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第29章 第29章(2/2)

地绵绵 2022-11-02

 “嗯,放心。”

 甄珠带着江然到院子里,江大姐在厨房做饭,甄珠走了进去:“大姐,我来帮你吧,以后咱们也要一起生活的,您就别跟我客气。”

 江大姐想起那天甄珠做的卤菜,也笑道:“你手艺好,你喜欢做就做。”

 甄珠道好,她环视了一圈江家的厨房,曾经辉煌的岁月虽已消失,可这厨房却是留下了依稀可追的痕迹,大概有甄家厨房五六个那么大,灶台和厨柜空间巨大,除了没有现代化的一些设备,几乎可算是完美的厨房。

 甄珠满意点点头:“大姐,以后都我来做饭,我喜欢下厨。”

 江大姐见她不像玩笑,只好笑道:“你喜欢就做,我给你帮忙,一些粗活啥的,就使唤衍哥儿。”

 甄珠点头道好。

 本来今天被陈红那么一搅和,甄珠心情多少受了影响,可现在到了江家,心情却变得前所未有的轻松和愉快,她道:“那今晚就多做点儿,我来。”

 “好好好,是该庆祝庆祝,我再去院子里摘些菜!”

 大姐出去摘菜,甄珠仔仔细细的看了看这个厨房,真的很好,这样大的厨房,以后都不需要在空间里做菜了。只是厨柜里的东西少的可怜,她趁着大姐不注意,飞快的从空间里取出一袋米和一袋面放到柜子里去,又把上次还剩的卤牛肉也取了一些出来。

 “哎呀,院子里还有一个老南瓜、几根黄瓜和辣椒,柜子里还有粉条和干菌子,你看还要啥菜不?”

 “够了够了,大姐我来做,您去歇着。”

 “不用我帮忙吗?”

 “不用,真不用。”

 江大姐只好擦擦手:“行!那我去帮你收拾房间去!”

 “好,您也别累着了。”

 “累不着!”

 等大姐走后,甄珠才挽起袖子开始准备起来,野生菌是好东西,稍微用水泡发一下,无需用任何的调料都很香,粉条也是用水泡软,就和菌子一起打一个粉条菌菇汤。

 上次卤的牛腱子甄珠给自己留了一条最好的,直接切片装盘,撒上香菜和秘制的调味料就是一道下酒菜。

 老南瓜的南瓜籽晾干了可以做成瓜子,这南瓜的个头很大,甄珠决定一半做成南瓜焖饭,留一半明天可以炖南瓜粥或者做南瓜饼。

 房梁上还有腊肠,甄珠剪了一条,腊肠很快蒸好,甄珠切了一半和卤牛肉一起直接端盘,还有一半就切成丁,和刚刚准备的胡萝卜丁、豌豆和南瓜一起,做焖饭。

 焖饭简单又管饱,蒜头辣椒下锅炒出香味,再把切好的老南瓜块和胡萝卜豌豆还有腊肠丁一起下锅煸炒。刚才用来泡菌菇的水正好用来加到锅里,还带着菌子的香气,加水淹没食材,焖煮一会,七八成熟的时候就可以加米饭了。

 米饭是提前就蒸上的,江家习惯了吃粗粮,也是看在甄珠来的份上才会吃一顿细粮,但大米珍贵,大姐没做太多,但加入到这么丰富的菜料里做成焖饭,分量就刚刚好。

 焖饭在锅里传来断断续续的滋滋声,那是底部起了香脆的锅巴,甄珠对火候的计算一向恰到好处,其余几个小菜备好之后,焖饭也好了。

 金黄浓郁的南瓜配上颗颗分明的大米,豌豆胡萝卜点缀其中,腊肠丁添了肉香,底部还有香脆可口的锅巴。配菜除了卤好的牛腱子和腊肠切片,解腻的黄瓜直接切成蓑衣状,调上醋汁,晚饭就算是齐活了。

 “小然,去叫哥哥姐姐吃饭。”

 江然从刚才开始就被香味吸引到厨房,目不转睛的盯着甄珠做饭,这会儿听说终于能吃了,扭头就往院子里跑:“哥哥大姐,珠珠姐说吃饭了!!!”

 一家人坐在院子里,看着满桌的菜发愣,这是过年也享受不到的待遇,有菜有肉还有米饭。

 “吃呀,愣着干嘛。”甄珠笑道。

 大姐反应过来:“对对对,快吃,丫丫的手艺,肯定很好!”

 众人纷纷起了快,金瓜焖饭,老南瓜的绵软和米饭搭配在一起,米粒裹上黄色的酱汁,一勺一大口,带来的是肠胃极大的满足。

 卤牛肉和腊肠的肉味也是差点要把舌头咬掉,而那盘解腻的黄瓜更是点睛之笔,酸辣清爽,饭后再来一碗鲜美的粉丝菌菇汤,江然从小到大,还第一次把自己吃撑到走不动路了。

 江衍一直在默默的吃饭,甄珠饭量小,只吃了小半碗的焖饭和汤,她拖着下巴看大家大快朵颐,比自己吃了都还要开心。

 “好吃吗?”

 “好吃!”大姐和小然都连连点头,只有江衍不说话,甄珠不高兴的问他:“江衍哥,不好吃吗?”

 大姐笑:“你别笑话,他已经第三碗了。”

 甄珠笑出了声,又给江衍舀了碗汤:“你慢点吃呀。”

 江衍连忙接过,还是说了一句讨人喜欢的好听话:“珠珠的手艺真好。”

 “那是。”甄珠骄傲的扬了扬脖子,像极了一只讨要奖赏的小猫。

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