看到有人卖卤肉的，他还灵机一动想过做周黑鸭来卖呢，可惜他不知道配方，更别说知道了那些香料不知道能不能找齐。不过做点卤鸡爪卤鸭脖鸭头倒是可以的。周郡准备等皮蛋卖的差不多了，开发这种生意来做。

　　反正就拿养殖来说，鸡鸭鹅是最适合他们养的，最划算。开春后皮蛋再送出去一批后，周郡就准备扩大养殖规模，别人先不说，他们自家要再多养一百只鸡鸭来，地里的粮食种上够吃就行，大豆和大蒜还有生姜才是他们的主要种植作物。

　　虽然以后要缴纳赋税了，但是周郡问过赵雍，他们不收人头税，按照地亩收税，所以他的两亩地结合每年两次徭役的话大概一年五两银子就够了。然后去禹城再去推销一波皮蛋，带着他的蒜蓉酱。他和赵雍还没商议呢，想着自己先有个大致的轮廓再和赵雍详细讨论。

　　路拾很快风一样的跑回来，“哥哥，婶娘说我们晚上别做饭了，在他家吃。”赵婶娘和赵兰姐做了五菜一汤，鸭血白菜，蒜香排骨，小葱猪肺汤，烤鸭和白面菜卷饼，还有一盘炒萝卜丝。旁边是蒸的细面馒头。白花花的，捏着松软无比。

　　赵婶娘招呼着他们坐下吃，赵雍拿出来一小坛子，笑着说是米酒。

　　薄薄的白菜卷饼卷萝卜丝配着几片烤鸭，入口那滋味清香中带着焦香，路拾自己小手熟练地卷起来，一口气吃了两个，再后来，他就又吃了两块小排骨，感觉肚子饱了。可是还有好多他都还没吃，他又熟练地揉了揉肚子，然后又拿起一个馒头，掰了一半给路云，自己捏着两片烤鸭就吃鸭血吃完了后，再喝了一小碗猪肺汤，他拍拍肚皮，打了个嗝“肚肚好撑，这回真的吃不下了。”

　　“婶娘，你做饭真好吃。”路拾下了桌子，仰着小脑袋说。然后跑出去和大鹅玩。赵雍见路拾下去了，才那碗把米酒倒出来，“这路拾不下桌，我可不敢开。”

　　“米酒是甜的。”周娇说：“我想喝一点。”她看着周郡，周郡点点头。米酒芳香甜美，周郡以前喝过果啤和啤酒，觉得这米酒的味道没有那刺激，但是比可乐又多了一点甜，比糖水多了一点香，入口后还有流动浓郁的米香。

　　他没忍住又喝了一碗，赵雍见状又给他倒满，“这方子我早就给村子了，他家粮食多，酿成了给了我一坛。可惜。”

　　周郡知道他可惜什么，这酿酒方子不错，可惜造价太高，他们现在没有本钱去酿造。郑村长家酿了也就是自己喝和送亲戚朋友。就算他们以后有大批的粮食来酿造，要去能卖，小批量还可以，如果形成规模的话还要和朝廷申请专门的文书。

　　“现在好喝就行。”周郡又端起碗来喝，赵兰姐招呼着他们吃菜，说着一些闲话。路云也吃饱了，听见路拾在院子咯吱咯吱的笑，他也走出去，开始和路拾一起堆雪人。这两个调皮捣蛋的堆了个大鹅，两个翅膀不好弄，他们用枯树枝糊弄，弄到最后雪人不像大鹅，倒像是个稻草人。后来被大鹅一下子给撞到了。

　　路拾嗷嗷叫，追赶着大鹅乱跑，都跑出院子了，随后又吸溜吸溜的回来，寒气满身，赵婶娘赶紧招呼他：“成什么样子，这手冰的，别胡闹了，去烤豆子吃去。”

　　汤有点凉了，但是赵雍和周郡还在说，说到了大姜村的学堂，两个人多说了一下，赵兰也吃饱了就起身给他们热汤，周娇也帮着收拾一下，赵雍见了道：“兰姐，别热了，我吃饱了。”

　　赵雍起身又拿出炒瓜子和炒豆子，赵婶娘端出来一盘红糖萝卜，“尝尝，今天早上腌制的。”周郡没想到萝卜能和红糖一起腌制，尝了一块，又辣又甜，还有一股冲味直往嗓子跑，反正味道怪怪的，赶紧往嘴巴里塞了几颗炒豆子。

　　然后没压住那味，周郡又赶紧倒了米酒，赵雍见状，笑着：“你吃不惯这味。”他晃了晃坛子又给他倒了一碗，“行了，米酒喝多了也难受。这碗喝了别喝了。”

　　“那你还给我倒。”周郡嘀咕着，连喝两碗把那红糖萝卜的味压下去了，他道：“我想起来一件事，你知道汽水雪碧吗?就是用雪地里的松针树叶泡在玻璃罐里，再加上白糖密封三天，就是雪碧。”他也不知道怎么的就从脑海里冒出这个来。

　　赵雍却问：“什么是雪碧?汽水?带着气泡的水?”这不是沸水吗?

　　“玻璃是琉璃吧，这倒是可以买的到。”就是有点贵。

　　周郡一拍脑袋，“就是一种饮料和酸梅汁差不多，冰冰凉凉的，入口很上头，刺激又解渴，非一般的感觉。反正比糖水好喝很多。”既然想起来了，他就要试试，山里有松树的，可惜现在大雪还未融化，上山不容易。

　　“那可以卖吗?”赵雍第一时间想到这个，周郡愣了一下，“你怎么比我还财迷。”他从来没往这方面想。

　　赵雍笑了笑，他觉得周郡知道一些很有意思的事情，但想的比较简单。他道：“过两日我们上山弄点松针回来。山里面多得是，琉璃罐太贵，用陶罐可以吗?密封三天就行，糖，是只能白糖吗?饴糖和红糖不行?”

　　“我也不是很清楚。”他想不起来在哪听过这个做法了，只是今天喝了米酒又吃了那红糖萝卜，突然冒出来的，真正具体的他也不知道。

全本小说尽在乐读小说网！乐读小说网