回屋了,他把给岳茗买的东西都放在屋子里,又把那两包绿豆糕单独拿了出来,打算吃完饭拿出来给大家吃。
宁乘风休息了一会儿岳茗便回来了,还提着一块肉,这里请人杀猪一般都是付二十文钱,再送一块肉,厚道的人家还会送一些猪下水啥的。
岳茗回来便想洗澡,正准备烧水,发现家里水缸没多少水了,便提着木桶去溪边打水,宁乘风想要帮忙被他拒绝了。
那条小溪水质很是清澈,直接喝略有些甘甜,村里人都去那里打水饮用,不过离宁乘风家里有点远。
岳茗挑了两桶水回来。
那木桶挺大,装着水沉甸甸的,将扁担都压弯了,他身形又瘦削,宁乘风看了不由得有些心疼,想着还是得给家里打个井,又想到家里屋顶上的茅草有些破败了,也需要修缮一下,不过最好还是重新修个房子,这些都需要钱,还是先好好挣钱吧。
这个点家里人也快回来了,云哥儿和星哥儿打算洗菜做饭,宁乘风主动揽过了这活。他已经连续吃了两顿清汤寡水的大豆杂粮粥,实在不想吃了,而且今天他和岳茗都赚了钱,应当庆祝一下,给家里人改善下伙食。
他在现代的时候一个人生活,经常自己做饭,所以厨艺倒也不错。
刚好岳茗带了肉回来,家里还有以前晒干的梅干菜,宁乘风便打算做个梅干菜炒肉,菜园子里有韭菜,可以做个韭菜炒蛋,再来一盆清炒野菜,菜便够了。主食的话,他想煮个白米饭,好久没吃过白米饭了还真是有点想念。
宁乘风要亲自做饭,云哥儿和星哥儿都好奇的去厨房里围观,顺便给他烧火。
宁乘风之前没注意,自己要下厨了才发现,家里大米已经见底了,油也就剩小半壶了,调料也很少,只有盐和花椒。花椒是家里人从山上采的。
宁乘风先将梅干菜泡上,将米饭煮了,又利用这时间把肉切了,这块肉挺大,宁乘风把它分成两份,一份用盐腌制了放着明天吃,一份切成小块,焯水后捞出备用。
菜都备好后梅干菜也泡好了,宁乘风往锅里倒了几勺油,油热后把肉倒进去翻炒了片刻,然后又把梅干菜倒进去一起炒,放了盐和花椒再加水焖煮了一会儿,这道菜便做好了。
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