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第202章 一根香肠谋天下(1/2)

乌冬滑溜溜 2022-09-25

 见南宫陆反应这么大,李辞心里不由一阵好笑。

 他的商品名为“香肠”,而非“肉肠”,顾名思义,突出的是一个风味宜人。

 况且,一百斤原料里加了二十斤肉,已经很良心了好不?

 等所有馅料搅拌完毕,李辞走到缸边,用筷子沾了一点馅料,送进嘴里,尝了尝底味。

 由于暂时只加了盐和糖,味道还很淡薄。

 “继续往里加盐和糖,按照每一百斤馅料,五斤糖五斤盐的比例。”

 听到这话,南宫陆又是一阵肝颤。

 “世子,可不能再加了,还没把客人齁死,咱们先赔死了。”

 一百斤馅料,兑入盐糖共十斤?!

 南宫陆心里大骂败家,水和面摊薄的成本,全都被盐糖给补回来了。

 李辞却不以为意,毕竟任何生意都有投资和回报的周期。

 想要赚大钱,前期投资的时候就不能含糊。

 大楚由于海岸线绵长,再加上境内有很多盐湖和盐洞,因此盐的产量一直很高。

 除了自用,还远销至国外。

 虽然产盐的成本很低,但运输费和销售成本却很高,如此一来,定价便居高不下。

 再加上大楚连年战事,一边要抵御南蛮入侵,一边要应付北方禹城叛党,国库空虚,盐政就成了最大的税收来源之一。

 盐价每拔高一文钱,都可以给大楚带来不菲的税收。

 经年加价,盐价已经达到历史新高,整一百文一斤。

 盐作为必需品,尚且要控制价格,而糖作为奢侈品,因产量低和价格高,普通老百姓根本消费不起。

 糖的价格并不固定,一斤定价在三百到五百文之间。

 李辞直接往里砸进去十斤盐糖,光是这部分成本,就达到了两千五百文,难怪南宫陆会急的跳脚。

 李辞压了压手,示意南宫陆不必紧张,基操勿跳。

 “现在正是开发投资阶段,以推出产品,开拓市场,摸索利润结构为主。”

 “等确定了价格,就可以控制原料成本,进一步提升利润空间。”

 话虽如此,可是看着李辞不要钱似的往馅料里倾倒调料,南宫陆心里还是阵阵滴血。

 如此大费周章,铤而走险,也不知道这香肠,究竟能带回来多少利润。

 只怕是不亏,就已经烧高香了。

 李辞却充满信心,盐价虽高,但这只是针对于普通商户和老百姓。

 他身为皇亲国戚,拿个内部价,这不过分吧?

 一百文的盐价,至少可以控制在五十文以内!

 唯独糖有些麻烦。

 这年头,糖的主要原材料还是甘蔗,后世产糖主力军甜菜,连影子都没有。

 为了搞到糖,李辞甚至冒出,重金打造远行商队,去甜菜的原产地,欧洲搞一批种子。

 但很快,这荒唐的念头就烟消云散。

 且不说这个世界,到底有没有欧洲……

 就算是有,交通极度匮乏的今天,一次往返,恐怕需要几十年时间。

 最最关键的一点……

 这年头的甜菜,还是甜菜的老祖宗,跟后世的糖用甜菜,差的不是一星半点。

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