李婶哪儿说得过林知，林知嘴巴能说会道，没理都能说出三分理，拒绝的话还没说完整，林知就一套说辞出来了。

　　最后还成李婶要是不收下，就是不愿意和这个侄儿来往了。

　　“那就这么说定了，晚上记得和大根叔自私的，带上弟弟妹妹来我家吃饭，不来我真的上门请啊。”

　　衣服成功送出去，林知赶紧离开，生怕李婶追过来不要。

　　“知道了，会去的。”林知能知恩图报，还是这种滴水之恩，涌泉相报，李婶很是欣慰。

　　这说明林老大一家子家风不正并没有影响到林知，并没有让林知变得和他们一样自私，刻薄，自以为是。

　　“平生和秀娘要是还活着，看着自家哥儿这般有出息，指不定得多开心呐。”林知走后，李婶看着大门口感叹了一句，拿着衣服进屋，叫孩子们出来试衣服。

　　给李婶送完东西，林知转到里正家的菜园子，摘了两个西红柿抱着啃，又往辣椒地看了看。

　　在辣椒地巡逻的下人，看到林知过来了纷纷问好，林知点了一下头往地中间走去。

　　被人毁了的一亩地，这两天李婶和周莲香给种上了一些玉米，其他农作物已经不适合种植的，地也不能荒废。

　　剩下的两亩辣椒，因为被人严格守着没有再被破坏，都有好好的长大，有些已经红了。

　　“明天可以安排人把红的摘下来了。”林知边吃边看，回去的时候口袋里摘了一口袋红透了的灯笼椒。

　　“回来了。”沈言川就在前院忙活，看到林知回来了，沈言川说了一声继续忙活自己的。

　　“你在做捕虾的笼子啊。”

　　“嗯，应该要不了几天，清水镇其他酒楼也会开始摸索着做小龙虾，而清水镇的人也会知道小龙虾能吃，趁着现在我捉一些送到鸿福酒楼也能节约一下成本。”沈言川不想捉自家池塘里的小龙虾，反正现在河沟里，没人看管的池塘里都是，不捉白不捉。

　　“你放心，想要把清水镇的小龙虾彻底捉完，做完至少需要三年。”林知走过去在沈言川后面停下，把手中剩下的一个西红柿递给沈言川，“所以眼下别把自己搞那么累，我刚刚回来的时候去那个辣椒地转一圈，我发现有些辣椒红了，明天我想安排人给摘了，免得再出什么意外。”

　　“行，你自己安排就是。”沈言川嘴上答应了，手上的活也没停下。

　　家中晚饭是老嬷嬷做的，这个老嬷嬷也是做法的好手，什么菜色林知一点就通，知道今天晚上要东家待客。

　　老嬷嬷还把拿手好菜露了出来，四个小姑娘都去厨房帮忙去了。

　　被林知重新赐了名字的两个小婢女，一边洗菜一边同老嬷嬷说。

　　“嬷嬷，我有新名字了。”白芷小脸圆圆的，一笑两个小酒窝，“是东家给的，叫沈白芷。”

　　“我也有，东家给我取名叫沈半夏，我觉得这名字比我之前的好听许多呢。”另一个也带着炫耀之意开口。

　　而两个从头到尾都在厨房帮忙的小婢女听到果然羡慕不已，其中一个更是开口：“赶明儿我也去找东家赐个名字去。”

　　老嬷嬷手脚麻利的切菜，听到这些小婢女说话她就笑，末了叹了一句：“能被东家挑中过来伺候是咱们的福气啊。”

　　晚饭准备得很是丰盛，太阳落山之际，不等林知去叫，李婶一家和里正一家人都过来了，只不过两家人过来的时候都没空着手，林安提了很多蔬菜过来，李婶则是提了一篮土鸡蛋。

　　在村子里，一般土鸡蛋都比较金贵，平日里都舍不得，都是吃逢年过节走亲戚的时候用来送人。

　　李婶估计是一下把家中的鸡蛋都给送过来了，林知看到也没拒绝，笑着就收下了。

　　李婶家三个孩子大的平日里，老大看着还干净一些，两个小的现在正是上树偷鸟蛋，下河捉小鱼的年纪，天天弄得脏兮兮。今天倒是个个拾掇的干干净净，衣服也是林知送过去的新衣服。

　　晚上连主人带客一共是十一个人，坐了满满一大桌子，饭桌子上林知感谢这两天李婶和周莲香对李老爷子的照顾。

　　说到后面，林知直接询问李婶信不信得过自己，若是信的过，就开始往自家水稻田养殖小龙虾，然后明年把家中良田抽出两亩种植辣椒。

　　林知对于未来的规划不单单只是一个人富，他有他的打算，但是他可以选择让一部分人先富起来。

　　李婶对林知的能力不怀疑，林知这么说后，李婶和她男人一答应，自是信的过林知。

　　可现在这些事情都要等到明年才能见到收益，林知思考了一下觉得可以给李婶男人安排个活干。

　　鸿福酒楼现在用小龙虾的量非常的大，而自从知道小龙虾可以吃有后，清水镇附近的村民都开始捉小龙虾往各个酒楼送，林知可以把鸿福酒楼的这个活交给李婶一家，也算是有个收入来源。

　　有钱可以挣，李婶自然不会拒绝。

　　“河沟里不还是有很多活石头吗，大根叔你捉小龙虾的时候也捉一些那个，越多越好，捉回家用木桶养上几天，三天以后跟着小龙虾一起送到鸿福酒楼的后厨。”林知告诉林大根怎么做，“送过去以后你就说是我让送来的，后厨的那些人自然会收。”

　　“行！”林大根是出了名的老实，也不会说什么漂亮话，林知他干什么他就只管答应。

　　谈话间里正大致的听出了林知的打算，但是他有一点疑问：“这几日小龙虾火爆，可是过不了几日清水镇，其他酒楼也会纷纷模仿，到时候竟然会出现价格比鸿福酒楼便宜给的分量也比鸿福酒楼多的情况，这样鸿福酒楼的生意必定会受到影响。”

　　“寻常人家知道小龙虾能吃以后也会捉来吃，那时怎么办？”里正不怀疑林知的能力，他就是好奇林知有什么方法解决这个问题。

　　“只要能够保持足够的新鲜感，一切都不是问题。”这一点林知早就考虑到了，要不然鸿福酒楼活动当天也不会，仅仅只有小龙虾这一个新菜色，“就算后来别人争相模仿又如何，推出新品的是我，味道做得最好的也是我，不断给客人新鲜感的还是我，时间久了大家认可谁可想而知。”

　　林知很自信，他的这份自信源自于他骨子里接受过现代化的科学教育和各种营销理念，所以任何问题，他都能想到也能根据自己所见到的经验，给出最完美的解决方法。

　　而且他也从来没有想过去独吞一块蛋糕，他的眼光也不仅仅只是独吞一块儿蛋糕。

　　而每到这个时候林知就会感叹，可能他重生穿越到这里以后，老天送给他的最大的一份礼物，便是沈言川这个心爱之人。

　　很多时候沈言川的想法都能和林知不谋而合，沈言川的思维简直超前的不要不要的。之前林知也担忧小龙虾推出不出两日，就会被别人模仿去。

　　但是沈言川却安慰他，不要怕被人模仿，一个成衣铺子，有十几文一身的粗布衣服，也有几十两上百两的绸缎。

　　无论是什么样的菜，最终都会进入肚子里，但是进入什么样人的肚子里，那就不同了。

　　总体来说就是，他们将来要走的是高端线，挣的是清水镇乃至整个大荣国达官贵人商贾富人口袋里的银子。

　　想到这里林知侧目看了沈言川一眼，眼中全是欢喜和欣赏，他十分自信的开口道：“而我有把握将这个新鲜感保持到底。”

　　“你们有计划就行，年轻人不安于现状很好，我作为长辈的也没什么好说的，多的我也不懂，但是你们做什么事情都不要过于激进，脚踏实地走好每一步，不要好高骛远，不要有所成就以后就狂妄自大。”里正生意上的事情不懂，但作为一个过来人生活上的经验还是能够说教几句的。

　　李老爷子也跟着附和，说里正说的有道理，让林知和沈言川一定要脚踏实地。

　　林知自然是一一应允。

　　饭桌子上永远是男人吃到最后，因为他们总会在推杯换盏中谈论各种各样的话题，林家的灯一直亮到后半夜，李婶家最小的两个孩子已经熬不住了，开始打盹，李婶带着孩子先回去。

　　林大根喝点酒话变得多了起来，还在和里正沈言川喝酒，周莲香帮着李婶一起把孩子抱回去。

　　林知吃饱了不愿意呆在酒桌子上，他叫上林安一起去后院的凉亭，驱蚊香点上没一会儿就没有蚊虫叮咬了，凉亭里的灯笼亮着。

　　林知看着林安不知该如何开口。

　　“你盯着我做什么，下午的时候你说有事情要问我，什么事啊。”林安被林知看的有些懵，是他做了什么惹人笑话的事儿了吗，“不会是我昨天在鸿福酒楼喝醉酒以后出洋相了吧。”

　　在某种意义上，还真让林安说对了。

　　林知瞧着林安没心没肺的模样，叹了一口气道：“我想问你一些问题，如果你不愿意回答的话也可以拒绝。”

　　“你问吧。”

　　“安子，你从林家沟出去，在外做工这几年是不是被人……欺负过。”林知思考了半天，用了一个很委婉的词，“昨天晚上你喝醉酒了，我想去扶你，结果你的反应……”

　　说到这个林安脸上的笑停顿了，过了好一会儿他才开口说：“他们想欺负我，但是我没让他们如愿。”

　　“你是不是因为这个所以才回来的。”林知问道。

　　“……”林安犹豫了一下，把当时的遭遇讲了出来，“我之前都伪装的挺好的，他们也没发现我是个哥儿，就是平时那些做工的人去逛青楼我都不去，时间久了他们就拿我开玩笑，夏天逼我跟着他们一起去河里洗澡，纸包不住火，后来被他们知道了，他们想对我做什么，但是我对他们早都有防备，枕头下面放了匕首，那天晚上我差点将一个男人捅死了，然后我逃了出来。”

　　具体怎么逃出来的林安不愿意细说，当时他在外地破驿站住了一个半个月，等身上的伤都好了才敢回家。

　　林知猜到林安肯定遭遇了什么，一个哥儿在外想想都辛酸，可林安却跟没事儿人一样说出来，而且很明显如果你不问，他一辈子都不会说。

　　“你没有把这事告诉林叔和周姨。”

　　“告诉他们，他们不得担心死啊。”林安笑了一下，突然想到什么表情变得严肃，整个人也慌张了起来。

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